赖氨酸和精氨酸的营养需要特点

赖氨酸和精氨酸都属于必需氨基酸,两者在单胃动物的消化、吸收、代谢和利用上都存在着颉颃关系。但是,猪和家禽对于两者的营养需要并不相同。赖氨酸是单胃动物体内完全不能自行合成的氨基酸,和苏氨酸一样,不参加转氨基作用,D－或L－氨基酸氧化酶的ε－氨基被乙酸化以后,才可受D－或L－赖氨酸氧化酶的作用,与其相应的赖氨酸衍生物发生脱氨基作用。脱氨基后的甜酸不再起氨基化作用。即：脱氨基反应不可逆。因而,在动物营养上常常表现匮乏、不足。尤其是在猪的营养上特别需要另外添加。赖氨酸是六个碳原子带有两个氨基和一个羧酸的化…     

鸡发生慢性呼吸道病时怎么办

鸡的慢性呼吸道疾病近几年来在我县不断发生,我县60％的鸡场都发生过,给养鸡户造成了一定的经济损失。我们根据流行病学、临床症状、剖检变化及实验室诊断得以确诊。一、病例介绍襄城县某鸡场,3000只青年蛋鸡于89日龄开始发病,有明显呼吸道症状的有800余只,占26．7％,病情严重的有150只,死亡6只,于发病第二天开始诊断治疗,病程10天。另有一鸡场,饲养2500只蛋鸡,于260日龄产蛋高峰期发病,开始发现少数鸡发病,2天后有500只鸡表现出明显呼吸道症状,占20％,死亡10只,病程门天。二、临床症状采食量明显减少。病鸡精神沉郁。眼睑…     

忆恩师——王栋先生的二三事

我的恩师王栋先生离开我们已近五十年了。时隔虽长，但我的心始终没有忘怀先生。他是一位不可多得的学者、是一位“循循然善诱人”的教育家，也是我国开创动物营养学的奠基人。他对我从事动物营养学术研究指出了方向，因此，他是我永远不能忘怀的恩师。王栋先生是在英国爱丁堡大学获得博士学位后，不顾抗日战火纷飞之际，毅然返回祖国的。1943年正当我在西北农学院(现西北农林科技大学)畜牧系读二年级时，先生到西农任教授及系主任。为我国首次开授了动物营养学，我曾担任该课程的课代表，并引发了我对这门学科的极大学习热情。当我毕业时，…     

绵羊的产羔期

——在我國西北地區,有的地方進行春季產羔(春羔),有的地方進行冬季產羔(冬羔),究竟在什麼條件下以那種方法為好,各論不一。譯此短文,以供參考。——在蘇聯很多地區,綿羊的產羔是在冬季的下半季——一、二月间,或在春季——四、五月间。四、五月的產羔叫做「春季產羔」或叫做「晚期產羔」,而一、二月的產羔叫做「早期產羔」或叫做「冬季產羔」。三月的產羔,因蘇聯地理的區域而不同,在某一農場接近於春季產羔,而在另一農場則接近於冬季產羔。     

保存豆科牧草的有效方法

在收割和贮存青饲料的时候,要损失掉相当大一部分营养物质。在天气不好的情况下,这种损失平均达30～35％。(表1)     

苏联烏克兰加盟共和国畜牧科学研究情况(上)

1958年6月17日至7月12日我們参观了烏克兰加盟共和国的一些科学研究机关和高等学校,了解有关畜牧业的情况,得到了院士、院士等热心帮助,甚至牺牲週末休息时间为我們介紹科学研究情况,各个科学研究机关还贈送我们不少文献。这种深情厚誼使我們非常感激,敬以此文向他們聊表謝忱。     

羊毛的生长與皮膚状態间的相互联系

应該把動物的皮膚看做与整個有机体有联系的複雜的器官,在有机体內一切過程是相互联系和相互制約的。И.П.巴甫洛夫院士寫过:“……動物有机体是極其複雜的系統,它是由幾乎無窮只的一系列部分所組成,这些部分無論彼此之間也好,与週圍自然條件成為統一的綜合体也好,都是有联系的……”——巴甫洛夫全集,第二卷,1946年,俄文版,第452頁。在皮膚內進行的各种过程也是彼此联系和互為制約的。直到最近,關於動物皮膚的构造和各     

0-8周龄肉用仔鸡能量需要量的测定

选择商品代星布罗品种新生肉仔鸡360只,等分六个处理,给饲能量浓度相近,赖氨酸、蛋氨酸不等的六个日粮。笼养、自由采食。于0-2、2-4、4-8周龄进行饲养试验、消化代谢试验和比较屠宰试验;试验测定了代谢体重、食入代谢能和沉积净能,经回归分析测得:(1)肉仔鸡增重代谢能的增重净能转化率为78.8%;(2)肉仔鸡每公斤代谢体重的维持代谢能需要量为AMEm kal/W_公斤~0.75=188.30-66.31W_公斤~0.75,可见,维持的能量需要量随雏鸡代谢体重的增加呈直线性递减;(3)肉仔鸡每克增重的增重代谢能需要量为AME_G,kal/g=1.57 1.45W_公斤~0.75,可见,增重的代谢能需要量随雏鸡代谢体重的增加呈直线递增;(4)0-8周龄肉仔鸡的表现代谢能需要量推算公式为:AME、kal/只、日=(188.30-66.31W_公斤~0.75)W_公斤~0.75 (1.57 1.45W_公斤~0.75)△Wg,式中,W_公斤~0.75——以公斤为单位的肉仔鸡体重的0.75次方,△Wg——肉仔鸡予期日增重(克)。     

提高仔犬成活率措施

仔犬一般是指初生至45日龄的幼犬,其生理机能尚不健全,适应能力和抗病力都很差,如果饲养管理不当,会导致生长发育不良,成活率降低。仔犬成活率的高低决定着养犬的成败。因此,如何提高仔犬     

孵化过程中种蛋内色氨酸-烟酸的关系研究

选30周龄Arbor Acre种母鸡80只,设5个处理。各处理为16只鸡,在饲喂相同基础日粮条件下,分别添加烟酸0、15、30、60和120mg/kg。试验期为12周。于试验结束前两周收集种蛋,进行孵化试验。 试验结果表明,随着日粮烟酸水平的提高,种蛋内烟酰胺含量依次递增。孵化后期种蛋内烟酰胺含量明显升高,出壳雏鸡体内烟酰胺含量比入孵种蛋高4-5倍。并发现增加的烟酰胺系由种蛋内色氨酸合成,而且这种转化似乎受到种蛋内烟酰胺含量的诱发,含量越高,诱发色氨酸转化为烟酰胺的效率越高。