桑葚果酒的酿造工艺研究

以安徽滁州产地的成熟桑葚为原料,对桑葚果酒发酵工艺进行研究。以发酵速率为主要考察指标,并结合主发酵时间,产品酒精度,残糖量及pH指标,进行了桑葚酒酿造的单因素试验,在此基础上选出主要影响因子进行进一步酿造工艺优化。结果表明,发酵温度和初始糖含量对桑葚酒的发酵速率有显著的影响,而酵母接种量影响不显著;选用F15酵母菌种,发酵温度为22°C,酵母接种量为0.01%,初始糖含量调整为21%,主发酵时间为4 d,此条件下酿造的桑葚果酒酒体澄清,呈深红色,有光泽,具有典型的桑葚果香及酒香,口感柔和,酒体丰满。     

抑制栽培对不同品种草莓生长发育的影响

【目的】研究不同程度的抑制栽培对草莓生长发育的影响,为草莓的周年生产提供参考依据。【方法】选用童子一号、甜查理、阿尔比、森加拉和丰香等5个草莓品种在0℃冷库中冷藏6个月后,分别于2011年5月8、18和28日分3批定植,观测不同品种、不同批次草莓植株的成活率、营养生长状况、物候期、生理指标、果实营养品质。【结果】随着种植时间的延迟,草莓植株的营养生长均受到一定抑制,表现为生长减弱、成活率降低、物候期缩短、果实品质降低,其中以阿尔比的定植成活率最高、营养生长最旺盛、盛花期天数最长、果实品质优。【结论】5个草莓品种中以阿尔比的表现最好,适宜作为抑制栽培的品种推广应用。在北方地区的气候条件下,抑制栽培草莓的最佳定植时期应选择在5月中旬之前。     

江苏省长江流域水质状况分析

长江流经江苏省,为江苏人民带来了丰富的水源,但近年来环境污染和植被破坏使长江水质逐渐变差,给人们的生产和生活带来了诸多不良的影响。通过对江苏省长江流域水质状况的全面分析,找出造成长江水质恶化的原因,探究能够保持长江流域水质良好的措施,以期为人们提供安全可靠的饮用水源。     

岷江上游典型流域植被水文效应模拟

该文通过研究现有土地覆盖下水文分布的空间格局,及不同植被类型集水区内降雨与径流间的关系,来揭示森林生态系统与水文动态之间相互作用的机制,从而为岷江上游的生态环境评价和区域生态环境保护及恢复提供理论依据和科学指导.在前人研究的基础上,结合先进的地理信息系统和遥感技术,构建岷江流域植被水文模型.模型以水文子模块TOPMODEL为中心,由山地小气候模型MTCLIM和林冠截留模型为其提供水文学参数,研究中水文循环过程涉及植被截留、(实际)蒸散发、降雨入渗和土壤水分动态等.最后将模型应用于岷江上游典型支流——杂古脑流域,对其1995年7—9月的径流特征进行了模拟分析.结果显示,7—9月日径流量总体趋势表现为逐渐降低,径流量对降水响应敏感,基本反映了杂古脑流域雨季的径流变化特征.     

“季节分段”人才培养模式在《园艺植物育种》课程教学中的应用探索

结合“季节分段”人才培养模式在《园艺植物育种》课程教学中的应用实践,综合分析了这一新型人才培养模式对园艺专业学生、园艺企业和专业教师三方面的积极作用,为高职农业类专业的教学改革提供了思路。     

宁夏沿黄区域农业高质量发展的科技支撑探析

科技创新是农业高质量发展的核心驱动力,加快农业高质量发展是宁夏沿黄区域经济高质量发展的内在需要.本文提出农业高质量发展是建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的必然要求,要以高质量科技创新为宁夏沿黄区域农业高质量发展提供战略支撑.     

沟灌棉花生长和产量沿灌水沟的均匀性分析

通过棉花沟灌试验,对棉花生长和产量沿灌水沟分布的均匀性进行了初步分析。结果表明:沟灌棉花株高和各器官含水率沿灌水沟分布的均匀性较高,为弱变异,其余生长和产量指标受个体差异或栽培管理措施等多方面因素的综合影响沿灌水沟分布的均匀性稍差,为弱变异~中等变异。沟灌水氮管理措施主要对棉花根系含水率、茎粗、茎叶干物质量和伏前桃沿灌水沟分布均匀性产生影响,达到了显著水平;高施氮量、高灌水量处理根系含水率、茎粗和茎叶干物质质量沿灌水沟分布的均匀性较高,沟灌水氮管理措施提高了伏前桃沿灌水沟分布的均匀性,但对产量沿灌水沟分布的均匀性影响不显著。     

葡萄风信子黄酮醇合酶基因克隆和表达分析

以葡萄风信子‘亚美尼亚’的根、茎、叶、花为材料,采用RT-PCR技术克隆得到一条FLS基因,命名为MaFLS2。生物信息学分析表明,该基因cDNA全长为1 152 bp,含有完整的开放读码框1 056 bp,编码353个氨基酸,MaFLS2蛋白是一种亲水性蛋白,氨基酸序列含有典型的DIOX_N结构域(2-酮戊二酸-双加氧酶活性的N端区域)和2OG-FeII_Oxy超家族结构域,属于2-酮戊二酸-双加氧酶(2-ODDs)蛋白家族。实时定量PCR结果显示,MaFLS2基因在蓝白葡萄风信子中的表达存在组织特异性,蓝色品种‘亚美尼亚’中在花蕾未着色时表达量最高,而白色品种‘白丽人’在根中表达量最高, 在花发育的不同阶段,MaFLS2基因在‘亚美尼亚’中的表达峰值出现在花蕾未着色时期,基因表达总体呈现出先降低后升高再降低的趋势,而在‘白丽人’中的表达峰值出现在转色中期,总体呈现出先升后降的趋势。研究结果为开展单子叶植物花色育种提供了理论依据。