系统分析牛和羊胰岛素样生长因子结合蛋白3基因多态性及其对生产性能的影响

胰岛素样生长因子家族（Insulin-like growth factors,IGFs）包括两种低分子多肽（IGF-I、IGF-II）、两类特异性受体（IGF-IR、IGF-IIR）及六种结合蛋白组成。胰岛素样生长因子（IGFs）在哺乳动物中起到调节细胞分化、生长代谢和分裂的作用,是最主要的多肽之一。而胰岛素样生长因子结合蛋白3（IGFBP3）作为IGFs最为重要的运输载体,可直接与90%以上的受体结合,间接的起到了调控IGFs的生物学作用。因此,IGFBP3基因成为当前研究热点之一。本文阐述了目前国内外研究牛、羊IGFBP3基因多态性的主要方法,评价了该基因多态性对牛和羊肉质、产毛和产奶性能的影响,可为今后标记辅助选择提供初步参考。     

《饲料营销学》课程教学与教改初探

文章总结了普通高等农业院校畜牧专业本科生《饲料营销学》课程的教学与经验,重点论述了《饲料营销学》课程教学需要重视的问题,分析饲料行业优势,引导学生理性选择饲料营销工作,精选授课内容与教学案例的方法,布置课程作业完善教学环节,重视通过实施课程考试改革反映教学效果。     

INHA基因干扰对马关无角山羊卵巢颗粒细胞的影响

为了揭示INHA基因在马关无角山羊卵泡发育过程中的作用,为山羊多胎性状的研究提供理论依据,以高繁殖力地方品种--马关无角山羊的卵巢颗粒细胞为研究对象,采用siRNA技术,对卵巢颗粒细胞所分泌的糖蛋白激素基因INHA进行了干扰,Western blot法检验了干扰后INHA蛋白的表达量,Real-time PCR法检测了干扰后凋亡家族主要基因、主要生长因子及激素受体的mRNA表达量变化。Western blot结果显示,干扰48h后的INHA蛋白的表达量极显著低于正常组和阴性对照组(negative control,NC)(P0.01);Real-time PCR结果显示,凋亡促进基因Bax在转染后,表达量极显著低于正常组和NC组(P0.01),凋亡抑制基因bcl-2和bcl-xl基因在转染后,表达量极显著高于正常组和NC组(P0.01);主要生长因子IGF-1和IGF-2基因在转染后,mRNA的表达量明显减少(P0.01),其中IGF-1的表达量降低最为明显;激素受体FSHR和LHR基因mRNA的表达量极显著低于正常组和NC组(P0.01)。由此推测,INHA基因可能是通过影响卵巢颗粒细胞凋亡/增殖,进而影响了卵泡的发育。     

牛PPARδ基因多态与胴体、肉质性状的相关性分析

以6个牛品种(秦川牛、南阳牛、郏县红牛、鲁西牛、安格斯和夏南牛)共计717个个体为研究对象,采用PCR-SSCP方法与DNA测序相结合的方法,对PPARδ基因全部编码区及部分内含子区域的SNPs位点进行检测,并分析了SNPs位点与秦川牛的部分胴体、肉质性状的相关性。结果表明,在检测样本中,未检测到编码区的突变,仅在PPARδ基因第2内含子上发现了1个61 C→T的突变。χ2检验显示,在该位点,南阳牛和夏南牛处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05),其余4个群体均处于Hardy-Wein-berg不平衡状态(P<0.05);除夏南牛群体处于中度多态,其余5个群体均属于低度多态;相关分析表明,61 C→T突变与秦川牛的宰前活重和胴体重显著相关(P<0.05),KK基因型个体的宰前活重显著高于KL和LL基因型个体;KK基因型个体的胴体重也显著高于LL基因型个体。该位点突变可能是影响牛产肉性状的主效QTL或与之紧密连锁的辅助选择标记。     

大围山微型鸡POU1F1基因编码区的克隆及序列分析

大围山微型鸡是我国目前报道的体形最小、体重最轻的地方优良品种,具有较高的屠宰率和饲料报酬。研究通过设计特定引物对大围山微型鸡POU1F1基因的编码区进行PCR分段扩增并测序。利用分子生物学软件对其基因序列及编码产物的结构、功能进行了生物信息学分析,并构建其系统发育关系。结果表明,大围山微型鸡POU1F1基因编码区全长984bp,与原鸡的POU1F1基因（NM〈sub〉2〈/sub〉04319）比对,在836位处发生一次碱基转换（C/T）,但未造成氨基酸改变;其编码产物由327个氨基酸残基组成,分子质量为38801.19Da,理论等电点为8.67;系统发育树结果表明,不同物种间在该基因编码区核苷酸序列和氨基酸序列上有较高的相似性,大围山微型鸡与原鸡POU1F1基因编码区核苷酸序列和氨基酸的相似性分别达到了99%和100%。大围山微型鸡POU1F1基因编码区的成功克隆,为进一步研究POU1F1基因的遗传特性和大围山微型鸡的矮小机理奠定了基础。     

疯草中毒防治研究进展

疯草(locoweed)包括棘豆属(Oxytropis sp.)和黄芪属(Astragalus L.)若干有毒植物,是目前世界范围内危害草原畜牧业可持续发展最严重的毒草。近年来,国内外关于疯草中毒的研究较多,主要集中在疯草有毒成分、动物疯草中毒机理、疯草中毒预防等的研究方面。在疯草中毒预防方面,先后采用了人工挖除、放火焚烧、化学药剂灭除等,这些方法在一定程度上发挥了作用,但从保护草原生态角度来看上述方法并不可行。疯草具有抗旱、抗寒、繁殖力强、分布密度大、营养价值高等特点,是特定草原生态群落的重要组成部分,也是重要的牧草资源。现将疯草中毒防治…     

云南地方鸡种蛋品质与营养成分研究

选取云南省4个地方品种鸡(武定鸡、尼西鸡、剥隘鸡与盐津乌骨鸡)进行蛋品质与营养成分的比较研究。结果表明,蛋质量、蛋壳和蛋黄色泽在4个品种间存在显著性差异(p<0.05),而其他蛋品质物理性状在品种间不存在显著性差异(p>0.05);鸡蛋中粗脂肪、总胆固醇、高密度脂蛋白与蛋黄中SOD含量在品种间存在显著性差异(p<0.05),而其他主要营养成分在4个品种间不存在显著性差异(p>0.05)。综合分析结果,可知武定鸡蛋与尼西鸡蛋具有较好的开发利用价值。     

德宏水牛和摩拉×德宏杂种水牛血清生化指标的测定

本试验对德宏水牛和摩拉×德宏杂种水牛(简称摩杂水牛)的血清总蛋白、总脂含量及GOT、GPT、LDH、γ-GT4种酶的活性进行测定.结果表明,德宏水牛血清总蛋白含量高于摩杂水牛,差异显著(P＜0.05);血清总脂含量、GPT和y-GT活性略高于摩杂水牛,差异不显著(P＞0.05);GOT活性高于摩杂水牛,差异极显著(P＜0.01);LDH活性高于摩杂水牛,差异显著(P＜0.05).     

碱性磷酸酶在骨矿化中的研究

碱性磷酸酶(ALP)是一种非特异性磷酸单酯酶,也是同工酶,因来源不同可以将其分为组织特异性碱性磷酸酶(tissue specific alkaline,TAP)和组织非特异性碱性磷酸酶(TNAP)。碱性磷酸酶是早期成骨细胞分化的标志物,在骨矿化过程中的主要作用是为骨矿化提供无机磷酸盐(Pi),同时水解无机焦磷酸(PPi),抑制PPi对羟磷灰石(HA)的抑制作用。文章对碱性磷酸酶在骨矿化中的研究进展作一综述。     

撒坝猪与滇南小耳猪杂交性能比较分析

为研究撒坝猪和滇南小耳猪及杂交子代的生产性能,开发具有云南特色的优质猪种,试验选取撒坝猪、滇南小耳猪、滇撒猪、撒滇猪进行屠宰(每种猪各4头,公母各半),对屠宰性能、肉质性能进行比较分析。结果表明:滇撒猪屠宰率、瘦肉率等胴体性能高于撒滇猪;滇撒猪p H值、肉色、大理石纹、猪肉持水能力优于撒滇猪;但滇撒猪不饱和脂肪酸、胆固醇含量及鲜味氨基酸、必需氨基酸总量比撒滇猪低。说明在屠宰性能、肉质性能方面滇撒猪和撒滇猪杂交优势明显,滇撒猪胴体性能优于撒滇猪,撒滇猪肉品风味优于滇撒猪。