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【目的】为澳洲坚果花的功能性食品开发利用提供参考。【方法】以2个类群的澳洲坚果品种‘NY2’和‘HAES 695’为试材,对花发育过程中总酚含量、总黄酮含量、抗氧化活性(清除DPPH和ABTS自由基活性、FRAP值)进行测定分析。【结果】在花的发育过程中,‘NY2’花的总酚含量、总黄酮含量、抗氧化活性均显著高于‘HAES695’。其中,‘NY2’花的总酚含量、总黄酮含量、清除DPPH自由基活性、清除ABTS自由基活性、FRAP值均表现为“升—降—升”的变化趋势,且在花蕾伸长期表现出最高的总酚和总黄酮含量以及抗氧化活性,其次则是花开放盛期;除清除DPPH自由基活性外,‘HAES695’花的总酚含量、总黄酮含量、清除ABTS自由基活性、FRAP值均呈现出“降—升—降”的动态变化,且在花开放盛期表现出最低的总酚和总黄酮水平以及抗氧化活性,其总酚和总黄酮含量以花蕾初始期与花开放初期较高,抗氧化活性则以花开放初期最高。相关性分析结果显示,澳洲坚果花的抗氧化活性与其总酚、总黄酮含量之间均存在极显著相关性。其中,‘NY2’花的清除DPPH和ABTS自由基能力与总酚、总黄酮含量存在极显著或显著相关性,... 相似文献
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【目的】为了解贵州适种澳洲坚果的品质特征,给贵州澳洲坚果产业发展和新品种鉴选提供参考依据。【方法】对适宜贵州气候的澳洲坚果品种Hinde、HAES788、Own Choice、HAES344、HAES695的果实品质性状指标进行了测定,并采用多种分析方法对果实的10个品质性状指标(粗蛋白、粗脂肪、单果鲜质量、出种率、脱皮后壳果干质量、壳果直径、果壳厚度、果仁质量、出仁率、一级果仁率)进行了分析。【结果】差异显著性分析结果表明,不同品种间果实各品质性状间均存在差异:Own Choice的鲜果质量最重,为20.60 g;HAES344的出籽率最高,为53.72%;HAES344的壳果干质量最重,为7.47 g;HAES344的壳果直径最大,为24.74 mm;HAES344的果壳厚度最大,为3.10 mm;HAES788的单果果仁干质量最重,为2.40 g;HAES695的粗蛋白、粗脂肪含量、出仁率均最高,分别为12.00%、77.20%、35.03%。变异性分析结果表明:5个澳洲坚果品种果实品质变异均较丰富,其变异系数为2.33%~18.08%;其中,粗蛋白含量的变异系数最大,为18.0... 相似文献
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贵州小麦白粉菌RAPD分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用RAPD方法,对24个来自贵州代表性小麦白粉菌Blumeria graminis f.sp,tritici的单孢培养物进行生物学特性指纹分析,并与传统生理小种鉴定结果相比较,结果表明,在筛选的30个引物中,每个引物对代表菌株分别扩增出3—7条带,选用条带比较明显的5条引物,扩增得到的39个RAPD位点,主要集中在分子长300—2500bp,其中28个有多态性,多态性位点频率占71.8%。表明贵州小麦白粉菌遗传多态性丰富。从遗传距离的角度看.24个小麦白粉菌菌株的遗传距离变化幅度较大,分布在0.1719—0.8044。经0~1聚类分析,相同生理小种并不聚为一类,即小麦白粉菌毒性多态性与DNA多态性不形成对应关系,同一地域内的菌株在聚类图中近缘性更为紧密。 相似文献
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果蔗新品种(系)引种比较试验 总被引:2,自引:0,他引:2
为了优选出适宜贵州蔗区大面积推广应用的果蔗优新良种,对新引进的16个果蔗新品种与自育新品系00-126进行了品种比较试验.结果表明,综合表现最好的品种4个,分别为GY07-15、黔蔗00-126、GY07-04和GY07-16,产量分别为8 752.6 kg/667m2、9 886.2 kg/667m2、8 324.3 kg/667m2和8 453.2 kg/667m2,较CK1(6 673.5 kg/667m2)分别增产31.2%、48.1%、24.7%和26.7%;较CK2(4 163 kg/667m2)分别增产110.3%、137.5%、99.9%和103.1%,抗性强,适应性好,综合表现突出,不仅外观色泽亮丽,而且口感优异,具有良好的市场竞争优势和潜力.综合表现较好的品种5个,分别为GY07-13、GY07-06、GY07-09、GY07-11和GY07-07,产量分别为7 645.4 kg、7 629.2 kg、7 124.8 kg、6 891.5 kg和7 324.7 kg,较CK1增产3.3%~14.6%,较CK2增产65.5%~83.7%.这9个品种(系)列为宿根观察或区试研究以探讨其推广应用价值,为贵州果蔗生产中品种更新做好资源储备,其余品种表现相对较差,作资源保存. 相似文献
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AFLP(Amplified Fragment length Polymorphism扩增性片段长度多态性)是一种新的DNA分子标记,近年来已应用于小麦及小麦种质资源遗传多样性、种质指纹图谱构建及遗传材料鉴定、小麦遗传连锁图谱的构建、目的基因的分子定位、分子标记辅助选择等方面的研究。本文对AFLP技术原理及其在小麦遗传研究中的应用进展及前景进行了综述。 相似文献
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