品牌兴牧战略研究——以肉鸡产业为例

实施肉鸡产业品牌发展战略是振兴肉鸡产业的重要着力点。文章梳理并总结了肉鸡产业品牌发展的总体情况和发展趋势,分析了我国肉鸡产业品牌发展存在六方面问题:肉鸡市场行情周期性明显,产品品质难鉴别,权威、统一的行业标准缺乏,品牌战略和品牌经营理念不足,消费者认知存在偏差,行业宣传不到位。基于以上分析,文章从保护地方优良品种品牌、建立以行业协会为基础的统一宣传策略、积极扶持中小型企业开展地方特色品牌经营、建立由政府或行业协会主导的品牌或质量认证体系四个方面,提出我国肉鸡产业品牌发展的对策建议。     

2020年我国肉鸡产业形势分析、未来展望与对策建议

本文总结了2020年国内外肉鸡产业发展形势,剖析了国内肉鸡产业发展存在的问题,并就我国肉鸡产业的未来发展趋势做出预判,最后提出建议。     

发展转基因大豆,振兴中国大豆产业

发展转基因大豆有利于改革耕作制度,降低生产成本,提高种植效益,推进科技进步,对于提升我国大豆产业的市场竞争力、保障国家粮食安全、     

发达国家防控重大动物疫病的财政支持政策

重大动物疫病具有致病性强、治愈性难、流行性大、易感性烈、人畜共患性强等特点,如控制不及时极易给畜牧业生产及消费者健康带来严重损害.本文详细地介绍了发达国家为减缓重大动物疫病对本国畜牧业的冲击而采取的财政补偿政策、补偿模式及相应的财政援助政策,并提出了对中国重大动物疫病防控的启示.     

“十二五”中国农业科技发展的战略需求、 发展重点与对策建议

 “十二五”时期是中国全面建设小康社会的关键时期,也是现代农业加速发展的重要时期。保障国家粮食安全、发展现代农业、保护资源环境和提高国际竞争力对农业科技发展提出了更加紧迫的战略需求。农业科技发展的重点应主要集中在粮食等主要农产品产量提高、农产品质量改善、农业生产效率提升、农业生态环境保护等领域的共性关键技术的突破和不同区域以及全国农业科技自主创新能力的提升。农业科技必须采取加强宏观管理、深化体制改革、完善投入机制、培育人才队伍和加强国际交流与合作等重大政策措施,以加快推进农业科技创新和支撑能力的提升。     

鸡肉加工研究及其技术发展动态

正1国外鸡肉加工研究及其技术发展动态2013年度,鸡肉加工领域的研究和产业技术发展热点主要集中在动物福利评价体系对鸡肉品质的影响[1,2]、鸡肉品质形成机制和蛋白凝胶特性[3]、鸡肉食源性致病菌的检测及抑菌技术研究[4~11]、货架期预测模型在鸡肉加工产品中的应用[12]、有害物质残留的快速检测[13]、肉鸡加工设备研发及工艺改善的研究[14~16]等。涉及的主要技术及材料     

创新现代农业经营体系关键在于解决好适度规模经营

<正>改革开放以来,党中央和国务院高度重视我国的农业现代化建设,党的十七届三中全会提出我国已进入加快改造传统农业、走中国特色农业现代化道路的关键时刻,党的十八大又提出促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展的重大战略任务,准确把握我国现代农业发展的阶段、重点和关键措施对促进现代农业建设具有十分重大的意义。1、我国现代农业发展正处于重要转折点党的十八大以来,党中央坚持把解决好"三农"问题作为全部工作的重中之重,不断完善强农惠农富农政策,大幅增加农业投     

中国肉类生产现状与趋势

分析了中国肉类生产1978年以来产量持续增长,品种结构显著改善,肉类生产规模快速发展,优势区域格局初步形成,肉类加工业初具规模,龙头企业的带动能力显著增强,以及猪肉比重仍然偏高,肉类进出口在世界贸易中份额少等现状。指出了肉类生产发展在生产方式,良种覆盖、科学饲养、精深加工、质量安全、动物疫病等方面存在的制约因素。展望了未来5-10年中国内类生产发展的趋势。在生产方式上,规模化程度将稳定提高,龙头企业地位日趋突出,区域优势进一步增强;在增长方式上,肉类产量增速日趋平稳,优质特色肉类产品增长迅速,精深加工成为肉类产业扩张的主体;在质量安全体系上法规和标准进一步健全完善;在支撑技术上,良种培育、健康养殖、精深加工等将得到广泛应用。     

正规信贷支持农业发展的现状·问题与对策

正规信贷包括政策性信贷、商业性信贷和合作性信贷3个组成部分.该研究对这3种信贷形式供给农村中农业产业的现状展开分析,认为目前存在农业信贷资金供给规模严重不足、农业信贷管理机制与实际需求不配套、农业信贷基础服务资源缺失等问题.提出正规信贷支持农业发展的政策建议:加强中小金融机构的建设;更多地支持农业基础设施、农业中小企业发展;充分利用移动金融手段提供信贷服务等.