母牛饲养管理技术

母牛带犊繁育体系是肉牛生产的基础,它包括母牛和与配公牛的选择,妊娠母牛的饲养管理,泌乳母牛的饲养管理和犊牛饲养管理四个方面的内容,其目的是为肉牛的生产提供优质、健康的犊牛。它是我国农区肉牛生产体系中关健的一环,涉及到育种、繁殖、饲养管理和营养等方方面面的科学。 许多科学试验与生产实践都证明,对妊娠期母牛、泌乳期母牛和哺乳犊牛实施科学补饲、科学管理,是获得优质、健康犊牛的重要因素,它对犊牛生长发育有着极其重要的作用。实施此项技术可获得事半功倍的效果。因此,对母牛带犊繁育体系饲养管理进行技术配套和技术研究就显得尤为必要。 1 妊娠期母牛的饲养管理技术 1．1 妊娠母牛的饲养管理 母牛妊娠期的营养需要和胎儿的生长发育有直接的关系。妊娠前5个月除母牛本身的营养状况得到改善外,胎儿发育较慢,营养需要增加不大。胎儿生长发育高峰和体重的增加主要是在母牛妊娠最后3个月,这一阶段胎儿增重占犊牛初生重70％～80％。此期胎儿迅速生长,胎膜、胎盘以及母牛的子宫都随着增大,而母牛又需储存一定的营养供产后泌乳的需要,所以在饲养上妊娠后期需较多的营养。妊娠后期母牛的营养需要参见表1和表2。     

绿色肉牛生产技术措施（下）

肉牛百日肥育 适应期10-15天，这段时间主要是使牛只恢复体重，适应环境、肥育饲料和饲养条件。[第一段]     

郏县红牛跨膜蛋白18基因(TMEM18)SNPs检测及其与生长性状的关联分析

跨膜蛋白18基因(Transmembrane protein 18,TMEM18)在神经系统表达.全基因组关联分析(GWAS)表明,该基因的突变会影响人类肥胖和Body Mass Index(BMI)值变化.本研究采用DNA池测序技术检测了郏县红牛(Bos taurus) TMEM18基因5个外显子和部分内含子区单核苷酸多态(single nucleotide polymorphism,SNP)位点,通过PCR-RFLP技术对所发现的SNP位点进行分型验证,然后分析不同基因型与郏县红牛生长性状的关联性.结果表明,在郏县红牛TMEM18基因上共发现了3处新的SNPs:NW_003099175.1∶g.2303G＞A、g.3835 G＞A和g.3865 A＞G(aa.Gly＞Ser).关联分析结果表明,郏县红牛TMEM18基因g.2303G＞A位点AA型个体体高、体长、胸围和体重显著大于GG型(P＜0.05),郏县红牛TMEM18基因g.3835 G＞A位点AG型个体胸围和体重显著大于AA型(P＜0.05).研究结果提示,这两个位点可作为郏县红牛品种体尺和体重生长性状选择的分子育种候选标记.     

现代大型肉牛品种─—比利时兰白花

比利时兰白花肉牛是比利时首屈一指的牛种，该牛存栏数已达一百四十万头，占全国总数的40％，比利时南部地区都饲养这种肉牛品种。由于比利时兰白花肉牛为本地品种，因此适应性极广。它可以完全适应各种各样的土地、丘陵和气候条件，包括Ardenne高地严寒的气候和贫脊的土地、Hesbaye泥泞地区的平原，以及Condroy石灰质地区肥沃的牧场。这种现代肉牛品种性格温顺，肌肉系统极为发达；成牛公牛体重可达1250Kg，成年母牛体重可达750Kg；体型大，同类牛体型均匀一致；性早熟；饲料报酬高，适合生产小牛肉，需要指出的是它的双肌现象非常明显，…     

微生态饲料添加剂研制和对肉牛血清中生理生化指标的影响

为研究和推广绿色肉牛规模化饲养技术,研制了绿色促生长微生态饲料添加剂,研究了其对肉牛血清中生理生化指标的影响.分离和筛选三株有益菌研制微生态制剂,选用条件一致的架子牛,对其血清中生理生化指标的影响进行研究.试验结果表明,分离的菌株和研制的微生态制剂符合安全标准,肉牛血清中甲状腺功能亢进或低下的三个关键指标(FT3、FT4、TSH),在肉牛实验前后的变化属正常范围,肉牛血清中生长激素和胰岛素样生长因子含量高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).结果提示,微生态饲料添加剂对肉牛血清中生理生化指标无不利影响,是安全绿色的饲料添加剂.     

奶牛超数排卵期间血浆P4、E2和LH水平变化

对8头成年黑白花奶牛超排处理期间及冲胚前的血浆P4、E2和LH水平的变化进行了研究。血浆E2、LH的峰值和血浆P4在PGs注射时、发情时、采卵时的水平与排卵数呈正相关(r=0.8462~0.9925;P<0.05或P<0.01);LH峰值与可用胚数呈正相关(r=0.8814,P<0.01)。超排处理开始后3~6 d较高的E2(pg/ml)/P4(ng/ml)比值有利于受精和胚胎发育。     

中国4个牛品种LHX4基因的多态性及遗传效应研究

利用PCR-SSCP和DNA测序技术,对秦川牛、南阳牛、郏县红牛和中国荷斯坦牛（共计817个个体）的LHX4基因外显子5及其两侧部分内含子序列进行多态性分析,并结合南阳牛的生长指标,分析不同基因型的遗传效应。新发现3处单核苷酸突变位点,分别是NW₀01493443:g.42757G>A、NW₀01493443:g.42768A>G和NW₀01493443:g.42917T>C,并因此形成AA、AB和BB 3种基因型。4个牛群体中,AA基因型的频率分别为0.766 2、0.771 70、.723 4和0.891 3。群体间的χ2检验结果揭示,不同牛品种的基因型频率差异不显著（P>0.05）。南阳牛群体中不同基因型个体与生长指标间的相关性分析结果显示,AA基因型个体的6月龄体质量显著大于其他基因型个体（P<0.05）,暗示该位点有可能作为南阳牛生长性状辅助选择的标记之一。     

南阳牛小腔卵泡卵母细胞体外成熟的研究

探讨了不同采集方法、牛卵泡液（bFF）添加浓度、培养时间和不同培养体系对南阳牛小腔卵泡卵母细胞体外成熟的影响。结果表明：组织破碎法、剥离法和切割法平均每个卵巢采到的卵母细胞数三者之间无显著差异，但用切割法所得的卵母细胞经体外培养，其成熟率显著高于剥离法和组织破碎法；成熟液中添加10％bFF组的卵母细胞成熟率显著高于对照组和添加5％bFF组，但其卵母细胞成熟率与20％bFF组差异不显著；在不同培养时间、不同培养体系试验设计中，以30～32h组、TCM199＋OCS＋FSH＋LH＋LIF组的卵母细胞成熟率较高。     

郏县红牛体尺测定与改良选育

[目的]为了摸清纯种郏县红牛的现状。[方法]本研究在郏县红牛主产区对92头良种繁育场的纯种郏县红牛和197头农户散养的纯种郏县红牛进行了体尺测定。[结果]表明,纯种郏县红牛的体尺与历史记录差异不大,说明郏县红牛在核心主产区仍保持着较为纯正的血统。但是繁育场中的郏县红牛的体尺要大于农户散养的郏县红牛,说明在郏县红牛的选育中要进一步加强饲养管理。[结论]我们建议要控制合适的外血比例以保持郏县红牛自身的特色,同时随着现代生物技术在家畜育种中的应用,建议在今后的育种实践中应该将常规育种和分子育种相结合,以提高郏县红牛向肉用方向选育的进度。     

中草药添加剂对肉牛增重效果研究

为了研究中草药饲料添加荆对肉牛的增重效果,选用310 kg左右健康无疾病的杂交肉牛60头,随机分为7组,每组10头.1组为对照组,2～4组为试验一组,分别饲喂含1%、1.5%和2%的自拟一号中草药添加剂饲粮,5～7组为试验二组,分别饲喂含1%、1.5%和2%自拟二号中草药添加剂饲粮,进行了为期60 d的育肥试验,所有试验牛的基础日粮相同.测定分析了试牛初重、末重和日增重.结果试验组的平均增重和平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),表明使用中草药添加荆可以提高肉牛的日增重.