微生物发酵棉粕饲料喂养蛋鸡的优势

棉籽饼粕(以下简称棉粕)中含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚,研究选用适宜的菌种发酵棉粕,使棉粕中的游离棉酚脱毒或钝化,使发酵后棉粕中的总氨基酸、粗蛋白等营养成分有所提高,使之变成优质的蛋白质饲料,不仅对饲料工业的发展具有重大的现实意义,同时也提高了蛋鸡肠道内有益微生物数量,使大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌在蛋鸡体内没有一席之地,大大降低了鸡群的发病率,还节约了预防用药的成本,增加了蛋重,降低了饲料的消耗量。笔者对乌鲁木齐市某鸡场采用微生物发酵棉粕饲料喂养蛋鸡的方法进行了试验观察,发现这种方法不但解决了棉粕的脱毒问题,而且还让酵母菌、乳酸菌等有益菌在鸡体内大量生存,阻止了禽类细菌病的发生、发展,为养禽业的健康养殖提供了借鉴。     

浅析松阳县食用菌发展概况

浙江省西南部的松阳县面积约为1406平方公里,耕地面积只占其中的8%,14%为水域面积,其余都是山地。由于山地的限制,松阳县发展农业和工业较为困难,使得当地农业和工业基础都相对薄弱,被浙江省列入欠发达县名单内。松阳县人民不甘落后,立足于本地的自然条件,大力发展食用菌种植项目并获得了较大的成功。     

发挥优势振兴河北大豆产业

分析了河北大豆生产发展优势,根据大豆产业发展中的问题,提出了振兴河北大豆产业的具体措施。     

无腥大豆种质创高产和品种选育

大豆营养丰富 ,大豆食品被公认为功能性食品。大豆蛋白广泛用于多种食品的添加剂。大豆含有人体必须的 8种氨基酸和不饱和脂肪酸。特别是关键性的赖氨酸和亚油酸含量最高 ,并富含钙磷铁等矿质元素和维生素 ,不含胆固醇 ,具有重要的医疗保健作用。但是大豆蛋白中含有 3种结构不同的脂氧酶 (ｌｏｘ)同功酶 ,它催化不饱和脂肪酸氧化 ,产生豆腥味、苦涩味。影响人们对大豆的直接食用 ,也使豆制品的储藏和应用受到限制。所以大豆加工脱腥除臭是主要的工序和技术。而除臭脱腥通常采用化学和高温处理相结合的方法。脱腥后蛋白质变性严重 ,溶解度降…     

养猪业走出困境之管见

养猪业是畜牧业生产的一大支柱。在兴安盟,肉类产量中猪肉占65.8％,农牧民肉类消费中猪肉消费量占80％以上。可见,生猪生产对国民经济发展和人民生活改善具有重要意义。然而,养猪业在持续了三年半高     

乌鲁木齐市液体乳市场及居民消费量分析

2012年新疆10家主要乳品加工企业和乌鲁木齐市附近的奶牛养殖场、奶农合作社（奶站）在乌鲁木齐共销售液体乳13.7万t,各类乳品所占比例为：灭菌乳41.17％,巴氏杀菌乳10.66％,散装生鲜乳10.66％,调制乳10.36％,发酵乳27.15％.按乌鲁木齐市常住人口330万人计算,人均年消费各类液体乳41.5kg,其中白奶（灭菌乳、巴氏乳、散装生鲜乳）25.9kg,调制乳4.3kg,发酵乳11.3kg.本文还对液体乳消费量统计的有关问题进行了讨论.     

脱毒马铃薯微型薯(原种)繁殖技术

脱毒马铃薯微型薯（原种）繁殖技术李丹刘红梅龙玲（贵州省毕节地区植保植检站５５１７００）王文秀蔡丽荣（毕节地区农技站）王良益（毕节市植保植检站）罗洪标（大方县植保植检站）马永林吴碧芝陈丽珍（威宁县植保植检站）我地区位于黔西北，气候冷凉，常年种植马铃薯面...     

口蹄疫病毒vp1基因的克隆与植物双元表达载体的构建

通过RT．PCR法获得阿克苏（Akesu／O／58）FMDV结构蛋白基因vp1，将该基因克隆到pGEM．TEasy载体进行核苷酸序列测定。将vp1基因、Kozak序列等插入中间表达质粒pBin438，构建重组中间表达载体pBinVP1。采用三亲融合法构建植物双元表达载体pBinFMDV-vP1。结果表明：vp1基因为639bp。重组中间表达载体pBinVP1经BamHI／Sal I双酶切、PCR扩增和序列测定，表明vp1基因、Kozak序列等插入pBinVP1中。在含50mg／L卡那霉素、25mg／L链霉素和50mg／L利福平的YEB培养基上筛选及对融合农杆菌质粒进行vp1基因的PCR检测，证明植物双元表达载体pBinFMDV-vP1构建正确。     

乌昌地区三黄鸡禽流感母源抗体消长规律的研究及首免时间的选定

<正>三黄鸡为乌昌地区农民养殖户饲养的主要禽种之一,在乌昌地区家禽养殖中占用重要的比例。因此,三黄鸡是乌鲁木齐市禽流感重点防控的禽种,为了确定三黄鸡的首免日龄,对乌鲁木齐县六十户乡一个体养殖户养殖的三黄鸡进行了禽流感H5免疫抗体的检测,现报告如下: