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<正>明末清初,从京城流寓山东莱芜生姜主产区羊里镇的王氏人家,借鉴北京腌制酱菜的技术,以本地生姜为主料,以当地农家自制面酱为辅料,配以中药材,制作出了酱姜,并广为流传。300多年来,酱姜一直是莱芜本地的一道特色小菜,几乎家家必备,无论早餐还是午餐(一般晚上少食姜),无论富户还是穷家,酱姜都是首先要端上的"头道菜"。酱姜又有"孝菜"的美誉,做出酱姜,首先都要送给父母品尝,以表心意,"头道菜"因此美名流传。 相似文献
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<正>【本刊辑】据新华网报道,中国科学院广州生物医药与健康研究院2016年3月29日发布消息称,该院赖良学课题组利用精确基因编辑技术对猪胰岛素基因进行了无痕定点修饰,使猪胰岛素基因编码生产人胰岛素,成功建立了完全分泌人胰岛素的基因编辑猪。这一研究成果近期被《分子细胞生物学杂志》在线发表。 相似文献
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1月9日上午,中国奶业协会与利拉伐公司正式签署“全能服务”项目合作协议,旨在将国际专业的设备检测、保养、维修的知识、理念和标准带给中国牧场,带动行业服务的专业化和规范化,促进牧场管理水平提升,帮助国内牧场在可持续发展的前提下多产奶、产好奶。“全能服务”项目将通过中国奶业协会信息网与《中国奶牛》杂志以及亲莅牧场实地指导等方式向国内养牛人分享国际经验和专业知识,通过线上知识分享与线下实践操作相结合的方式,帮助大家更好地理解、掌握和运用“全能服务”,提升牧场运作效率,生产更多优质牛奶。 相似文献
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<正>(本刊讯)为贯彻落实全国春季重大动物疫病防控工作视频会议精神,确保2015年重大动物疫病免疫工作顺利开展,3月26日,由中国动物疫病预防控制中心举办的2015年全国重大动物疫病免疫技术培训班在宁波顺利召开。中国动物疫病预防控制中心刁新育副主任出席本次培训并讲话,他充分肯定了2014年动物免疫工作取得的成效,同时针对当前免疫工作存在的问题做了深入的分析,并就新常态下如何做好免疫工作发表了自己的看法。本次培训班邀请农 相似文献
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正本刊讯5月18日,由天兆猪业牵头筹备,50余家猪场设备生产及供应商共同发起组建的"中国养猪工程战略联盟"(China Swine Engineering Strategic Alliance)(简称CSESA)成立仪式在青岛国际博览中心隆重举行,标志着该联盟正式成立。会上表决通过了联盟的基本章程。联盟成员约定:自愿在现代猪场规划设计、设备选型安装,技术服务等方面发挥各自的优势,遵循合作共赢、资源共享、建造精品猪场的理念,通过联盟的平台,为我国养猪产业 相似文献
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11月27日,大部分的苦瓜都已瓜尽藤枯,但在四川省威远县高石镇大湾村四组李国辉租赁的苦瓜地里,却可看到青绿的藤叶下还吊着一根根又长又大的苦瓜,他说,他的一亩地(667平方米,下同)比别人要多收入2万元左右。 相似文献
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绿豆除了能种出豆芽菜,还能种出令人意想不到的食材,那就是很多人吃火锅时都喜欢加入的秀珍菇。日本有家生产豆芽菜的食品业者,利用豆芽菜收成后要丢弃的绿豆皮来种秀珍菇,不仅降低了生产成本,而且颇含营养的绿豆皮也能让秀珍菇更加肥美,意外地使其成了市场的抢手货。 相似文献