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美国环保署(EPA)利用食品中农药残留数据评估潜在的急性膳食暴露风险,计算在一天内随食物消费摄入的农药残留量。评估中使用的毒性数据由农药商家在农药登记时提供,膳食消费资料主要来源于美国农业部(USDA)开展的个人食物摄取持续性调查(CSFII1994-96, 98)的数据。EPA根据风险管理的需求进行阶层式农药残留急性暴露评估,从最坏情形下的筛选式评估过渡到使用更靠近消费点的优化评估,利用市场调查数据、政府监测计划数据、概率评估方法、农药的市场份额数据以及食品加工资料等数据和方法,逐步优化评估结果。我国可以参考EPA急性膳食评估方法,尽快建立膳食消费结构和农产品农药残留数据库,并在农药登记前应进行急性膳食暴露评估,提高农药膳食摄入的安全性。 相似文献
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采用包括遗传主效和基因型与环境互作的遗传模型和统计方法,以7个籼型不育系与4个籼型、1个籼粳交偏籼型及1个籼粳交偏粳型恢复系按NCⅡ交配设计配制42个组合2个播期资料,分析各类杂交稻不同生育期干物质累积的基因效应.结果表明,抽穗期及成熟期营养器官干重、成熟期穗干重和总干重均由基因加性、显性、加性×环境互作及显性×环境互作效应共同控制,抽穗期穗干重仅由基因加性效应和显性×环境互作效应控制,组合间抽穗期总干重的遗传差异不显著.除茎干重外,其余干重性状总狭义遗传力(h2N+h2NE)有随生育进程逐渐提高趋势,成熟期总狭义遗传力排序为叶干重(57.39%)>鞘干重(52.25%)>成熟期总干重(45.51%)>茎干重(42.84%)>穗干重(23.72%). 相似文献
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本文系统介绍了目前3D细胞培养技术的分类及培养手段,详细总结了该技术在毒性评价、组织工程学以及机理机制研究等方面研究及应用的最新进展,从农产品中污染物安全性评价迫切并优先切入的方向出发,对该技术可能应用的领域进行了展望和探讨。 相似文献
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农产品质量安全风险评估是实现农产品质量安全科学监管和风险防控的重要基础,而风险评估的可持续发展离不开完善且良好的制度保障。本文分析了我国农产品质量安全风险评估制度的构成与现状,针对目前存在的评估主体单一化、评估协调机制不畅、评估程序不完善及评估成果转化不足等主要问题,提出了优化风险评估制度的路径和对策建议。 相似文献
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冷战后,世界和平和可持续发展成为当今主题和趋势。而此时农产品和食品质量安全事件频频爆发,由此导致公众健康受到威胁,国际农产品贸易争端凸现以及社会政治问题矛盾激化等促使了农产 相似文献
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风险评估是降低蜜蜂病害发病率,促进蜂产业发展的有效途径。以中蜂囊状幼虫病为研究对象,提出一种基于AHP和云模型的风险评估方法。该方法在参照专家知识的基础上,通过因子计算得出指标权重,再将目标对象病情态势描述与黄金分割法生成的标尺云进行语义匹配,获得态势隶属度矩阵,把指标权重带入矩阵进行归一化处理,最终形成目标对象的综合评估云,实现定性、定量相结合的病势风险评估。实验结果表明,该方法所得结果符合蜂学领域的实际情况,能够有效地对中蜂囊状幼虫病进行评估,为进一步病害预防奠定基础。 相似文献