粮食安全的挑战与应对

农业是国民经济发展的基础,粮食是基础的基础,因此粮食生产是关系到国家生存与发展的一个永恒的主题。2013年,我国粮食出现了＂十连增＂,但＂十连增＂的背后,掩藏着粮食安全的危机,中央将粮食安全上升到国家战略,可以说是切中时弊。1粮食＂十年增＂的性质当前,我国粮食生产表面风光的背后,暗藏着危机,主要有如下特点：一是恢复性。当前的粮食增产,一半是在恢复产能,一半才能算得上增产。实际上,我国早在20世纪80～90年代,粮食已经达到4亿t。1984年,中国粮食产量历史性达到了4.073 2亿t;1991～1994年这4年粮食产量在4。3亿～4．4525亿t之间徘徊：1995年和1996年粮食生产快速发展;1996年总产达5．0453亿t;到1999年,我国粮食仍保持在5亿t的水平。但是从2000～2003年。我国粮食出现了改革开放以来最为严重的一次大减产。     

中国肉鸡产业发展历程及趋势

文章回顾了自1961年（有FAO统计数据）以来的中国肉鸡产业发展历程，系统总结了现阶段肉鸡生产的主要特点。并对未来发展趋势作出初步判断和展望。     

生猪业发展面临的问题

生猪生产不但满足人民群众的消费需求,而且在促进农民增收、保障农村劳动力就业和发展农村经济及推动相关产业发展等方面具有重要的意义。但目前我国生猪产业发展面临着诸多突出问题。一、生产方式有待转变我国生猪生产目前仍以千家万户的小规模、分散饲养为主,2007年散养比例仍然占到52%。在"公司+基地+农户"、"公司+农户"等产业化组织模     

我国县域农业现代化发展水平评价——基于全国1980个县的实证分析

县是国民经济最基本的运行单元。探索对县域农业现代化的定量评价,对于制定新的经济形势和条件下县域农业经济发展战略、促进县域农业现代化的快速发展具有重要的理论和现实意义。根据数据可获取性,选取全国1980个县的数据,采用多指标综合分析法,分析评价县域农业现代化发展水平。结果表明,全国县域农业现代化整体水平不高,全国平均综合指数只有48.62,综合指数在60以上的仅有两个县。各县农业现代化发展不平衡,农业现代化发展水平综合指数最高的江苏省太仓市达60.72,最低的西藏改则县仅为28.09;农业现代化水平较高的县一般是经济发展较好地区,反之亦然。农业大县农业现代化水平不一定高,农业小县农业现代化水平不一定低。县域农村城镇化整体水平较高,平均指数为53.22。经济发展落后地区农业支持保护水平力度要大于经济发达省份的县;经济落后地区资源环境条件相对要好一些。在此基础上,针对农业现代化发展水平综合指数情况对1980个县进行分类,并且提出了相应的政策与建议。     

农民会终结吗

<正>1967年,当法国著名的社会学家孟德拉斯《农民的终结》一书出版之时,法国学术界曾对这一命题感到震惊。法国是欧洲传统的农业大国,这样的农业大国却面临农民文明的终结,不能不在人们心理上产生巨大的冲击。但是20年后的1987年,当《农民的终结》在法国再版时,几乎没有人再对孟德拉斯提出命题的质疑了。今天的中国,似乎也遇到了同样的问题。     

我国牧区退牧还草政策实施效用分析

笔者通过对内蒙古,宁夏两省牧区退牧还草政策实施前后草原状况和牧民生产、生活状况比较,分析了退牧还草政策对牧区草地资源,牧区畜牧生产,牧民生活三个方面的影响,并分析了退牧还草政策的实施效用。     

中国南方牧草产业发展基础、前景与建议

牧草是畜牧业发展的重要物质基础,加快发展牧草产业,是减轻饲粹粮对粮食安全压力的有效途径.鉴于我国北方地区牧草生产压力大,基于区域自然资源禀赋、育种与推广成效、发展规模与模式等视角,探讨了南方地区牧草产业发展的可行性及其前景与效益.研究表明,南方地区牧草产业发展有着良好的自然资源优势,优质品种育种与推广成效显著,牧草种植初具规模,探索形成了适宜区域特点的种植模式;草商品市场需求强劲,南方地区发展牧草产业有着巨大的潜力和社会经济效应;但也面临着土地不平、技术不高、政策不全、体系不完善等问题,新时期亟需制定牧草种植补贴政策,完善生产经营体系,加大技术研发投入,实施优质草种繁育基地建设工程、优质饲草基地建设工程、草地畜牧业示范基地建设工程等一揽子重大工程项目,支撑南方牧草产业的发展.     

探讨中国“三化同步”的标准及发展路径

加快工业化、城镇化和农业现代化 “三化同步”发展是中国 “十二·五”时期的一项重大任务。本文采用1961-2009年世界206个国家的相关数据,运用计量模型分析经济发展与“三化”发展之间的关系,确定了“三化同步”的具体标准。研究结果显示,在同等GDP水平下,中国工业化程度高于发达国家,城镇化明显低于发达国家,农业现代化远落后于发达国家,农业投入水平低,土地和劳动生产率较低。中国要实现“三化同步”,必须优化产业结构,走新型工业化道路;加快城镇化进程,走资源节约型城镇化道路;加快推进农业现代化,走中国特色农业现代化道路     

中国肉羊产业发展现状及供需展望

在分析中国肉羊产业现状和发展趋势的基础上,基于局部均衡理论,利用2000-2011年相关数据构建供需平衡模型,预测2012-2025年中国未来羊肉供需变化.结果表明,2012-2015年中国羊肉生产、消费均呈显著减少趋势,由于产量减少幅度大于需求减少幅度,国内供给保障率由97％下降至96％左右,另外,受较高生产成本以及旺盛需求的影响,国内羊肉价格水平将有较大幅度提高.2015-2025年中国羊肉生产量和消费量将缓慢增长,但消费量增幅远大于产量增幅,国内供给保障率由96％降至95％.     

乳制品企业内部控制缺失问题研究

从2008年的"三聚氰胺"事件到2011年的"皮革奶"事件、"纯牛奶检出致癌物"事件,近年来乳制品企业食品安全方面的负面新闻层出不穷,在国内外引起极大的影响。本文从微观企业内部控制角度阐述和研究了当前乳制品企业内部控制存在的问题和现状,并根据财政部内部控制指引提出了建设内部控制的意见和建议。为提高我国乳制品企业在食品安全风险管理方面提供内部控制管理方面的依据。