糯玉米鲜子粒和熟子粒叶酸含量分析及评价

以8个不同糯玉米品种为材料,利用高效液相色谱-质谱联用法,测定糯玉米适采期鲜子粒叶酸含量和蒸煮后熟子粒叶酸含量。结果表明,糯玉米品种间鲜子粒叶酸含量存在显著差异,京科糯928含量最高,为305.43μg/100 g;农科玉368、兆玉18、京科糯2016叶酸含量在200～300μg/100 g;京科糯2010、垦粘1号、中航糯3号和万糯2000等4个品种叶酸含量较低,为100～200μg/100 g。蒸煮后熟子粒叶酸含量呈降低趋势,品种间熟子粒叶酸含量和叶酸流失率存在显著差异。京科糯928、农科玉368、京科糯2016、京科糯2010和兆玉18的叶酸流失率低于25.52%。综合表明,京科糯928和农科玉368鲜子粒和熟子粒叶酸含量较高且稳定,属于高叶酸营养强化型鲜食糯玉米品种,适合大面积推广种植。     

京科糯2000等系列鲜食糯玉米品种选育及应用

北京市农林科学院玉米研究中心自1996年开展糯玉米种质创制及新品种选育,创制出京糯6、BN2等骨干糯玉米自交系近20个。选育出京科糯2000、京黄糯267、京紫糯218、京科糯569等系列各具特色的优良糯玉米品种21个,其中,通过国审品种6个,省审品种15个,实现了高产与优质的结合,同时具有抗性强、适应性广、用途多等特点。京科糯2000已成为我国种植面积最大、推广范围最广的品种,京科糯569鲜子粒叶酸含量在300μg/100 g以上,属营养强化型糯玉米品种。     

拟石莲花属的国际研究进展

研究旨在通过介绍国外拟石莲花属研究情况,为国内拟石莲花属研究及发展提供理论基础。文章论述了国外拟石莲花属分布情况,概括了目前拟石莲花属的分类,介绍了每个系列主要特征,归纳了国外拟石莲花属细胞学、育种、栽培研究情况,总结了拟石莲花属4种常见病害发病原理及在预防/治疗慢性疾病和避孕等药用方面研究。最后提出了目前拟石莲花属在分类及应用研究方面存在的问题,并对国内拟石莲花属研究及产业发展方向进行了展望。     

浅析中国居民膳食平衡结构和生猪生产的关系

一个国家或区域的膳食模式反映了当地资源、文化和民族特征,是长期形成的结果。新中国成立以来,随着经济和社会的进步、食品加工业的发展以及物流业的迅速崛起,我国城乡居民的膳食结构发生了明显的变化。近年来,谷物在我国居民膳食中的占比逐步下降,猪肉等动物性食物摄入量显著增加,而乳品和大豆的摄入量持续偏低。同时,我国肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等慢性病患率不断上升。膳食结构与畜产业结构调整的关系应引起高度重视。现通过对动物性食物在膳食结构中的作用与效能分析,为生猪生产科学调控提供参考。     

创建低碳牧场助推养殖业绿色转型

<正>为助力“碳达峰、碳中和”及“3060”目标，加快农业高质量发展，抢占全国低碳转型先机，江山市抓住全国低碳示范城市创建契机，全力推进低碳牧场建设。坚持质量兴牧、绿色兴牧，选取全市32家畜禽规模养殖场作为首批低碳牧场试点，探索推进畜牧业低碳化、循环化、绿色化发展。以该市最大的畜牧养殖公司天蓬公司为代表，2021年6月以来，累计投资1.9亿元建设高楼生猪养殖项目，通过源头减量、过程控制、末端治理等方式实现全链条低碳排放，较传统养殖固碳减排29836.02 t。1精准测算提供理论支撑1.1发布碳账户核算体系依托农业农村部生态总站、中国农业大学教授团队在全国制定发布的首个《农业碳账户碳排放核算与评价指南》，颁布江山地方标准。通过采集养殖场饲养量、饲料消耗量、粪污管理方式、固态粪量、液态粪量、化石燃料使用量、电力使用量、沼气回收利用量等数据，系统自动计算出碳排放量、碳中和量以及碳排放强度。