旅游英语教学中的茶文化渗透初探

本文首先对中英茶文化的差异以及茶文化对旅游英语教学的意义进行了简要的阐释,并就当前高校旅游英语教学的现状进行了具体分析,接着对茶文化在高校旅游英语教学中的导入策略提出了几点建议,希望可以对高校旅游英语教学有所启示。高校旅游英语教学的问题主要在于三点:课程设置上忽视文化内容的导入:教学方式单一,教学理念落后:课堂评价模式不健全。针对这些问题,在将茶文化导入旅游英语教学中时,教师可以尝试优化课程设置,导入茶文化内容:丰富教学方式,增加课外活动:改变评价模式,重视实践能力。     

β-胡萝卜素乳液凝胶微球制备与理化特性研究

β-胡萝卜素作为重要的生物活性物质,其稳定性差、生物利用率低,极大限制了其在食品领域的应用。以大豆分离蛋白为水相,以玉米油为油相,通过添加壳聚糖、海藻酸钠制备多层乳液,与Ca2+交联制备运载β-胡萝卜素凝胶微球。通过粒径、ζ-电位、乳化稳定性、界面蛋白吸附量、β-胡萝卜素包埋率等指标和扫描电镜观察、红外光谱分析、体外释放动力学实验,研究了壳聚糖、海藻酸钠质量分数对乳液稳定特性及β-胡萝卜素凝胶微球释放特性的影响。结果表明,当壳聚糖质量分数为2.0%时,形成的双层乳液稳定性最好,对β-胡萝卜素的包埋率最高,达(64.82±0.31)%;当海藻酸钠质量分数达到2.0%时,形成的三层乳液对β-胡萝卜素包埋率最高,达到(86.75±2.00)%。红外光谱分析表明,凝胶微球中海藻酸钠与壳聚糖发生了静电相互作用;扫描电镜观察表明,干燥的凝胶微球呈球形,且随海藻酸钠质量分数的增加,凝胶微球的结构变得更加紧密;体外释放实验证明,凝胶珠微球具有持续性释放的功能,乳液凝胶微球可作为β-胡萝卜素一种良好的缓释体系。     

生物炭对水稻-再生稻体系吸收土壤中Cd和Pb的影响

以矿区周边Cd—Pb复合污染的农田土壤为供试材料,设置0,2.5%和5%(w/w)3个生物炭添加处理,通过盆栽试验探讨生物炭对再生稻吸收土壤中Cd和Pb的影响。结果表明,生物炭施加提高土壤pH和有机质含量,使Cd和Pb从移动性较强的弱酸提取态转化为较稳定的可还原态,且土壤CaCl2提取的有效态Cd和Pb含量分别降低33.23%~53.23%和66.52%~91.45%。同时,生物炭抑制Cd在头季和再生季水稻叶到糙米中的迁移,降低Pb从茎到叶和糙米的迁移,从而减少Cd和Pb在糙米中的累积;在5%生物炭处理下,再生季糙米Cd含量为0.15mg/kg,低于食品安全国家标准限量值(0.2mg/kg);Pb含量比对照处理降低68.18%。此外,再生季糙米中Cd和Pb含量低于头季稻糙米中相应的含量。因此,生物炭可以抑制Cd和Pb在再生稻体内的累积,降低糙米的重金属污染风险。     

基于支持向量机的土壤主要盐分离子高光谱反演模型

快速、无损、定量地获取土壤盐分离子组成及含量是盐渍化土壤治理、改良和利用的重要依据。以新疆盐渍化土壤为研究对象,应用高光谱分析技术获取不同区域土壤盐分离子的特征光谱,在对光谱数据去噪、数据变换基础上分析了鲜样(T1)、风干(T2)和干燥(T3)3类土壤,过2、1、0.15 mm筛处理对离子含量光谱拟合模型精度的影响,建立了基于支持向量机的土壤主要盐分离子光谱反演模型,并对模型的精度和普适性进行了检验。结果表明:土壤原始特征光谱与盐分离子含量均不存在显著相关性,最大相关系数为Na+的0.41;通过光谱数据变换能够明显增强特征波段与离子含量的相关性,K+、Na+、Mg2+、Ca2+、SO_4~(2-)、Cl-和HCO-3的最优变换形式分别为(lgR)'、(lgR)'、R'、(lgR)'、CR、R'和CR,T1处理构建的拟合模型均不能很好地反演离子含量,T3处理的模型估测精度优于T2,土壤粒径越细对土壤离子含量的光谱反演效果越好。分析各处理模型的决定系数和标准误差表明,经T3处理、过0.15 mm筛所构建的离子拟合模型预测精度最高,其中K~+、Na~+、Ca2+和SO_4~(2-)的RPD分别为2.153、2.674 5、2.051和2.786 4,以未参与建模和检验的石河子垦区土样对4种离子模型的普适性检验,其R2分别为0.621 4、0.689 7、0.614 4和0.650 7,说明构建的模型适于估算该区域土壤K+、Na+、Ca2+和SO_4~(2-)的含量。     

黄鳝肠道益生菌HY-136的鉴定与系统发育分析

对分离自健康黄鳝肠道118株菌进行点种法病原菌拮抗试验,结合产酶能力分析试验结果,得到了对病原菌拮抗作用显著和产酶能力较强的拟选菌株HY-136.通过对该菌株进行形态观察,常规生理生化鉴定和应用API 50 CHB鉴定盒鉴定,结果表明该菌与枯草芽孢杆菌属的形态及生理生化特征相似;进一步利用PCR技术对该菌株16S rRNA序列作测定与分析,序列结果在GenBank中进行Blast同源序列检索,并用Mage4.0软件与芽孢杆菌属的其它菌种进行序列分析比对,结果表明其与已报道的枯草芽孢杆菌序列(登录号为EU346662)具有99.8%的同源性,且二者在所构建的系统发育树上处于同一个分支.确定菌株HY-136为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).     

利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统及其应用分析

首先对利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统的构造和运行情况进行分析,然后研究其在山地茶园的应用效果.结果表明:在平均风速为4 m·s-1时,1级风力提水机结合太阳能节水灌溉控制系统,可管理4.3 hm2铁观音茶园的调亏灌溉,平均每天节省近10 k Wh电能;铁观音茶树叶片的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度均显著高于无灌溉系统的茶树,但水分利用率显著低于无灌溉系统的茶树.     

8种水产药物对长薄鳅幼鱼的急性毒性试验

在水温(22±1)℃、溶氧量(6.7±0.5)mg/L、p H值7.9±0.2的条件下,采用静态方式水生生物急性毒性试验法,研究8种水产药物对长薄鳅幼鱼(1.95±0.24)g的急性毒性,旨在为长薄鳅的幼鱼培育阶段常规药物的合理使用提供参考数据,并为养殖生产提供有效指导。试验结果显示:氟苯尼考、盐酸强力霉素、聚维酮碘、氯胺T、盐酸奎宁、亚甲基蓝、阿维菌素、敌百虫8种水产药物对长薄鳅幼鱼24 h半致死质量浓度分别为1 691.18、606.03、51.49、32.80、35.97、12.80、0.25、1.54 mg/L;48 h半致死质量浓度分别为1 626.97、486.18、45.51、30.98、26.93、11.16、0.18、1.41 mg/L;72 h半致死质量浓度分别为1 575.34、390.03、40.23、27.96、24.10、9.56、0.16、1.16 mg/L;96 h半致死质量浓度分别为1 515.53、359.99、34.23、27.65、20.17、8.63、0.13、1.10 mg/L;其安全质量浓度分别为451.73、93.87、10.67、8.29、4.53、2.55、0.03、0.35 mg/L。其中,阿维菌素对长薄鳅幼鱼高毒,亚甲基蓝和敌百虫对其中毒,氟苯尼考、盐酸强力霉素、聚维酮碘、氯胺T、盐酸奎宁对其低毒。     

菜用无梗五加黑斑病的发生与防治

无梗五加(Acanthopanax sessififlorus seem.)俗称短梗五加,为五加科药膳两用灌木植物,原产于我国,以根皮和茎皮入药,称“五加皮”,可祛风湿、壮筋骨,浸酒制五加皮酒。其嫩茎俗称刺拐棒,是辽东民间传统食用的山野菜。经沈阳农业大学分析测试中心测试,人工栽培无梗五加嫩茎含硒     

不同籼稻品种对土壤汞富集的研究

在福建省9个地区采集19个籼稻(常规籼稻、二系杂交籼稻、三系杂交籼稻)品种的283个稻米和表层土壤样品,研究了汞在不同籼稻品种糙米中累积的差异性。结果显示:土壤样品总汞含量范围介于0.02～1.81 mg·kg^-1,其中超过国家土壤二级标准的占37%;供试水稻糙米汞含量的范围为0.13～41.78 μg·kg^-1,其中3.2%的水稻糙米超过了国家食品污染物限量标准(GB 2762-2012).大部分供试糙米汞含量与土壤总汞及有效汞含量之间没有显着相关。杂交籼稻与常规籼稻糙米汞含量之间没有显着差异(P>0.05),三系杂交籼稻糙米汞含量高于两系杂交籼稻,但也没有显着差异(P>0.05),两系杂交籼稻对土壤汞的富集能力均低于三系杂交籼稻。两系杂交籼稻是籼稻中对汞累积相对较低的品系。