用60Coγ射线对全蚕粉复合物辐照灭菌后的保质效果

对全蚕粉和全蚕粉复合物用60Co γ射线7kGy辐照灭菌处理后,按国家标准GB/T4789.2-2003检验菌落总数,结果表明,辐照组菌落总数显著低于未辐照对照组,达到了食品、中药制品卫生要求,且对1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量和降血糖效果均无明显影响。将辐照处理的全蚕粉和全蚕粉复合物分别置于常温和冷藏条件下保存6个月,发现未辐照灭菌的样品菌落数显著增加,而辐照灭菌样品菌落数、1-DNJ含量和降血糖效果与储存前相比均无显著差异,但小鼠的餐后血糖值以辐照冷藏组较低。结果说明,60Co γ射线7kGy辐照可以有效杀灭全蚕粉和全蚕粉复合物中的微生物,而对其有效成分1-DNJ和降血糖效果无影响。     

北虫草菌种感染家蚕幼虫的研究

采用北虫草菌种接种家蚕幼虫进行蚕虫草的人工栽培试验,调查菌种、家蚕品系、孢子数量对家蚕幼虫接种后的感染情况。结果表明:家蚕幼虫接种北虫草菌种之后,随着感染率的增加体重逐日下降,大批感染的时间一般都集中在第3~7天;菌种是决定人工栽培是否成功的主要因素,蚕品种的影响不大,日系原蚕对北虫草菌种的感染率略高于杂交蚕;采用孢子数量多的孢子液接种,家蚕的感染速度快且感染率高,孢子液的孢子数量以106/mL范围以上较好。     

山东17个桑品种叶片中1-脱氧野尻霉素含量的测定

为了选择适合山东地区的药用及保健功能桑树品种,选取山东省内有代表性的桑品种17个,采用反相高效液相色谱法测定桑叶的1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量。结果表明:桑属不同种间1-DNJ含量存在显著性差异,白桑最高;不同桑品种间的1-DNJ含量差别显著,晋选6号和秋雨分别是鲁桑和白桑中含量最高的品种,达0.2777%和0.3281%,适合直接作为桑叶1-DNJ开发的专用桑品种或育种材料。     

蛹虫草培养基碳源和氮源对菌丝生长量的影响

采用菌丝重量法研究了蛹虫草培养基的碳源与氮源,比较了不同碳、氮源品种间的差异,筛选出较佳的碳源与氮源,并对二者的含量进行了研究。结果表明在0~5%之间,菌丝生长量随碳、氮源含量的增加而增加;同时碳氮比的研究也从另一侧面证实了以上结论。     

光照强度对桑叶中1-脱氧野尻霉素含量的影响

通过人为控制相对光照强度（光强）的方法,探讨了光强对桑叶主要药用成分1-脱氧野尻霉素（1-deoxynojimycin,1-DNJ）含量的影响。结果表明,遮阴处理能显著增加桑苗叶片的1-DNJ含量,且随着遮阴程度的增加,1-DNJ含量也明显增加。其中在25%光强下处理5d时,桑苗叶片中1-DNJ含量最高,达0.2043%;在处理15d时,桑叶中1-DNJ含量比100%光强下增加幅度最大,达60.63%。遮阴5d后,继续遮阴对桑叶中1-DNJ含量基本没有影响。     

桑叶育改人工饲料育对家蚕生长发育的影响

饲喂桑叶不同时间后改喂家蚕人工饲料,家蚕拒食时间均在20 h以上;1~4龄桑叶育家蚕改人工饲料育后其发育时间与桑叶育相比明显延长,5龄差别不大;随着食桑时间的延长,改喂人工饲料后就眠率先逐渐降低然后上升;5龄家蚕桑叶育改人工饲料育的全茧量明显低于桑叶育的全茧量。     

60Co-γ辐射及PEG胁迫对桑树幼苗生理特性和相关基因表达的影响

为了探究不同剂量⁶⁰Co-γ辐射和聚乙二醇(PEG)胁迫对桑树幼苗生理特性的影响,筛选有助于增强桑树抗旱性的辐射剂量,以桑树品种桂优12号为试验材料,对种子进行不同剂量(0、100、200、300、400 Gy)⁶⁰Co-γ辐射,用10% PEG模拟干旱胁迫,测定胁迫下桑树幼苗叶片和根部质膜相对透性,丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性,可溶性蛋白和脯氨酸含量,分析氧化物酶基因POD1、超氧化物歧化酶基因sodC和脯氨酸合成关键酶吡咯啉-5-羧酸合成酶基因P5CS的表达水平。结果表明,低剂量⁶⁰Co-γ辐射(≤200 Gy)能够降低桑树幼苗叶片和根中质膜相对透性和MDA含量,提高SOD、POD、CAT活性,增加可溶性蛋白、脯氨酸含量,POD1、sodC、P5CS表达上调,桑树幼苗抗旱性提高;而高剂量⁶⁰Co-γ辐射(≥300 Gy)则加剧了胁迫伤害。综合分析,以200 Gy⁶⁰Co-γ辐射的种子抗旱性最强。本研究为桑树旱地栽培及育种提供了理论参考。     

用不同家蚕品种5龄幼虫培育蚕蛹虫草中的1-脱氧野尻霉素含量检测

家蚕幼虫体内的活性物质1-脱氧野尻霉素(DNJ)的含量在家蚕品种之间存在差异。以蛹虫草菌(Cordyceps militaris)感染家蚕幼虫生产蚕蛹虫草,分别以20个家蚕品种的5龄第3天幼虫作为寄主,调查96 h家蚕感染率、10 d出草率及蚕蛹虫草中的DNJ含量,筛选蚕蛹虫草产量高且富含DNJ的家蚕品种。结果表明,蛹虫草菌对不同家蚕品种幼虫的感染率无显著差异,感染率和10 d出草率均达到100%;不同家蚕品种5龄第3天幼虫制备全蚕粉样品中的DNJ含量存在极显著差异,其中家蚕品种楚玉样品中的DNJ质量分数最高达0.557 5%,用不同家蚕品种5龄第3天幼虫培育的蚕蛹虫草中的DNJ含量也存在极显著差异,其中用家蚕品种东四单幼虫培育蚕蛹虫草样品中的DNJ质量分数最高达0.239 7%。依据试验结果初步认为,不同家蚕品种幼虫接种同一株蛹虫草菌对人工培育蚕蛹虫草的出草率没有影响;蛹虫草菌在蚕体内生长过程中会在一定程度降低蚕体原有的DNJ含量,家蚕品种东四单的5龄幼虫可用于生产高DNJ含量的蚕蛹虫草。     

家蚕原蚕全龄人工饲料育茧质的研究

[目的]研究家蚕原蚕全龄人工饲料育的茧质。[方法]以鲁17、92为供试品种,菁松、皓月为对照品种,采用人工饲料育和桑叶育2种饲育方法,调查各处理的茧质。[结果]鲁17、92具有较好的人工饲料适应性,其全龄人工饲料育的茧质明显优于对照品种菁松、皓月;采用人工饲料养蚕受影响较大的是雄蚕,雌蚕对人工饲料的适应性较好。[结论]日系品种的人工饲料适应性明显优于中系品种。