海南机插稻田杂草的发生特点及防除技术

根据海南机插稻田的杂草种类及发生规律,分析了杂草严重发生的原因,提出了机插稻田防除杂草的技术措施和注意问题。     

亚硝酸钠在鸭肉干加工过程中的变化趋势

[目的]研究亚硝酸钠在鸭肉干加工过程的变化趋势。[方法]分别对鸭肉胚直接加工和肉胚解冻后加入D-异抗坏血酸钠、葡萄糖等腌制4 h,研究鸭肉干在预煮、卤炒、杀菌等生产环节中亚硝酸钠含量的变化趋势。[结果]每个热加工环节,鸭肉干中亚硝酸钠含量呈增加趋势,而加入D-异抗坏血酸钠和葡萄糖,对亚硝酸钠有较为明显的抑制作用;生产加工成成品后,鸭肉干在自然通风的条件下贮存,亚硝酸钠含量呈降低的趋势。贮存60 d后,亚硝酸钠含量保持相对稳定。[结论]添加D-异抗坏血酸钠可控制鸭肉干中亚硝酸钠残留量。     

国外农民教育及其对"科教兴村"的启示

“科教兴村”计划的实施是一个庞大的系统工程,农民教育是其重要的子工程。但是,我国的农民教育仍然处在探索阶段,如何搞好农民教育,国外有成功的经验可借鉴。国外农民教育的发展,在提高国家农民素质,推动社会现代化层次,促进社会可持续发展,起到重要的作用。本文通过对国外农民教育发展历史的考察,归纳概括出其主要的特点,并进行综合的比较分析,旨在对社会转型时期,我国农民教育的发展有所借鉴,对我国“科教兴村”计划的实施有所启示。     

家庭客观经济地位与班级同伴地位的关系:父母教育卷入与心理素质的中介作用

为探究父母教育卷入和心理素质在中学生家庭客观经济地位(socioeconomic status, SES)和班级同伴地位间所起的作用,采用家庭客观经济地位问卷、中学生心理素质量表(简化版)、父母教育卷入问卷和班级同伴地位他评问卷调查了1 724名在校中学生.结果发现:①中学生的家庭SES、心理素质和班级同伴地位之间均存在显著正相关,并且父母教育卷入与家庭SES和心理素质也呈显著正相关;②父母教育卷入和心理素质在中学生家庭SES与其班级同伴地位间起链式中介作用;③除链式中介作用外,家庭SES还会直接影响中学生班级同伴地位的形成,同时还有部分间接效应是通过影响心理素质来实现的.研究不仅深化了对家庭压力模型和家庭投资模型的认识,还拓展了对心理素质在班级同伴地位形成中作用的认识.最后提出对于那些家庭SES较差的中学生,在短期无法提升其物质生活条件的情况下,可以通过增强其父母教育卷入水平来弥补和抵消一些不利影响,从而达到促进其身心健康发展的目的.     

发展喷灌 提高人参经济效益

集安市地处吉林省东南部,气候条件好,很适应人参种植。但由于山高坡陡,土壤砂性大,保水能力差,出现严重缺水现象。因而,人参产量低,质量差,经济效益不佳,在人参生产没有喷灌技术前,每平方米产量仅0.65kg,产值21元/m~2。1985年通过对比试验,浇水比不浇水提高产量26％～125％。因此,自1987年以来全市开始普及应用人参喷灌技术,每年全市增产55万kg水参,增值2000万元,经济效益十分显著。具体做法是:     

加强管理 搞好喷灌木耳生产

图门市石砚水管站从1984年起开始黑木耳生产,开始时仅15亩,由于面积小,产量低,因而生产不稳定。自1986年开始,我站利用本地自然优势与市场需求,使用贷款及自筹资金,扩建了木耳场47亩。并安装了固定管道式喷灌工程。几年来,我站共生产木耳12005kg,实现产值384810元,实现利润66390元,补充了不少水利事业费,有力地推动了其它事业的发展。主要有以下几方面的经验。     

滴定分析实验教学模式及过程性评价的探索研究

指出了滴定分析操作是药物分析的基本实验技术之一。以滴定法测试阿司匹林的含量实验为例,以相对平均偏差为精密度考核指标,通过设计、改进和完善实验记录与评价表,同时对学生实验过程与实验结果进行比较,探索了新的教学模式和过程性评价方法,以提高学生的实验技能。结果表明:以相对平均偏差为考核指标的新教学模式和过程性评价方法的建立,更有利于帮助学生对实验的理解,提升学生的滴定技能。     

浅析蛋鸡输卵管囊肿防治

蛋鸡生产过程中经常在22~30周龄期间出现输卵管囊肿的病情,目前还没有任何办法来治愈,只能将这些鸡只淘汰,给鸡场造成巨大的经济损失。本文简要介绍该病的防治。     

不同辣椒品种冬春种植比较试验

为筛选适合冬春栽培的优质辣椒品种,进行4个辣椒品种对比试验,结果表明：N-199、N-200、红珍3个新品种适合在福建省推广种植,从植株性状、产量、商品性等方面综合考虑,N-199综合性状表现优于其他品种,可以作为福建省冬春辣椒主栽品种进行推广应用.