农业产业损害监测预警体系浅析——以2010年四川省柑桔产业为例

农业部于2009年正式建立了农业产业损害监测预警体系,旨在监测重点农业产业发展状况,以定量和定性相结合的分析方法,分析评价进出口变化对我国重点农业产业发展的影响,并对可能发生的贸易摩擦及其对产业发展的阻碍进行预测评估,同时,向政府、行业协会及企业发布预警信息,为产业发展提供决策支持。农业产业损害监测预警体系成立以后,四川省作为重点监测省份之一,选择了柑桔和油菜籽为重点监测品种,以2010年四川柑桔产业为例,对农业产业损害监测预警体系进行了浅析,分析了四川柑桔产业发展现状,并从省农业厅的角度给出了结论与政策建议。     

基于综合管廊定价机制的名茶性价比与定价策略研究

在茶叶产业市场建设日益完善的重要背景下,茶叶产品的价格由整个茶叶产品的市场供需关系来整体决定,所以供给与具体需求之间的综合关系,决定了价格的浮动变化。结合定价机制的综合价值看,良好的供给关系直接决定和影响了茶叶产品的价格。结合综合管廊定价机制,其能够为我们制定良性的名茶价格提供保障。本文拟从综合管廊定价机制的特征与内涵认知出发,具体分析名茶的特点,从而探究基于综合管廊定价机制的名茶的性价比与定价策略。     

长吻鮠池塘高效养殖技术

长吻鮠是主产于长江的上等名鱼，在沿江地区久负盛名。近年来，其消费区域不断扩大，消费量大幅攀升，是特水品种中市场容量较大的鱼类品种之一。但目前充斥各大批发市场的长吻鮠商品鱼95％以上都来自于广东等南方省份，究其原因有：一是广东等地养殖长吻鮠的规模化、组织化程度较高，苗种、专用饲料、产品销售等主要环节较为配套；二是气候条件尤其是温度优于长江流域，有效生长期较长，养成周期比长江流域要短一年左右，且不存在冬季落膘现象，     

一种根癌农杆菌介导的GFP亚细胞定位方法的优化

利用根癌农杆菌介导的方法,采用CaMV 35S强启动子启动的含有GFP报告基因的双元表达载体pCAMBIA1301-35S-GFP-AZI1转化烟草表皮细胞。在激光共聚焦显微镜下进行观察,有绿色荧光产生。本文优化了GFP亚细胞定位的方法,即烟草为本氏烟草2～3周龄叶片,菌液OD600值为0.8,共培养时间为32 h,在此条件下能很好地进行GFP的亚细胞定位,为进一步研究新基因的亚细胞定位和瞬时表达奠定了基础。     

不同品种玉米籽粒挤压膨化特性的比较分析

采用试验室小型单螺杆挤压膨化机研究玉米的挤压膨化工艺条件,并以10个玉米品种为原料,通过主成分分析筛选影响因子,以简化试验分析的难度和复杂性。结果表明:玉米进行挤压膨化的条件为样品水分含量120mg.kg-1,螺杆转速200r.min-1;不同品种玉米的挤压膨化特性具有明显差异,其中容积密度、水溶指数、RVATM挤压指数和RVATM冷却挤压指数的变异系数较大;主成分分析表明,玉米挤压膨化特性指标可以用3个因子来进行评价,这3个因子分别是产品的糊化程度、降解程度和膨化率;相关分析结果表明,玉米的挤压膨化特性指标之间存在着显著的正相关性或负相关性。     

直链淀粉含量对玉米淀粉糊化性质的影响

以不同直链淀粉含量的玉米淀粉和玉米面粉为原料,用RVA(快速粘度分析仪)和DSC(差示扫描量热仪)研究淀粉的糊化参数,并分析直链淀粉含量与各糊化参数之间的相关性。结果表明:随直链淀粉含量的增加,淀粉的RVA糊化参数和DSC热力学参数有很大差异。其中,直链淀粉含量对淀粉的RVA峰值粘度、破损值、糊化温度与DSC吸热焓值(ΔH)的影响极显著,对淀粉的RVA回生值较显著。     

石声汉在农学遗产整理与翻译方面的贡献

石声汉先生虽然不是学农学史也不是学翻译出身,但他积极响应政府要整理农学遗产的号召,立刻转攻农学遗产整理。他在整理过程中分析与研究相结合,取得了丰硕的成果,成为我国农学史的奠基人之一。他在研究的同时将《氾胜之书今释》和《齐民要术概论》这两部重要的农学典籍英译,是我国最早将其译介给世界的农学典籍翻译家之一,可谓名副其实的让农学遗产走向世界的先行者。今天,我国正在大力推动包括农学文化在内的中国文化走出去,因而颇有必要研究曾经为推动中国文化遗产走出去的先驱者留给我们的遗产。     

日粮能量及蛋白质水平对滩羊糖类转运载体mRNA表达的影响

试验旨在研究日粮能量及蛋白质水平对滩羊小肠和肌肉组织中主要糖类转运载体mRNA表达的影响。选取112只健康、体重相近的滩羊（公、母各半）,随机分为4组,每组4个重复,每个重复7只羊。参考肉羊饲养标准（NY/T 816-2004）,分别饲喂不同能量及蛋白质水平日粮,即0.84×标准水平（Ⅰ组）、0.96×标准水平（Ⅱ组）、1.08×标准水平（Ⅲ组）和1.20×标准水平（Ⅳ组）。试验分两个阶段（29~35和36~40 kg）,于每个阶段末,每个重复屠宰1只试验羊,取其小肠和肌肉组织样,运用实时荧光定量PCR技术,研究SGLT1、GLUT4、GLUT5基因mRNA的表达量变化。结果显示,在29~35 kg阶段末,Ⅲ组小肠中SGLT1基因mRNA的表达量最高,显著高于其他组（P< 0.05）,在36~40 kg阶段末各组间无显著差异（P> 0.05）,各组肌肉中SGLT1基因mRNA的表达量在两个阶段都随着能量及蛋白质水平的提高而增加,Ⅳ组均最高;在29~35 kg阶段末,各组间小肠中GLUT4基因mRNA表达量无显著差异（P> 0.05）,而在36~40 kg阶段末,GLUT4基因mRNA的表达量随着能量及蛋白质水平的提高而增加,Ⅳ组显著高于其他组（P< 0.05）,在肌肉中,Ⅳ组GLUT4基因mRNA在两个阶段末表达量均最高,均显著高于Ⅰ组（P< 0.05）;在两个试验阶段,GLUT5基因mRNA的表达量无规律性。综上所述,日粮能量及蛋白质水平会影响滩羊小肠和肌肉中SGLT1、GLUT4基因mRNA的表达量,从而影响机体对葡萄糖的消化吸收。     

风险规避VS风险偏好：东道国农业投资风险影响了中国对外农业直接投资吗？

本文基于风险扩展的贸易引力模型,利用2016—2020年中国对72个国家(地区)的农业直接投资数据,实证检验了东道国农业投资风险对中国对外农业直接投资规模的影响。研究发现：(1)现阶段中国对外农业直接投资既不是单纯的风险规避也不是完全的风险偏好,而是同东道国农业投资风险呈倒U形关系。现阶段中国在大部分国家的农业投资处于风险寻求的“黄金期”(倒U形曲线左侧的样本约占72.78%)。(2)企业营业收入水平削弱了东道国农业投资风险和中国对外农业直接投资规模间的倒U形关系,企业的“趋利”现象使得其对风险的敏感度整体下降,进入和退出东道国市场的速度均有所减缓,放大了风险。(3)中介机制检验表明,东道国农业投资风险通过改变东道国制度质量进而影响中国对其农业直接投资规模。     

中式生产线锅炉的选型与工程监理的管理技术

锅炉设备在食品工业中的应用范围很广,很多的食品企业都应用锅炉的蒸汽进行加热操作。介绍了中小型食品生产线对锅炉设备的选型标准及安装形式,以及锅炉蒸汽管路与食品生产线成套设备安装的工程监理,以期为在实际生产操作中选择合适的锅炉设备和降低安装成本提供参考。