5个露地中晚熟桃品种果实糖酸组分研究北大核心

采用高效液相色谱技术对5个桃品种可溶性糖与有机酸组分进行检测,解析各桃品种糖、酸、甜味组成和相互关系以及风味特点。结果表明:5个桃品种果实中均含有蔗糖(甜味)、葡萄糖(甜味)、果糖(甜味)、苹果酸、柠檬酸、奎尼酸、草酸和莽草酸,同一品种中不同物质占比不同;可溶性糖含量由高到低依次为蔗糖>葡萄糖>果糖,蔗糖含量极显著高于其他2种糖,属于蔗糖积累型;甜味强弱依次为蔗糖甜味>果糖甜味>葡萄糖甜味,蔗糖甜味极显著强于其他2种甜味,属于蔗糖甜味型;不同品种各有机酸组分含量有很大差异,大久保和京玉属于苹果酸优势型,早凤王和中油8号属于柠檬酸、苹果酸、奎尼酸优势型,红珊瑚属于奎尼酸、苹果酸、柠檬酸优势型;糖酸比由高到低依次为红珊瑚>大久保>中油8号>京玉>早凤王,甜酸比由高到低依次为红珊瑚>中油8号>大久保>京玉>早凤王,相互间差异不显著。中油8号蔗糖、果糖、可溶性糖、柠檬酸、奎尼酸和有机酸含量最高,甜味最强;京玉葡萄糖、苹果酸含量最高;早凤王草酸和莽草酸含量最高;红珊瑚糖(甜)酸比值最高。可溶性糖含量与甜度值呈极显著正相关,二者均与蔗糖含量呈显著正相关;有机酸含量与柠檬酸含量呈显著正相关。     

奥运经济背景下加快漳平茶产业发展的战略思考

本文从分析奥运经济与荼产业的联系入手,结合漳平茶业的发展特点,在奥运经济背景下,提出通过实施文化营销、绿色营销战略、比较优势战略和品牌战略来加快漳平茶产业的发展,旨在为加快漳平茶产业发展提供有益参考.     

论现代茶馆的园林景观生态设计

茶馆,又称为茶肆、茶坊、茶楼等,与中国古典园林一样,是中国传统文化特色的集合体,不仅作为人们身心休息之地,而且还充当着文化知识传承的载体、大众信息传播的渠道以及各种民事活动的场所,具有休闲、信息、审美、教化和餐饮五大社会功能。在当代,与大自然浑然天成的园林     

极早熟苹果新品种——夏红

夏红是日本青森县村上恒雄氏从维斯塔·贝拉实生树中选出的极早熟苹果新品种,1994年获日本农林水产省登记注册。2000年引至辽宁省果树科学研究所,高接在资源复选圃中,经过4年的观察,该品种表现早果、丰产、早熟、优质、抗寒等优点,发展前景看好。1主要性状1.1形态特征4年生树干     

高产、优质、多抗玉米新品种东单8号选育技术研究

1994年辽宁东亚种子科学研究院玉米育种所组配出LD175×LD53杂交种,2000年4月通过河北省农作物品种审定委员会的审定,命名为东单8号.该品种春播生育期132d(沈阳),需≥10℃积温2900℃·d,幼苗拱土能力强,长势健壮.一般单产9000～12000kg/hm²,较掖单13增产7.3%～14.6%,较沈单7号增产14.1%～26.8%;中抗(MR)小斑病,抗(R)丝黑穗病,高抗(HR)茎腐病,根系发达,抗倒伏,活秆成熟.子粒含粗蛋白9.70%,粗脂肪5.53%,粗淀粉70.48%,赖氨酸0.30%,超过国标普通玉米优质指标。     

福建茶产业发展现状分析

随着茶叶市场的开放,竞争变得越来越激烈,因此加强对茶叶产业的发展状况的研究尤为重要。本文阐述了茶叶产业在福建的作用、地位,分析了福建茶叶产业发展的优势条件以及制约瓶颈。     

6个品种苹果果实贮藏前后品质分析

以6个苹果品种为试材,测定贮藏前与贮藏5个月后的果实硬度、可溶性固形物、可溶性总糖、可滴定酸、维生素C含量。结果表明,‘华红’贮藏前果实维生素C含量较高,贮藏后总酸与维生素C含量下降幅度较小,贮藏前后均具有较高的营养价值;‘澳洲青苹’贮藏前果实硬度、总酸、维生素C含量较高,贮藏后各营养指标下降幅度较小,有高酸、多汁的特性,生食品质中等,主要用作果汁加工;‘望山红’与‘寒富’贮藏前果实的营养成分含量高,味道纯正,但贮藏后总酸和维生素C含量下降明显,适宜鲜食;‘岳帅’与‘金冠’贮藏前果实硬度、总酸、维生素C含量较低,贮藏后硬度、总酸含量下降幅度大,适宜鲜食。     

遗传基础和种植方式对玉米单倍体成活率及授粉成功率的影响

采用种植方式及遗传基础的二因素随机区组试验设计,对5个No Reid×Dom遗传选育基础经诱导产生的单倍体,在直接播种、2~3叶期的小苗移栽和4~6叶期的大苗移栽3种种植方式下,对单倍体植株成活率及授粉成功率进行研究,以明确不同种植方式对成活率及授粉成功率的影响。结果表明:2~3叶期的小苗移栽单倍体成活率最高,平均为81.70%,授粉成功率平均为11.33%;4~6叶期的大苗移栽单倍体成活率平均为79.12%,授粉成功率最高,平均为11.34%;直接移栽单倍体成活率最低,平均为72.47%,授粉成功率最低,平均为10.30%。这说明,单倍体处理后育苗移栽可以有效地提高单倍体幼苗成活率及授粉成功率。     

利用小孢子培养技术创制红菜薹早熟DH系

为获得早熟型的双单倍体(DH)植株,加快早熟型红菜薹育种进程,本研究以15个早熟型红菜薹品种为试材,进行小孢子培养,观察小孢子发育过程并对再生植株进行倍性鉴定。结果表明,当花瓣/花药(P/A)长度比值为0.6～0.8时,红菜薹小孢子72%～78%处于单核靠边期;共有6个基因型红菜薹出胚,其中出胚率最大的为gy21-55,平均出胚率为14.3胚/蕾;选取子叶形胚进行植株再生,成苗率在90%以上;利用流式细胞仪对再生植株进行倍性鉴定,平均自然加倍率达76.8%。gy21-40、gy21-55表现出早熟特性,与对照植株相比获得的DH植株可分别提早5 d和8 d抽薹。     

提高甜瓜质量的技术措施

甜瓜质量的好坏主要由甜度决定,甜瓜的甜度是随着果实内糖分的积累转化而变化的。甜瓜成熟果实内总糖含量的高低,标志着它的甜度大小,是甜瓜质量好坏的主要依据。影响甜瓜甜度的因素有很多,在甜瓜栽培管理中,采取以下技术措施,能