植物乳杆菌、布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响

为了研究植物乳杆菌、布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。试验共分为10组,A组为对照组,添加生理盐水;B、C、D组为植物乳杆菌添加组,分别在新鲜甘蔗尾中添加10、20和30 mL/kg植物乳杆菌液;E、F、G组为布氏乳杆菌添加组,在新鲜甘蔗尾中分别添加10、20和30 mL/kg布氏乳杆菌液;H、I、J组为植物乳杆菌、布氏乳杆菌联合添加组,在新鲜甘蔗尾中分别添加10、20和30 mL/kg布氏乳杆菌和植物乳杆菌等体积混合的菌液。每组3个重复。室温青贮40 d,结束后采样测定青贮发酵品质和有氧稳定性。结果显示：与对照组相比,添加植物乳杆菌组降低了甘蔗尾青贮pH,显著增加乳酸含量（P<0.05）,且随着植物乳杆菌添加量的升高而升高。与添加植物乳杆菌相比,添加布氏乳杆菌组甘蔗尾青贮中乳酸含量显著降低（P<0.05）,乙酸含量显著升高（P<0.05）,且均随着布氏乳杆菌添加量的提高效果更显著;添加布氏乳杆菌组甘蔗尾青贮有氧稳定性较对照组提高48 h。布氏乳杆菌和植物乳杆菌联合组甘蔗尾青贮中乳酸含量显著高于对照组（P<0.05）,且干物质损失较单独添加布氏乳杆菌组有所降低,且能够提高青贮可溶性碳水化合物（WSC）利用效率。综上所述,植物乳杆菌与布氏乳杆菌联合处理（添加量达到2×10⁶ CFU/g鲜重,I组）青贮甘蔗尾能够有效提高青贮品质和有氧稳定性。     

硝酸钠和延胡索酸二钠混合物对水牛瘤胃甲烷含量、体外发酵参数、脂肪酸组成和瘤胃微生物数量的影响

本试验旨在研究体外条件下不同比例硝酸钠和延胡索酸二钠混合物对水牛瘤胃甲烷产量、体外发酵参数、脂肪酸组成及瘤胃微生物数量的影响。选取3头体重约为（650±50） kg安装永久性瘤胃瘘管的母水牛作为瘤胃液的供体动物。试验共设4个组，每组5个重复，硝酸钠和延胡索酸二钠的添加比例分别为2：1、1：1、1：2，对照组不添加任何两者混合物。每组均添加0.25 mg·mL^-1的α-亚麻酸，试验组硝酸钠和延胡索酸二钠混合物浓度为1 mg·mL^-1。结果表明：1）添加不同比例硝酸钠和延胡索酸二钠混合物均可显著降低甲烷含量（P<0.05），平均降幅为90.63%；2）高剂量硝酸钠与低剂量延胡索酸二钠（2：1）混合添加时会导致总挥发性脂肪酸（TVFA）含量和大部分瘤胃微生物的数量显著降低（P<0.05），乙酸含量、乙酸/丙酸、花生戊烯酸（EPA）含量、共轭亚油酸（CLA）含量和不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸（UFA/SFA）显著升高（P<0.05）；3）低剂量硝酸钠与高剂量延胡索酸二钠（1：2）混合时对TVFA含量、脂肪酸含量和瘤胃微生物数量无显著影响（P>0.05）；4）添加硝酸钠延胡索酸二钠同剂量（1：1）能显著升高EPA、CLA含量和UFA/SFA（P<0.05），但显著降低了水牛瘤胃溶纤维丁酸弧菌和非典型丁酸弧菌数量。由此可见，添加不同比例硝酸钠和延胡索酸二钠混合物均可降低甲烷产量，随着延胡索酸二钠添加比例的增加可以缓解硝酸钠对瘤胃发酵的不利影响。     

不同水平烟酸铬对热应激状态下水牛泌乳性能、抗氧化性能和瘤胃微生物多样性的影响

本试验旨在研究不同添加水平烟酸铬对热应激状态下水牛泌乳性能、抗氧化性能和微生物多样性的影响。试验选取体重、日龄、胎次和产奶量相近，泌乳中期的健康尼里-拉菲水牛20头。采用单因素随机区组设计，将试验牛分为4组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组），每组5个重复。Ⅰ组饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加1.5、3.0和4.5 mg/（d·头）烟酸铬。试验预饲期1周，试验期4周。试验结果表明，热应激条件下，①日粮中添加不同水平的烟酸铬对干物质采食量的影响差异不显著（P>0.05），试验组中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率均有不同程度上升；②日粮中烟酸铬添加水平对瘤胃pH、以及乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸无显著影响（P>0.05）；③日粮添加3.0 mg/（d·头）烟酸铬显著提高了水牛的产奶量（P<0.05）；各组间乳蛋白率、乳脂率、乳总固形物和非脂固形物差异不显著（P>0.05）；④水牛血清丙二醛（MDA）含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）活性在试验组与对照组间无显著差异（P>0.05）；与对照组相比，3.0 mg/（d·头）烟酸铬组的三碘甲状腺原氨酸（T3）和甲状腺素（T4）浓度显著增加（P<0.05）；⑤与对照组相比，试验组水牛长链乳脂不饱和脂肪酸的含量有所提高；⑥在门水平上，各组水牛的优势菌群均为拟杆菌门（Bacteroidetes）、厚壁菌门（Firmicutes）和变形菌门（Proteobacteria），样本整体呈现出较丰富的多样性。日粮添加3.0 mg/（d·头）烟酸铬能改善水牛泌乳性能及抗氧化性能，效果优于其他组。     

一次区域性暴雪分析

为提高暴雪预报质量,对2015年2月16-17日发生在辽宁东部一次暴雪进行诊断分析.结果表明:500 hPa西风槽、850 hPa江淮气旋是暴雪的直接影响系统,由于高空槽后冷空气与江淮气旋带来暖湿空气交汇;低空激流为暴雪提供大量水汽输送和不稳定能量输送,同时也是暴雪发生触发机制;涡度发展增强有利于低涡发展,长时间强烈上升运动,为暴雪提供了抬升条件;暴雪发生在正涡度区,与700 hpa上升速度有较好对应关系;暴雪发生时中低层空气处于饱和或接近饱和状态,湿层较厚.     

ω-3多不饱和脂肪酸免疫调控作用的研究进展

本文总结了ω-3多不饱和脂肪酸调控机体免疫功能及其对信号通路的影响，揭示其作用机理，同时对其在饲料中的应用进行了总结和展望。     

精氨酸对仔猪的营养调控作用

精氨酸不仅参与机体内多种营养物质的合成和分解代谢,还作为一种营养调节剂对仔猪生长发育产生影响。本文就精氨酸的理化性质、合成和分解代谢及其对仔猪营养调节的影响进行了综述。     

水牛瘤胃Methanomassiliicoccales富集培养条件研究

试验旨在对来源于水牛瘤胃的Methanomassiliicoccales富集培养条件进行探索,在BRN培养基中分别添加甲醇、一甲胺、二甲胺和三甲胺连续传代培养,利用气相色谱、实时荧光定量PCR和16S rRNA高通量测序,对甲烷产量、Methanomassiliicoccales数量、总甲烷菌数量和甲烷菌多样性指数进行测定。结果表明,三甲胺组甲烷平均产气量显著高于其他组（P<0.05）;与对照组相比富集第1代添加甲醇和三甲胺组Methanomassiliicoccales、总甲烷菌拷贝数显著升高（P<0.05）;第7代添加三甲胺组Methanomassiliicoccales、总甲烷菌拷贝数显著高于对照、一甲胺组、二甲胺组（P<0.05）;第23代仅有添加三甲胺组和二甲胺组检测到Methanomassiliicoccales,且三甲胺组总甲烷菌拷贝数显著高于其他组（P<0.05）;Alpha多样性分析表明,与对照组相比第7代添加三甲胺组Ace、Chao1指数显著升高（P<0.05）。甲烷菌目水平分析表明,对照组、二甲胺组、三甲胺组Methanomassiliicoccales相对丰度均超过90%。由此可见Methanomassiliicoccales富集传代培养中添加三甲胺能提高甲烷产量以及Methanomassiliicoccale拷贝数和相对丰度。     

利用IPCC法分析湖南省畜禽养殖业温室气体排放趋势

本文旨在探明湖南省2001-2011年畜禽甲烷（CH4）和氧化亚氮（N2O）排放量的历史变化。该研究跟据政府间气候变化委员会（IPCC,2006年）公布的畜禽养殖业温室气体排放系数和计算方法,结合我国的统计数据,估算了湖南省2001-2011年温室气体的排放总量。研究结果表明：湖南省猪、牛、羊CH4和N2O排放总量呈现先上升,后下降,最后趋于平衡的趋势,从全国畜禽生产的CH4和N2O排放情况来看,湖南省养殖业温室气体排放量一直居中国前列。     

尼里-拉菲水牛及海子水牛瘤胃产甲烷菌多样性比较

试验旨在比较尼里-拉菲水牛及海子水牛瘤胃液中产甲烷菌的多样性,选取成年雌性尼里-拉菲水牛及海子水牛各3头作为试验动物,采用口腔导管法收集瘤胃液,提取瘤胃液总DNA,采用产甲烷菌特异性引物Met86F/Met1340R扩增16S rDNA,构建16S rDNA基因克隆文库。结果显示,从尼里-拉菲水牛和海子水牛中分别获得73、100条有效序列,均以Methanobrevibacter属为主。其中尼里-拉菲水牛有70条序列（17个OTUs）与已知菌的16S rDNA序列相似性 ≥ 97%,占总序列的95.89%,有3条序列（3个OTUs）与已知菌16S rDNA序列相似性处于93%~96%;海子水牛有70条序列（15个OTUs）与已知菌16S rDNA序列相似性 ≥ 97%,占总序列的70%,有30条序列（18个OTUs）与已培养菌16S rDNA序列相似性处于84%~96%。尼里-拉菲水牛和海子水牛瘤胃中的SGMT簇序列、RO簇序列所占总序列比例分别为76.71%、21.91%和76.00%、19.00%。系统进化树分析表明,所有序列分别聚集于两大分支上,其中海子水牛有16个OTUs代表序列和尼里-拉菲水牛8个OTUs代表序列聚集在进化树顶端的同一分支上,且系统发育距离与古菌中任何已知相似序列都相隔较远。综上所述,在本试验同等日粮条件下,尼里-拉菲水牛及海子水牛瘤胃内产甲烷菌序列均以Methanobrevibacter属为主,两水牛品种的SGMT簇序列比例基本一致,但尼里-拉菲水牛中的RO簇序列比例更高,海子水牛瘤胃内存在更多的未知产甲烷菌。     

牛膝多糖的生物学功能研究进展

牛膝多糖(ABPS)是从牛膝中提取的具有生物活性的小分子量肽多糖,因其广泛的生物学活性受到极大的关注。研究表明,ABPS能调节细胞的增殖、分化或凋亡,特别是能促进免疫细胞的激活。同时,ABPS还具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、增强免疫、降血糖、抵抗衰老等多种生物学功能。本文主要从ABPS的理化性质、生物学功能等方面进行概述,为ABPS的开发利用提供依据。