不同处理方法对小冠花硬实种子发芽率的影响

前言小冠花(Coronilla Uaria)是近年来我国推广的优良豆科牧草之一。我国自60年代初至70年代末从欧洲及美国等地少量引进后,陆续在各地试种.其良好的水土保持作用,广泛的生境适应性、抗旱、抗寒、耐热、耐盐碱的生物学特性及良好的饲用品质等,引起了广大草原工作者和农牧民的重视.各地积     

果蔬格瓦斯饮料的研制

以胡萝卜、番茄为辅料,麦芽为主料发酵酿制成格瓦斯饮料。通过L9（3^4）正交试验确定胡萝卜、番茄格瓦斯饮料的最佳发酵条件为：麦芽汁：胡萝卜汁：番茄汁=5：3：2,乳酸菌（L．b：S．t=1：1）和啤酒酵母菌的接入量为3．0％（v／v）,乳酸菌和酵母菌的比例为2：1,温度为35℃,发酵24h。发酵后含糖量调整为10％,pH值4．0,酒精度1．0％,巴氏灭菌65℃、30min。     

膳食纤维蔬菜纸贮藏品质研究

对膳食纤维蔬菜纸的品质、贮藏条件及其营养成分变化进行了初步研究.结果表明,选择避光、低温的贮藏条件和透气、透湿性比较小的复合包装材料,既能有效地避免产品受潮变质,同时又可以减少维生素C氧化损失,最大限度地提高产品的贮藏质量.     

不同化学诱变剂对水稻种子萌发和生长的影响

采用不同种类的化学诱变剂处理水稻种子,研究其萌发和生长情况,结果表明,随着化学诱变剂处理浓度的增加,水稻种子的发芽势、发芽率、活力指数、根芽生长量等指标基本上呈下降趋势.但低浓度的EMS(0.5%)、MNU(0.05%)具有提高水稻种子发芽率、发芽势、活力指数以及促进晚稻种子根和幼芽生长的作用;高浓度的EMS(2.0%)、NaN3(2×10-3mol/L)则降低了种子的发芽率和活力指数.高浓度的化学诱变剂2.0%EMS和2×10-3mol/L NaN3对芽的抑制效应大于根.与对照相比,经诱变处理后早稻品种种子根长和芽长生长量的变幅大于晚稻品种;说明早稻对化学诱变剂的敏感性强于晚稻.当EMS和NaN,浓度分别高于1.0%、1.0×10-3mol/L时,幼苗地上部(除品种R974外)、地下部的生长均受到抑制,表现为苗高变矮、根长变短,并与对照差异达极显著水平.     

mRNA差异显示技术在水稻育种中的应用

mRNA差异显示技术从1992年发明至今,以其操作简单、快捷,在生物学领域中得到广泛应用。通过对近年来mRNA差异显示法在水稻育种中的应用进行总结,从原理与路线、应用以及不足等方面对mRNA差异显示技术做了简单阐述。     

人工沙地生猪养殖种养循环生态模式探析——以重庆市涪陵区南沱镇涪陵黑猪种养模式为例

生猪养殖因占用大量耕地和造成周边环境污染,一直是养殖企业面临的突出问题,也是政府亟待破解的保持猪肉供应和保护生态环境自相矛盾的难题。本文从推广生猪养殖种养循环生态模式的意义、研究重金属污染因子迁移特性的重要性和研究作物品种选择的重要性3个方面阐述了人工沙地生猪养殖种养循环生态模式试验研究需要关注的关键点,以期为人工沙地生猪养殖种养循环生态模式的推广提供参考。     

不同果袋对梨品质及商品性的影响初报

用4种不同果袋在3个梨品种上进行了套袋试验,初步测验结果表明,套袋后果实硬度增加,可溶性固形物含量降低,病虫果率降低,果面光洁、色泽艳丽美观.以套外纸内塑双层不透明纸袋的效果最好,病虫果率较对照分别降低5～11个百分点.     

中熟优良早稻新品种湘早籼33号的选育

为选育早稻新品种 ,加速水稻品种更新 ,从怀 5 882 - 5×超丰早 1号的后代中 ,经多代选育育成了优良中熟早稻新品种湘早籼 33号 .该品种熟期适宜 ,全生育期与湘早籼 13号相同 ;米质较好 ,蛋白质含量高 ;田间抗性好 ,适应性广 ,产量在 7.5 t/hm2 左右 ,高产可达 8.2 5 t/hm2 以上 .于 2 0 0 1年 2月 2 2日通过湖南省农作物品种审定委员会审定及命名     

芡实速冻保鲜工艺研究

对芡实米的速冻保鲜工艺进行了研究,结果表明：温度90—95℃、时间1～2min的烫漂处理可显著地抑制多酚氧化酶(PPO)的活性,能较好地保存鲜芡实米的感官品质;同时速冻芡实米采用注水包装,再进行冻结工艺,其保鲜效果最佳。