淡水养殖鱼类土腥异味的来源及消除技术

异味就是水产动物肌肉中存在的难闻气味。在淡水养殖鱼类中以土腥味、下水道味、菜味和哈喇味常见,其中土腥异昧最常见,危害也最大。关于土腥异味有许多表述方法,表达相似含义的还有土霉味、嗅味等。土腥异味问题影响到水产品的食用口感,导致养殖或捕捞效益下降。据美国农业部估计,仅因鲶鱼土腥异味问题,养殖者每年要损失收入1．5千万～2．3千万美元。     

小麦秸秆生物质炭对旱地土壤铅镉有效性及小麦、玉米吸收的影响

采用高(40 t·hm~(-2))、低(20 t·hm~(-2))两个不同施用量将小麦秸秆生物质炭施用到小麦-玉米轮作模式下的碱性旱地土壤,分析生物质炭对Pb、Cd污染土壤中小麦、玉米籽粒Pb、Cd的富集以及土壤Pb、Cd的生物有效性的影响。结果表明:旱地土壤中,小麦秸秆生物质炭在小麦、玉米两季均能有效提高土壤有机碳含量,两季最高增加量分别是对照的2.4倍和2.8倍;同时显著降低土壤Ca Cl2-Pb和Ca Cl2-Cd的含量,最大降幅分别达到53%和50%,进一步表现为小麦籽粒Pb、Cd含量的显著降低,降幅最高分别为43%和21%,但小麦籽粒Pb、Cd含量仍高于现行国家标准(Cd0.1 mg·kg~(-1),Pb0.2 mg·kg~(-1)),而对玉米籽粒Pb、Cd含量无显著影响。在对污染水平及施炭量的多因素方差分析中发现,20 t·hm~(-2)的施炭量可在短期内达到修复目的,而40 t·hm~(-2)施炭量的治理效果可至少维持两个生长季。因此,小麦秸秆生物质炭对碱性旱地土壤Pb、Cd污染的修复,主要是通过提高土壤有机碳含量以及生物质炭丰富的官能团对土壤Pb、Cd的吸附螯合及络合作用来降低土壤Pb、Cd的生物有效性,从而降低小麦籽粒的Pb、Cd富集,并且其持效性在一定生物质炭施用范围内随施用量的增加而延长。     

北京市主要养殖鱼类病原菌药物敏感性分析

病原菌药物敏感试验是有效防治抗菌药物滥用的有效手段之一。2009年6月-2011年10月从北京地区主要养殖鱼类的发病鱼体内共分离到病原菌80株,对其进行4类11种水产用抗菌药物的敏感性试验。结果表明:北京地区主要养殖鱼类病原菌对恩诺沙星、氟苯尼考和盐酸沙拉沙星较为敏感,而对盐酸多西环素、甲枫霉素和磺胺类药物敏感率较低;另外,分离株多重耐药率较高。同时发现,不同地区和不同养殖种类的鱼源病原菌对抗菌药物的敏感率不同。     

发展有机肥产业 改善耕地质量 增强农业可持续发展能力

有机肥料(包括有机无机复混肥、微生物肥等有机类肥料)是农业生产的重要肥源,也是发展现代化大农业的核心环节之一。近年来,我省有机肥需求呈大幅上升趋势,但由于产业发展滞后,目前主要依靠从省外购进,不仅价格相对较高,而且质量良莠不齐,在很大程度上制约了现代化大农业的发展。抓住国家加快有机肥料发展的重大机遇,做大做     

虹鳟鱼源气单胞菌的药物感受性及变化

正本文从北京市两家虹鳟鱼养殖场的发病鱼体上共分离出25株疑致病性气单胞菌,其对磺胺类药物呈现较高的耐受性,耐药率均在84%以上。虹鳟鱼源气单胞菌对盐酸多西环素和氟喹诺酮类药物较为敏感,耐药率均低于10%;其中盐酸多西环素为最敏感的药物,敏感率为100%。氟苯尼考易使病原菌短时间产生较高的耐药性。研究表明不同种类的菌株对抗菌药物的感受性不同,同种菌的不同菌株之间对抗菌药物的感受性也不同,需要针对具体样品及时检测,依据检测结果指导养殖者合理使用抗菌药物,才可能取得较好的效果。     

鱼源病原菌对氟喹诺酮类药物的耐药性分析

本试验旨在了解北京地区鱼源病原菌对氟喹诺酮类药物的耐药现状,提供氟喹诺酮类药物在防制鱼类疾病上合理规范使用的依据。从北京地区具有典型症状的病鱼脏器或病灶分离出16株病原菌,采用纸片扩散法检测病原菌对7种氟喹诺酮类药物的耐药表型,运用PCR法分析病原菌的喹诺酮类耐药基因gyrA、qnrA和qnrS的携带情况。结果表明,鱼源病原菌对氟喹诺酮的耐药基因阳性率显著高于耐药表型检出率,可能耐药基因检测比耐药表型检测更能推测病原菌的耐药现状。50%的病原菌至少耐受1种氟喹诺酮类药物,87.5%的病原菌至少携带1种喹诺酮耐药基因,显示北京地区鱼源病原菌对氟喹诺酮类药物已在基因水平呈现出严重的耐药,有必要严格控制此类药物在鱼类养殖上的应用。     

30种中草药对鲟鱼源海豚链球菌的体外抑菌作用

为研究黄连等30种中草药对鲟鱼源海豚链球菌的抑菌、杀菌作用,通过水煎煮法对30种中草药进行提取,采用牛津杯打孔法,在观察鲟鱼源海豚链球菌对30种中草药敏感性的基础上,进一步采用二倍稀释法测定中草药对鲟鱼源海豚链球菌的最小抑菌质量浓度和最小杀菌质量浓度。试验结果表明,鲟鱼源海豚链球菌对黄连、黄芩、连翘、丁香高度敏感,其中黄连的体外抑菌效果最佳,抑菌圈直径为(28.35±0.65) mm;对秦皮、山楂、女贞子、苦楝皮、石榴皮等均中度敏感;对丹参、猪苓、苍术、茯苓、贯众和生首乌低度敏感。黄连、黄芩、连翘、丁香、秦皮对鲟鱼源海豚链球菌的最小抑菌质量浓度和最小杀菌质量浓度分别为1.95 mg/mL和3.90 mg/mL、1.95 mg/mL和15.62 mg/mL、3.90 mg/mL和7.81 mg/mL、3.90 mg/mL和15.62 mg/mL、7.81 mg/mL和7.81 mg/mL,其余中草药对病原菌的最小抑菌质量浓度和最小杀菌质量浓度均高于15.62 mg/mL和31.25 mg/mL。综上可知,黄连、黄芩、连翘、丁香、秦皮对鲟鱼源海豚链球菌具有较好的防治效果。     

月季白粉病孢子形态观测与病害调查

选取山西农业大学不同区域生长的月季,对其病情指数进行调查,同时设置不同温度梯度进行月季白粉病菌孢子萌发培养试验,显微观测其白粉病菌孢子的萌发动态。结果表明,月季白粉病孢子萌发的最适温度为32℃;栽培区域位于A(N 37.424°,E 112.579°),B(N 37.422°,E 112.584°)和C(N 37.422°,E 112.580°)的月季感病程度分别为中抗(MR)、抗病(R)和高抗(VR)。研究可为了解月季白粉病发生机理提供理论基础,对筛选抗白粉病月季品种和指导月季栽培管理、白粉病防治具有重要实践意义。     

药敏试验技术在水产养殖动物细菌性疾病防治中的应用现状及展望

随着水产养殖业的迅速发展，养殖环境日益恶化，导致各种水产病害频发，特别是细菌性疾病更为严重，已给养殖业造成巨大的经济损失。目前养殖者主要是采用抗菌药物进行细菌性疾病的防治，但是由于对病因等认识不够，加上药物使用技术的相对滞后，又缺乏相应的政策法规，使得药物滥用情况非常严重。国内外资料表明，     

在生物课教学中对学生识记能力的培养

在生物课教学中对学生识记能力的培养王竺清，王静波生物科学是农业、畜牧业以及生态科学、医学科学等许多应用科学的基础，故中学生物教师有责任在教学中为学生奠定坚实的知识基础井同时培养他们的各种能力．但现实中有些教师却往往忽视对学生识记能力的培养，却不知识记...