60Co-γ射线辐射对4种百合的诱变效应

为了探究⁶⁰Co-γ射线辐射对百合的诱变效应,以卷丹百合、金百合、湖北百合、岷江百合鳞茎为试验材料,采用不同剂量(0、2、4、6 Gy)⁶⁰Co-γ射线进行辐射处理,统计分析其辐射后的出苗率、性状表现、生理生化指标及变异状况。结果表明,随着辐射剂量的增加,金百合、湖北百合、岷江百合的出苗率、株高、开花率、产量均较对照降低。卷丹百合在辐射剂量为2 Gy时与对照差异不显著;而辐射剂量为4 Gy时,4个百合品种出苗率与对照相比差异显著;辐射剂量达到6 Gy时,鳞茎均未出苗。2 Gy辐射处理对4个百合品种植株的叶绿素含量影响较小,4 Gy处理时叶绿素含量则下降;所有品种超氧物歧化酶(SOD)活性均先升高后降低,丙二醛(MDA)含量均逐渐增强。随着辐射剂量的增加,卷丹百合的可溶性糖含量先升高后降低,其他品种的可溶性糖含量逐渐增加。金百合、湖北百合、岷江百合适宜辐射剂量分别为2~4 Gy、2 Gy、2 Gy,而卷丹百合在本试验中未找到适宜辐射剂量。本研究为百合的辐射育种提供了一定的技术参考。     

紫甘薯色素提取工艺及保健饮料的研制

描述了紫甘薯色素的提取工艺以及不同提取溶剂、物料配比、温度对色素提取产率的影响，确定了甘薯紫红色素的最佳提取工艺，研制出紫甘薯保健饮料的生产方法。     

基于RAPD、ISSR标记的国兰种质资源遗传多样性研究

旨在分析不同地区国兰间的亲缘关系,为国兰资源的开发及新品种的选育提供分子水平的参考依据。利用RAPD和ISSR分子标记技术,对7种国兰的21个品种资源进行遗传多样性和亲缘关系分析。结果表明:39个RAPD和ISSR引物在供试材料中共扩增出96条带型清晰的谱带,其中31条为多态性条带;通过UPGMA聚类分析表明,21个国兰品种资源间遗传距离在1.91~6.60之间,其中春兰资源的遗传距离在1.91~4.38之间,建兰资源的遗传距离在2.60~6.20之间,寒兰资源的遗传距离在2.20~5.80之间,墨兰资源的遗传距离在3.52~6.60之间,表现出了较高的遗传多样性。聚类分析结果与传统的形态学分类结果基本一致,也说明分子标记可以在分子水平反映遗传资源的遗传多样性,具有灵敏度高、结果真实可靠等优点。本研究结果显示国兰品种间的亲缘关系与地理位置分布相关,为兰属植物的分类及遗传多样性研究提供了一定的理论支撑。     

湖南水稻种质资源创制及辐射诱变育种应用成效

总结了20世纪60年代以来,采用辐射诱变技术进行湖南省水稻种质资源创制和育种应用所取得的成就。1985~2000年,湖南省水稻资源诱变创制和育种应用累计育成品种22个;2001年至今,先后育成两优124、C两优266、星2号及湘辐994等13个优良品种。并从以技术创新为手段,以水稻资源创新为目标,为现代育种提供诱变技术和资源服务;以现代种植发展需要为目标,根据农业环境和生产模式的变化调整主攻方向;提升平台共享和服务功能,加强全省诱变育种研究合作,助推湖南水稻育种再造辉煌3个方面提出了今后水稻诱变育种的目标及方向。     

盆栽蔬菜新技术研究初报

采用湖南省原子能农业应用研究所花卉研究室研制的盆栽植物专利盆钵和珍珠岩配方基质,具有保肥、保水和促进植物2次根生长发育的作用,使盆栽蔬菜获得较传统盆钵和土壤基质栽培更高的产量,增产幅度可达10%～60%.采用该技术栽培无环境污染,清洁、卫生,避免土壤基质病虫卵的传播.该技术还可扩大到大棚、屋顶、空闲绿化用地等设施蔬菜栽培,推广应用前景广阔.     

60Co-γ辐射对矾根幼苗生理特性的影响

为探索辐射剂量对矾根幼苗生理特性的影响,本试验采用不同剂量(0~30 Gy) 的⁶⁰Co-γ射线辐射处理矾根组培幼苗,观测辐射对矾根生长的影响,测定其生长量及幼苗叶片的游离脯氨酸、丙二醛、可溶性糖和可溶性蛋白含量。结果表明,矾根在30 Gy以内辐照剂量是耐受的,但随着辐射剂量的增加,其生长量呈下降趋势,说明辐射对矾根幼苗的生长有一定的抑制作用。此外,随着辐射剂量的增加,幼苗叶片中丙二醛含量逐渐增加,可溶性蛋白含量逐渐减小,可溶性糖和游离脯氨酸含量都在辐射剂量为20 Gy时达到最大值。综上所述,矾根幼苗对较低剂量的⁶⁰Co-γ射线具有一定的耐受能力。本研究结果为矾根辐射育种提供了一定的技术参考。     

长沙屋顶种植南畔洲萝卜的最适宜播种时段研究

秋冬季在湖南省长沙屋顶菜园栽培南畔洲萝卜,发现以收获块根为目的的最佳播种时段为9月,9月8~28日播种的处理,单株块根产量在2 000 g以上,显著高于其他处理。以收获叶片为目的的最佳播种时段为8月中下旬。在11月及以后播种的萝卜会在块根未充分生长前抽薹,并使块根产量和生物产量显著下降。     

风味小肠加工工艺的研究

猪小肠是湖南省传统食用产品之一,主要用来鲜吃或制成肠衣等腊制品。文章介绍了风味小肠的加工工艺流程及反映其产品质量的几项主要指标。     

应急性镉低积累水稻品种C两优266的特征特性及高产栽培技术

水稻品种C两优266 2015年参加现育成品种镉低累水稻品种筛选,于2016年2月湖南省农业委员会发布为湖南省重金属污染耕地修复及农作物结构调整试点区推荐应急性镉低积累水稻品种。从农艺性状、稻米品质、抗病性、抗倒伏等方面介绍了该组合的特征特性,并从浸种催芽,适时播种、培育壮秧,适时抛插移栽、适宜密度,科学施肥,科学管水,治病防虫等方面详细介绍了其高产栽培管理技术。