安徽省农产品出口存在的问题及对策

2004年安徽省农产品出口与山东省相比,差距明显,其主要影响因素是:国际贸易保护主义升级,出口农产品质量不高,加工制成品份额低,对发展外向型农业意识不强,支持不够,出口载体缺乏等。要提高安徽省农产品竞争力,必须提高认识,加强部门配合,积极开拓国际市场;优化出口结构,发展农产品深加工;加强农产品标准体系建设、基地建设、品牌建设,加大对农产品出口企业支持与农业利用外资力度。     

节肢动物中PGI蛋白编码序列的结构分析

[目的]探究节肢动物中蹦蛋白编码序列的相关规律.[方法]对Genbank中已报道的节肢动物PGI蛋白编码序列进行初步分析.[结果]节肢动物中PGI蛋白编码序列均以ATG作为起始密码子,终止密码子有3种类型,主要以TAA为主;膜翅目、同翅目、虱目的人体虱、直翅目的维特勒蟋及甲壳纲的大型蚤与鲑疮痂鱼虱等序列中AT含量较高,达54.3％ ～ 69.6％,鞘翅目的赤拟谷盗与中欧山松大小蠹的序列中GC含量较高,为50.6％～51.9％;PGI蛋白编码序列长度存在较大差异,介于255～1 800 bp;组成Pgi基因的外显子数目从甲壳纲大型蚤到昆虫纲各目呈减少趋势,且各外显子大小在同一目中具有一定的相似性;蛋白质结构域分析显示,节肢动物PGI蛋白质中普遍含有2个糖异构酶结构域,且各结构域的长度范围在不同种类中相近.[结论]为进一步探究PGI作为节肢动物适应性分子标记的机制提供理论基础.     

非洲猪瘟病毒P30蛋白单克隆抗体制备、鉴定及阻断ELISA方法的建立

【背景】非洲猪瘟（ASF）于2018年8月在中国首次出现,对养猪业造成了巨大危害,损失惨重。目前尚无安全有效的疫苗用来预防ASF,于是建立快速特异的检测方法对于防控ASF提供了有效的手段。【目的】制备非洲猪瘟病毒（ASFV）特异性单克隆抗体,建立ASF快速特异性的检测方法。为ASF的检测和防控提供借鉴技术手段。【方法】构建表达载体pET-28a-P30,通过原核表达系统获得ASFV P30重组蛋白,以纯化的P30蛋白为抗原免疫BALB/c小鼠,经过细胞融合和细胞亚克隆制备出ASFV P30蛋白特异性杂交瘤细胞株;对P30蛋白进行截短表达,利用Western Blot和间接酶联免疫吸附试验（iELISA）鉴定单克隆抗体所对应的抗原表位;并利用制备的单克隆抗体建立非洲猪瘟阻断ELISA抗体检测方法。【结果】通过双酶切和PCR验证,结果显示构建出重组载体pET-28a-P30,经测序其序列未发生突变;IPTG诱导后,P30重组蛋白主要表达在包涵体中,分子量约为33 kD。纯化的P30蛋白与弗氏佐剂1﹕1混合免疫小鼠,3次免疫后,小鼠血清效价达到1﹕102 400,说明表达的蛋白具有良好的免疫原性。经细胞融合和亚克隆,获得8株P30蛋白特异性杂交瘤细胞,Western Blot和间接免疫荧光试验（IFA）检测获得的8株单抗均具有良好的反应性。叠加试验显示8株单克隆抗体均针对相同的抗原位点;截短表达P30蛋白不同片段,选取制备的2-12B单克隆抗体与不同的截短P30蛋白反应,显示单克隆抗体的抗原表位区为187—194aa。利用2-12B单克隆抗体并经过条件优化,成功建立了ASF阻断ELISA抗体检测方法,检测了190份临床样品,并与商品化非洲猪瘟ELISA抗体检测试剂盒进行对比,两方法阳性符合率为90.91%,总符合率为96.32%。【结论】本研究成功获得ASFV P30蛋白,经过iELISA、Western Blot和IFA筛选出反应性良好的特异性单克隆抗体8株,抗原识别表位区为187—194aa。并利用制备的单克隆抗体建立了特异性高,敏感性好的ASFV阻断ELISA抗体检测方法,为ASF的检测及其防控提供了手段和支撑。     

水稻育秧基质水解氮含量测定方法的探讨

为了规范水稻育秧基质水解氮含量的测定方法,选用天津市水稻育秧中常用的4种基质,对测定过程中的关键因素（基质粒型和质量）进行量化研究。结果表明,水稻育秧基质水解氮含量在500～1 500 mg/kg时,基质测定时采用基质粒型为2 mm、称样质量在0.5 g为宜;水解氮含量在300～500 mg/kg时,可适当增大称样质量到1.0 g。     

稻虾综合种养模式中小龙虾的品质评价

为研究稻虾综合种养模式中小龙虾的品质,选取了三种不同重量规格的小龙虾进行营养成分分析,结果发现：成体生长阶段的小龙虾营养价值最高。对成体生长阶段的小龙虾进行了活体和死体小龙虾的质构特性和风味物质分析,结果发现：成体小龙虾的活体和死体的质构除了硬度具有显著性差异外,其他各项参数无显著性差异;小龙虾采样后死亡2小时内,肉香味减少,同时产生了多种不良风味物质,建议不要食用死体小龙虾。可见,在水产加工阶段,选择体重为10-20克的成体活小龙虾进行加工,可达到最佳的风味、口感和营养价值。     

梯度热水处理减轻低温贮后的黄瓜果实冷害

为探讨梯度热水处理对贮后黄瓜品质的影响及冷害减轻机理,以4℃贮藏4d后不做热处理的黄瓜为 对照(CK),研究了梯度热水处理TG,10(Temperature gradient 10)(黄瓜依次在14、24、34和44℃分别浸泡4 min;),TG,20(黄瓜依次在24和44℃分别浸泡8 min)和TG,40(黄瓜在44℃下浸泡16 min)后对贮后黄瓜(4℃±0.5℃、湿度85％±5％)失重率、冷害指数(Chilling injury,CI)、质构特性、电解质外渗率(Electrolyte leakage,EL)和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量等指标的影响.结果表明:TG,10和TG,20处理组黄瓜相比于CK,果实硬度、可溶性固形物和可溶性蛋白含量显著提高,冷害指数、失重率、电解质外渗率和丙二醛含量显著下降;而TG,40处理黄瓜相比于CK品质更差.说明适当梯度的热水处理可能使低温贮后黄瓜冷害发生一定程度的减轻,从而延缓了果实可见性冷害的发生,有利于维持果实品质,提高果实的商品价值.研究可为梯度热水处理在贮后果蔬保鲜中的应用提供理论参考.     

马铃薯疮痂病菌Streptomyces scabies拮抗细菌筛选及鉴定

为获得对马铃薯疮痂病菌(Streptomyces scabies)具有拮抗效果的细菌菌株,从黑龙江省齐齐哈尔市克山农场马铃薯疮痂病发病地块健康植株根际土壤中分离得到181株细菌菌株,采用平板对峙生长法和牛津杯试验法对分离得到的菌株进行初筛和复筛,获得1株对S.scabies具有明显拮抗效果的菌株BKS51,抑菌圈直径达到37 mm,盆栽防效达到81.0％.对BKS51进行形态特征、生理生化特征测定以及16S rRNA、gyrB基因序列分析,并进行抑菌谱测定.结果表明,菌株BKS51的菌落为圆形、乳白色、不透明,表面有褶皱状凸起,边缘不整齐,菌体杆状、革兰氏阳性菌,硝酸还原反应呈阳性、葡萄糖发酵反应及MR反应呈阴性,结合16S rRNA和gyrB基因序列分析结果,将其鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens).BKS51对多种植物病原菌均具有抑制效果,其中对玉米圆斑病菌(Bipolaris zeicola)和水稻胡麻斑病菌(Bipolaris oryzae)的抑制率较高,分别达到67.2％和62.4％.     

猪无名高热的剖检病变及治疗

猪无名高热综合症,即人们常称的“猪无名高热”,此病主要是感染了猪瘟、繁殖与呼吸综合征、猪流感、伪狂犬、猪圆环病毒中的2种或多种,猪体受到免疫抑制,并且常混合感染多种细菌、支原体和弓形体等病原,疾病情况比较复杂。     

畜禽养殖小知识问答

蛋鸡痛风病发病后的主要表现是什么？ 主要表现是精神不振,食欲减退,贫血,脱毛,鸡冠萎缩褪色,羽毛蓬乱,有时皮肤瘙痒,自啄羽毛。鸭传染性浆膜炎的临床症状有哪些？     

维生素B_2对笼养蛋雏鸭生长性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平的维生素B(2VB2)对笼养蛋雏鸭(1～28日龄)生长性能的影响。选用1日龄平均体重相近[(43.13±1.19)g]的金定蛋雏鸭288只,采用单因素随机分组试验设计。共分为6组,每组6个重复,试验期4周,饲粮中添加VB2水平分别为0、4、6、10、20、50mg/kg。试验结果显示:①在试验全期添加VB2水平第10、20mg/kg组的日增重显著高于不添加VB2处理组(第Ⅰ组)(P<0.05),②试验期内每一周各处理组蛋雏鸭的采食量差异不显著(P>0.05),③在试验第1、4周和全期添加VB2的第Ⅳ组的料重比显著低于不添加VB2的第Ⅰ组(P<0.05)。全期平均料重比最低的是添加VB2水平为10mg/kg组。故试验研究认为,为了降低饲料成本,保证饲料安全,饲粮中添加10mg/kgVB2能显著增强蛋雏鸭的生长性能。