杀虫剂处理对甜菜夜蛾幼虫体内酶活性的影响

研究了乙酰甲胺膦、毒丝本、快灵、氯氰菊酯和抑太保等几种常用杀虫剂对甜菜夜蛾幼虫体内羧酸酯酶和乙酰胆碱酯酶活性的影响，并对不同龄期甜菜夜蛾幼虫酶活性差异进行比较。研究结果表明，用毒丝本(1000mg／L)、乙酰甲胺磷(3000mg／L)、快灵(1200mg／L)、抑太保(50mg／L)、氯氰菊酯(1000mg／L)浸渍处理的菜叶饲喂甜菜夜蛾2龄幼虫后，幼虫体内的羧酸酯酶活性均受到不同程度的明显抑制，抑制率分别为94．69％、93．12％、71．90％、60．56％和61．83％；不同药剂处理对乙酰胆碱酯酶活性的影响存在较大的差异，毒丝本、乙酰甲胺膦和快灵对甜菜夜蛾幼虫体内乙酰胆碱酯酶活性抑制率分别为84．37％、81．30％和71．19％，显著高于抑太保和氯氰菊酯的抑制率(分别为21．79％和25．46％)。甜菜夜蛾幼虫随着龄期的增大，羧酸酯酶酶比活力逐渐增大，但乙酰胆碱酯酶酶比活力的差异不明显。     

膨润土掺量对重塑黄土抗拉强度的影响

【目的】探讨膨润土掺量、含水率和干密度对重塑黄土抗拉强度的影响,为西北地区黄土丘陵沟壑区沟道及坡面治理工程回填黄土拉张裂缝、滑塌等灾害的防治提供参考。【方法】以杨凌黄土为研究对象,制作不同膨润土掺量（0,30,60和90 g/kg）、不同含水率（15%,19%和23%）和不同干密度（1.47,1.57和1.67 g/cm³）共计20组重塑黄土试样,通过拉伸试验仪测定试样的单轴抗拉强度,并以膨润土掺量、含水率和干密度为变量分析试样抗拉强度的变化规律,然后通过压汞试验和扫描电镜试验测定试样内部孔隙大小、孔隙分布规律、土体颗粒结构、接触关系和孔隙内胶体形态,并对单轴抗拉强度的变化规律进行分析。【结果】含水率由15%提高至23%时,试样抗拉强度下降61.54%～71.35%;干密度由1.47提升至1.67 g/cm³时,试样抗拉强度提高115.81%～179.93%;膨润土掺量由0 g/kg提升至90 g/kg时,试样抗拉强度呈先上升后下降的变化趋势,在膨润土掺量为60 g/kg时抗拉强度达到最大,对应增幅为25.74%～57.03%;膨润土掺量为60 g/kg时,颗粒间大孔隙（直径大于5 000 nm）孔径分布密度最低,约为0.01 mL/g。【结论】含水率和干密度是影响重塑黄土抗拉强度的重要因素,膨润土对重塑黄土的抗拉强度有一定改良作用,在掺量为60 g/kg时改良效果最为明显。     

茶籽饼对黄芪和三七根腐病病原菌的抑制效果

黄芪和三七根腐病害日益显著,严重制约其产量和品质。本研究旨在探讨茶籽饼水浸提液和挥发性气体,以及茶籽饼中有效抑菌成分对黄芪和三七根腐病6株优势病原菌菌丝生长的影响,探究茶籽饼中各物质成分抑制根腐病病原菌生长的能力。试验采用平板接种法对黄芪和三七根腐病6株优势病原菌进行培养,每日测量菌落直径并计算抑菌率。结果表明,2 g∙L^-1茶籽饼水浸提液对黄芪根腐病病原菌锐顶镰刀菌（Fusarium acuminatum）、腐皮镰刀菌（Fusarium solani）、尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）的抑菌率分别为52.08%、20.89%、41.98%。5 g∙L^-1茶籽饼水浸提液对三七根腐病病原菌腐皮镰刀菌（F. solani）、尖孢镰刀菌（F. oxysporum）、土赤壳菌（Ilyonectria sp.）的抑菌率分别为25.31%、30.51%、13.33%。50 g∙L^-1茶籽饼挥发性气体对三七根腐病病原菌F. solani、F. oxysporum、Ilyonectria sp.的抑菌率分别为52.16%、60.16%、40.47%。茶籽饼中茶皂素和5种挥发性有机化合物对6株病原菌均有显著抑制作用,其中,1-辛烯-3-醇和2-甲基丁酸抑菌能力最强。研究结果为茶籽饼防控中药材根腐病奠定了基础。     

磺胺二甲嘧啶残留检测方法的研究进展

磺胺二甲嘧啶已广泛应用于家畜传染病和球虫病的治疗和预防，但该药物在肉类食品中的残留量日益受到人们的重视。本文就磺胺二甲嘧啶残留的常用检测方法作一综述。     

利用盐酸水解鸡肉小肽工艺条件研究

本研究拟制备2～3个氨基酸组成的鸡肉小肽,为鸡肉深加工和综合利用提供科学的方法和依据。试验采用三因素三水平的正交试验设计,在110℃温度下研究盐酸浓度、水解时间、料液比对鸡肉制备小肽的水解工艺条件进行研究。通过平均肽链长度和氮回收率,确定最佳的盐酸水解小肽的工艺条件。结果表明:不同水解工艺条件对总氮、游离氮、水解度、氮回收率、平均肽链长度、肽平均分子质量各项指标均有影响,对各指标进行极差分析,盐酸浓度是决定总氮、游离氮、水解度、氮回收率、平均肽链长度的主要影响因素,水解时间与料液比次之。鸡肉小肽的最优制备工艺条件为:水解时间4 h、盐酸浓度4 mol/L、料液比1∶3,在此条件下,小肽中的氮水解回收率为81.79%。     

ELISA与HPLC-MS对饲用玉米中2种霉菌毒素的比较分析

实验采集饲用玉米样品共30份,通过酶联免疫法(ELISA)和高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC-MS)法对玉米赤霉烯酮(ZEA)和T-2毒素(T-2)2种霉菌毒素进行检测,旨在比较两种方法对饲用玉米中霉菌毒素的检测效果。结果表明:两种检测方法对饲用玉米中的ZEA均100%检出。检测T-2时ELISA法的检出率为83.33%,HPLC-MS法则未检出。两种方法检测出的霉菌毒素含量均都表现出ELISA法的检出值普遍高于HPLC-MS法。ELISA法前处理简单、检出速度较快且适合大批量样品检测,但因干扰因素较多易出现假阳性。HPLC-MS法前处理复杂、成本昂贵、操作要求高,但检测结果较为稳定和准确。说明在实际生产应用中,应结合两种检测方法的优缺点,用ELISA法初筛,检测结果呈阳性后,再用HPLC-MS法进行精确定量,这样既能实现检测目的又能节省检测费用。     

优质肉鸡的能量需要量研究进展

能量是家禽日粮的第一限制性养分,确定优质肉鸡能量需要量是合理配制优质肉鸡饲料、提高饲料利用效率的重要前提。优质肉鸡在我国家禽产业体系中占有重要的地位,研究其能量需要量对提高优质肉鸡的生产性能具有重要意义。文章主要就优质肉鸡能量需要量方面的研究进展进行了综述,对能量需要量的研究方法和影响因素进行分析,对研究优质肉鸡能量需要量的相关原始文献中的数据、观点和结论进行整理和归纳,为优质肉鸡精细化饲养和日粮的精准配制提供参考。     

武定鸡和尼西鸡腿肌脂肪与脂肪酸比较研究

以尼西鸡、武定鸡的腿肌为研究对象,采用索氏抽提法和气相色谱法检测其脂肪和脂肪酸含量,对两种鸡种的脂肪和脂肪酸含量进行差异分析。结果表明:(1)武定鸡和尼西鸡以油酸、棕榈酸、亚油酸、硬脂酸、花生四烯酸为主;(2)同一种地方鸡腿肌的脂肪和脂肪酸含量母鸡显著高于公鸡(P0.05);多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量性别之间差异不显著(P0.05);(3)不同地方鸡单不饱和脂肪酸含量差异不显著(P0.05),武定鸡腿肌脂肪和18种脂肪酸含量总和高于尼西鸡,尼西鸡的多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量高于武定鸡。武定鸡母鸡腿肌的脂肪和脂肪酸含量极显著高于尼西鸡的母鸡的含量(P0.01),两种地方鸡公鸡腿肌的脂肪和脂肪酸含量差异不显著(P0.05)。     

番茄青枯病的发生与防冶

青枯病又名细菌性枯萎病,是番茄栽培过程中常见的病害,常在开花坐果期发生,病情来势凶猛,发展快,严重时发病率达80-100%。结果初期植株死亡率高,使得番茄栽培成本增高,经济效益明显下降。文章详细介绍了番茄青枯病的发病症状、规律及防治,以期对生产实践提供技术支持。     

猪组织和血浆中磺胺二甲嘧啶残留分布规律的数学模型分析

采用高效液相色谱法检测猪肌肉、肾脏、肝脏和血浆中的磺胺二甲嘧啶残留量,通过对饲料中磺胺二甲嘧啶添加量和组织、血浆中残留量回归关系不同数学模型的分析,确立残留分布的规律的最佳数学模型.饲料中SM2的添加量在100～300μg/g的范围内,饲料添加量与猪组织(肌肉、肾脏、肝脏)、血浆的残留数学模型分别为:y=0.241 6e0.006 1x;y=1.9691e0.002 5x;y=3.049 5e0.001 9x;y=4.386 2e0.003 7x.通过对猪活体血浆样品的检测,根据建立的最佳残留数学模型,可算出饲料中磺胺二甲嘧啶的添加量和肌肉、肾脏、肝脏中磺胺二甲嘧啶的残留量,实现活体的监测.