水产品保活运输技术

本文介绍了国内外水产品活动运输的研究概况，对活体运输中的生理特征和影响因素及应采取的一些措施作了阐述，同时对水产品保活运输的一些新技术作了介绍，并例举了鱼、虾、蟹、贝类和鳖在活体运输中所采用的一些方法。     

上海白莲泾沿岸水生植物资源调查及三种大型挺水植物净化水质能力的研究

调查了上海白莲泾沿岸世博园区段生长的水生维管束植物,并对3种大型挺水植物的氮磷吸收动力学进行了研究。结果表明,白莲泾沿岸水生维管束植物的种类主要有芦苇(Phragmites communis)等10种。应用芦苇、水薄荷(Mentha aquatica)和伞草(Cyperus alternifolius)等3种大型挺水植物对白莲泾河道的水质进行净化试验,结果表明,这3种挺水植物的净化能力依次为芦苇>水薄荷>伞草。其中芦苇对氨氮的吸收率为21%,水薄荷为18.7%,伞草为11.6%;芦苇对硝态氮的吸收率为20.12%,水薄荷为12.1%,伞草为10.2%;芦苇对活性磷的吸收率为13.7%,水薄荷为10.4%,伞草为12.33%。     

低温对大型海藻型微生物脱盐电池处理海产品暂养水的影响

为处理海产品低温暂养水,实现系统同步产电脱盐及收获藻类生物质能源,构建三室生物阴极大型海藻新型微生物脱盐燃料电池(microbial desalination cell, MDC),实验研究了不同温度条件下,大型海藻型MDC处理海产品暂养水过程中的产电性能、脱盐效率、COD降解率、脱氮效果和藻类生长情况。结果表明：在产电性能方面：外电阻1 000Ω负载下,8和25℃系统电压峰值无明显差异,而单个产电周期和电压稳定时间差异较大,单个产电周期分别为228和158 h,电压稳定时间分别为36和84 h;要达到相同脱盐率,8℃所需时间较25℃长,低温条件下,延长反应器运行时间可提高MDC系统脱盐率。低温时海产品暂养水中的COD、NH₄⁺-N、NO₃^--N和TN的去除率均能达到60%以上。MDC系统中的大型海藻浒苔在低温时生长缓慢,净增长量较低,但仍可保持正常生长,光合效率F_v/F_m为0.4～0.5。低温影响大型海藻型MDC的产电和脱盐性能,然而,较高的COD降解率...     

环境胁迫对福寿螺肝胰脏抗氧化酶活性及丙二醛含量的影响

福寿螺（Pomacea canaliculate）是全球性的入侵物种，对入侵地的生物多样性、农业生产、人居环境及人体健康造成了重大危害，温度、盐度、溶解氧等环境因子影响福寿螺的生存、生长与繁殖。本文研究广州、上海、成都三地的福寿螺在不同温度、不同盐度、不同溶解氧环境胁迫下，肝胰脏超氧化物歧化酶（SOD）活性及丙二醛（MDA）含量的变化情况，阐明环境胁迫对福寿螺生理的影响机理。实验结果表明：在温度、溶解氧、盐度单因子胁迫下，福寿螺肝胰脏的SOD活性、MDA含量均呈先上升后下降的变化趋势，且在24 h~48 h达到最大值，在72 h时恢复到初始水平。在温度-盐度复合胁迫下，福寿螺肝胰脏SOD活性及MDA含量高于单因素胁迫，温度和盐度表现出协同作用。单因素或复合胁迫下，福寿螺肝胰脏SOD活性及MDA含量存在地区差异。