哈尔滨市肉类卫生现状及建议

近年来省委省政府十分重视肉类卫生管理,即为活跃市场经济,又能使人们吃上“放心肉”。1989年3月省政府下发了《关于加强屠宰管理防止病害肉流入市场的通知》并派出工作组赴全省各地检查落实。哈尔滨市政府为落实省政府文件精神,结合本市实际情况,于1991年发布了《关于生猪屠宰检疫销售整顿工作方案的通知》;1992年5月又颁布了《哈尔滨市生猪屠宰检疫销售管理办法》。其中规定,市食品公司所局10处生猪屠宰场为定点屠宰场所;成立了生猪整顿办公室;全市设了57个允许卖肉的市场;10个补检点;凡在市场监督检查中检出的病害肉一律没收。为了解力案实施二年来的落实情况笔者进行了调查。     

氨基酸利用研究新进展

关于构成蛋白质的各种氨基酸,早在50年代就已全部发现;60年代初,一些合成氨基酸,特别是赖氨酸和蛋氨酸已开始在配合日粮中应用。随着饲料科学的发展,到90年代,日粮配合由于是以饲料的真消化率和已知的氨基酸需要量以及饲料原料和饲养环境为依据,因而,对不同品种和在不同饲养条件下的动物,氨基酸的供给量通常不一样。适宜地满足动物氨基酸需要量有许多优点。首先可以节约饲料成本,因为在日粮中添加微量氨基酸可以替代部分过量的蛋白质原料;其次,添加氨基酸可以促进肌肉组织的增     

柞蚕全茧量的主基因-多基因混合遗传分析

全茧量性状是柞蚕育种的重要指标之一。选择全茧量有显著差异的2个柞蚕品系582(P1)、宽青(P2)为亲本,通过对P1、P2及F1和F2作4家系世代联合分析,研究柞蚕全茧量遗传规律。结果表明:柞蚕全茧量由2对主基因控制,同时存在多基因的修饰作用和性别上的差异,雌性个体符合2对等加性主基因+加显多基因模型,雄性个体符合2对等显性主基因+加显多基因模型;雌、雄个体主基因遗传力分别为49.01%和24.35%,多基因遗传力分别为0.53%和26.47%。柞蚕育种对全茧量的选择应依据性别采用不同的选择方案:雌个体应强化早期选择;雄个体需多代连续选择,并强化后续世代选择。     

胸膜肺炎放线杆菌外膜脂蛋白的原核表达及免疫原性分析

以猪传染性胸膜肺炎放线杆菌(APP)血清1型SC-A株基因组DNA为模板,用PCR扩增外膜脂蛋白(OML)基因特异片段,并克隆于pMD18-T中,经酶切及核苷酸序列分析鉴定后,亚克隆于原核表达载体pET-32 a(+),成功构建了重组表达载体pET-mOML。以此转化大肠埃希氏菌BL21(DE3),IPTG诱导表达,SDS-PAGE鉴定,表达的融合蛋白(TRX-mOML)分子质量约为60 ku,表达产物主要以包涵体形式存在,采取非变性电泳方法对蛋白进行纯化,经ELISA检测,重组OML免疫小鼠可产生较高水平的抗OML抗体,这表明重组OML有较好的免疫原性。     

分子标记技术在柞蚕育种中的应用价值

柞蚕育种是柞蚕研究的一个重要环节,相对于家蚕等其他物种来说,柞蚕育种技术相对落后。随着分子生物学的发展,分子标记技术不断完善,并应用到多个物种的育种工作中。简述了分子标记技术种类,原理,特点及研究成果,并比较几种常用标记方法,尝试从中找出更适合柞蚕的分子标记。介绍了分子标记技术的应用概况,对柞蚕分子标记技术的前景做出展望。     

氮磷营养对旱冬瓜幼苗生长的影响

采用温室盆栽试验,以Hoagland营养液为母液,其中氮（全氮）和磷（全磷）质量浓度分别为210和62mg·L^-1,通过调节营养液中氮和磷的质量浓度,设置了9种氮和磷配比营养液,对旱冬瓜Alnus nepalensis幼苗进行砂培养试验,从而探讨氮和磷营养对旱冬瓜幼苗的苗高、地径生长和生物量的变化及幼苗吸收氮和磷的影响。结果表明：①不同氮磷营养供应水平对旱冬瓜幼苗的生物量累积、地径和苗高生长量有影响,其中氮的影响达显著水平,磷的影响达极显著水平,氮和磷之间的交互作用不明显。在氮和磷营养配合处理时,只要二者之一的供应水平低于母液中的质量浓度,旱冬瓜幼苗的地上部分生长和根系生长都不如对照。②氮营养水平低于210mg·L^-1时。增加营养液中磷的质量浓度。细根／叶生物量比和地下／地上生物量比降低;氮营养水平等于210mg·L^-1时,增加营养液中磷的质量浓度,这2种生物量比增加;磷营养水平低于62mg·L^-1时,低于或高于210mg·L^-1的氮营养水平导致2种生物量比增大。③在50和210mg·L^-1氮营养水平下,增加供磷质量浓度,根和茎中的氮质量分数逐渐降低,当磷水平增到62mg·L^-1时下降为最低,继续增加磷水平,则开始上升;在50mg·L^-1氮水平下,增加供磷水平,叶中的氮质量分数逐渐上升,磷供应达到62mg·L^-1时最有利叶片中氮的积累;在210mg·L^-1氮水平下,同样为磷在62mg·L。水平时最有利于叶片中氮的积累;不论在何种供氮水平下,在供给32mg·L^-1磷水平时,不利于幼苗对磷的吸收,根、茎、叶中的磷质量分数都最低。图4表3参9,     

高寒春油菜区抗跳甲春油菜品种资源筛选试验

[目的]研究春油菜区跳甲对3大类型油菜(Brassica L.)苗期的危害状况,探讨3大类型油菜在苗期对跳甲的抗性差异并筛选强抗跳甲品种(系)。[方法]选取16个在高寒地区具有代表性的油菜品种(系)在试验田进行3次重复试验,苗期田间调查跳甲危害状况。[结果]不同类型油菜品种(系)对跳甲抗性差异显著(P<0.05);16份材料对跳甲抗性最强的是芥菜型油菜,其次为甘蓝型油菜,白菜型油菜抗性最弱。荠菜型油菜中抗性最强的品种为严小村芥,其次为98921、多室油菜和大辣芥,甘蓝型油菜中杜903抗性最强,白菜型油菜中抗性最强的为青油241。[结论]严小村芥、98921、多室油菜、大辣芥、杜903、青油14号、233、青杂5号、青油241、双低白、97-46Ⅱ等这些品种(系)可以作为抗跳甲育种材料。该研究可为春油菜区3大类型油菜苗期对跳甲抗性研究积累资料,并为油菜抗跳甲育种提供科学依据。     

党员带领药农致富

在鄂东大地有一个饮誉湖北的药材专业乡，是英山县陶家河乡。有一个受人敬重的县人大代表叫万雨露。万雨露．生于1966年．1998年加入中国共产党，现任英山县中药材种植技术协会副会长兼秘书长、陶河乡中药材种植专业合作社经理、英山县科技局科技特派员。他以共产党员赤诚为民的红心．立足中药材技术服务岗位．为山区百姓脱贫致富殚精竭虑．人们称他是滋润药乡的雨露。