甘薯根系发育对干旱胁迫的响应及化控对其缓解作用研究综述

本文综述了干旱胁迫下甘薯根系对干旱胁迫的响应、化学调控对甘薯根系生长发育及其对缓解干旱胁迫的影响,以期为提高甘薯产量潜力、完善轻简化栽培技术提供理论和技术借鉴。     

山东省甘薯种质资源的研究

<正> 山东省甘薯品种资源收集整理工作始于50年代中期,随着育种及生产发展的需要,自1977年开始对收集到的国内外甘薯品种资源进行了深入全面的经济和农艺性状的鉴定。材料共计796份,其中国内地方品种276份,国外引进品种167份,国内育成品种(系)317份,野生种26份,种间创新材料10份。现将研究结果报告如下:     

甘薯的产后加工与新产品开发

甘薯的产后加工与新产品开发王庆美，王大箴，郗光辉（山东省农业科学院作物研究所）甘薯高产、稳产，其块根和茎叶中不仅富含淀粉和纤维素，而且是维生素Ａ、Ｂ、Ｃ和钾、铁、铜等微量元素的重要来源。据美国和日本科学家研究报道，甘薯中含粘液蛋白、脱氢表雄酮、准女性...     

氮磷钾不同配比对甘薯产量和品质的影响

田间小区试验研究了化肥氮磷钾不同配比对甘薯产量和品质形成的影响。结果表明:P5K10组合可显著提高济薯21的鲜薯产量和薯干产量,分别比对照增产7.83%和9.95%,其余组合均比对照减产,减产幅度最大的为N6P5K10组合。在生育后期,N6P5和N6P5K10组合不利于薯块干物质的积累,而P5K10和N6K10组合有利于养分向块根中运输,最终导致薯块干物质含量的提高。氮磷钾不同配比均可促进前中期可溶性糖的积累,P5K10和N6K10组合促进了前中期甘薯块根中淀粉的积累,P5K10、N6P5和N6K10促进了生育中后期块根中淀粉的积累,而在所有组合中,P5K10组合的变化幅度最大,说明施用磷钾肥可促进可溶性糖的积累和转化,提高甘薯块根的淀粉含量。     

植物花青素合成酶的研究进展

本文重点介绍了植物体内花青素生物合成途径以及其合成酶（查尔酮合成酶、查尔酮异构酶、黄烷酮3-羟化酶、二羟基黄酮醇还原酶、花色素苷合成酶以及类黄酮3-O-糖基转移酶）的分子生物学研究进展。     

多用型甘薯新品种济薯21号的选育及配套栽培技术

济薯21号是山东省农业科学院作物研究所用CHGU1.002作母本,PC94-1作父本经有性杂交选育而成的多用型甘薯新品种。全国各地试验结果表明:济薯21号具有产量高、品质好、抗病、适应性广泛、增产潜力大等特点,既可用作鲜食品种,又可用作淀粉加工及燃料乙醇生产专用甘薯品种。     

优质鲜食甘薯栽培技术规程

甘薯营养丰富、养分平衡,营养价值不低于米、面。80年代,美、日科学家发现甘薯中含有粘液蛋白、脱氢表雄酮等物质,其防癌抗癌作用居各种食物之首,熟甘薯抑制癌肿效应高达98．7％。近年来,日本、欧美等发达国家把甘薯视为营养平衡而全面的保健食品,掀起一股食甘薯热,甘薯在人们的膳食机构中发挥着越来越重要的作用。     

利用SRAP标记构建甘薯分子连锁图谱

以高淀粉甘薯品种漯徐薯8号为母本,低淀粉甘薯品种郑薯20为父本,杂交得到的F1分离群体的240个单株为作图群体,利用SRAP标记技术,共得到770个母本的多态性标记和523个父本的多态性标记,用JoinMap3.0软件和"双假测交"策略,分别构建了2个亲本的分子连锁图谱。其中漯徐薯8号的图谱包括由473个SRAP标记组成的81个连锁群,总图距为5802.46cM,标记间平均图距为10.16cM;郑薯20的图谱包括由328个SRAP标记组成的66个连锁群,总图距为3967.90cM,标记间平均图距为12.02cM。该高密度分子连锁图谱的构建,为甘薯分子标记辅助选择、基因定位及克隆研究奠定了基础。     

有机多肽酶活性促进剂施用方式对鲜食型甘薯干物质积累分配、产量及品质的影响

为探究有机多肽酶活性促进剂对鲜食型甘薯产量和品质的调控效应,在大田条件下,以鲜食型甘薯品种龙薯9号和苏薯8号为供试材料,每个品种设置全生育期不喷施有机多肽酶活性促进剂(CK)、有机多肽酶活性促进剂栽插前蘸根+栽后40 d叶面喷施(P1)和有机多肽酶活性促进剂栽插时灌根+栽后40 d叶面喷施(P2)3个处理,研究其对鲜食型品种干物质积累分配、产量及品质的影响。结果表明,2个品种的P1和P2处理生长中后期叶片的磷酸蔗糖合成酶(SPS)活性、蔗糖含量、收获期植株总干重和块根干重均显著高于CK。龙薯9号各处理收获期的侧枝茎和块根干物质分配比例均无显著差异,P1和P2处理的主茎下部叶、主茎下部茎干物质分配比例均显著低于CK;苏薯8号P2处理的主茎下部叶、主茎下部茎、侧枝茎和侧枝生长点干物质分配比例均显著低于CK和P1处理,块根干物质分配比例显著高于CK和P1,分别提高8.98%和6.23%。龙薯9号P2处理收获期块根可溶性糖含量与P1无显著差异,但显著低于CK,降低5.22%,P2处理的块根淀粉含量显著高于CK和P1,分别提高18.76%和9.23%,干率与P1处理无显著差异,但均显著高于CK,分别提高4.56%和5.71%;苏薯8号块根的可溶性糖含量各处理无显著差异,且P2处理的块根淀粉含量和干率与P1均无显著差异,但显著高于CK,其中淀粉含量提高6.13%,干率提高4.51%。2个品种P2处理的块根产量均显著高于CK和P1,其中龙薯9号分别提高30.46%和14.42%,苏薯8号分别提高27.72%和11.69%。综上,施用有机多肽酶活性促进剂有利于提高鲜食型品种块根产量和淀粉含量,其中P2处理增产幅度最高,其对可溶性糖含量的调控存在品种间差异。本研究为鲜食型甘薯提质增效和生态种植技术提供了理论依据。