利用AFLP技术筛选与哲罗鱼Hucho taimen(Pallas)性别相关的分子标记

利用AFLP技术,分析比较雌雄哲罗鱼Hucho taimen(Pallas)之间的遗传差异。采用两个酶切组合,共45对引物组合对雌雄个体进行扩增。结果表明,电泳检测条带清晰丰富,两个酶切组合分别扩增出958和971个位点,多态性比例分别在4.76%～62.26%和6.98%～37.50%,15个位点在雌雄个体中的比例存在很大差异,聚类分析结果显示雌鱼聚在一起,雄鱼聚在一起,未发现雌雄特异位点。研究积累了大量AFLP分析数据,可为哲罗鱼性别的进一步研究奠定基础。     

快速微量提取番茄DNA及SSR-PCR反应体系的优化

以番茄叶片为试材,采用改进的CTAB法,电钻研磨,提取过程中加入醋酸铜,设计4因素3水平的正交试验对PCR反应体系进行优化,同时利用梯度PCR对退火温度进行选择选择。结果表明:优化的10μL反应体系含:1×buffer,1.2 mmol/L Mg2+,1.5 mmol/L dNTPs,1.2μmol/L引物,0.75 UTaqDNA聚合酶,10 ng模板DNA。扩增程序为:94℃预变性2 min;94℃变性30 s,49.2℃退火30 s,68℃延伸30 s,共35个循环;最后72℃延伸8 min。优化的反应体系可以用于SSR分子标记机的研究,在所有SSR引物中基本都能有效扩增;改进的CTAB法提取的DNA纯度更高。     

果树栽植中的几个误区

近年来笔者在下乡指导生产过程中发现果树栽植工作中存在一些问题,群众对果树栽植技术的认识和做法上有几个误区值得重视。     

航天育种技术在烟草杂交育种中的应用与展望

着重探讨利用航天育种技术在较短周期内获得大批变异材料、扩大烟草材料的遗传背景,从根本上缓解或解决我国烟草杂交育种中存在的品质、病害等瓶颈问题,并介绍了航天育种的特点和作用机理,就烟草航天育种技术体系的建立和应用前景作出展望。     

2011年会昌县水稻病虫防治预案

水稻病虫害的发生对产量影响巨大,为最大限度地减轻病虫危害,就2011年会昌县水稻病虫防治提出防治预案,以供水稻种植户参考。     

哈尔滨市郊菜地土壤重金属及土壤理化性质

为了解哈尔滨市郊菜地土壤环境质量,促进蔬菜生产向高产优质方向发展,合理采样并测定了菜地土壤重金属含量及理化性质指标。利用SPSS 15进行了重金属元素间以及重金属元素与土壤理化性质间的Pearson相关分析。分析结果表明,研究区菜地土壤重金属含量未超标,土壤环境质量属于清洁水平;重金属元素间相关性小,土壤重金属空间差异大,来源复杂;菜地土壤理化性质pH值、有机质、总磷、速效磷和土壤颗粒组成都适合土壤植物的生长,并且土壤的pH值和有机质影响着菜地土壤重金属的分布。哈尔滨市郊菜地在当前的利用方式下,土壤环境质量状况好,适用于种植无公害蔬菜。     

食用菌多糖对植物病毒抑制作用的初步研究

利用食用菌平菇(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulina velutipes)和香菇(Lentinus edodes)中提取的多糖,在寄主苋色藜上分别对烟草花叶病毒(TMV)和黄瓜花叶病毒(CMV)进行抑制作用试验.结果表明,在不同浓度多糖的寄主上,3种食用菌多糖对TMV和CMV都有明显的抑制作用.在不同浓度多糖的寄主之间的作用效果没有显著的差异性;在抑制和钝化作用方面,不同的食用菌多糖之间存在显著的差异性,而在治疗作用方面差异性不显著.其中平菇多糖对TMV和CMV的抑制作用显著优于金针菇和香菇多糖.     

羽衣甘蓝抗氧化活性的研究

本试验结果表明:羽衣甘蓝提取液对羟自由基有明显的清除作用,当25%浓度的提取液的添加量为5 mL时,其表现出对羟自由基最高的清除率;Vc和葡萄糖对羽衣甘蓝提取液对羟自由基的清除作用有促进作用,而CuSO4和CaCl2对羽衣甘蓝对羟自由基的清除作用有抑制作用;且加热、冷藏、加活性炭对其抗氧化活性的影响不大,但加硅藻土对其抗氧化活性有略微的抑制作用.在猪油自氧化实验中,其表现出对猪油自氧化有明显的抑制作用,且提取液的添加量在试验剂量范围内与其抗氧化性是呈正相关,同时还研究了羽衣蓝提取液与Vc和柠檬酸的协同抗氧化作用,结果表明羽衣甘蓝提取液与二者都有较好协同作用.     

鲜食葡萄家庭酿造葡萄酒技术

利用鲜食葡萄酿造葡萄酒,作为一种自娱自乐的休闲方式正在日趋流行.然而如何应用普通原料酿造优质葡萄酒的技术,对有些人来说还相当陌生.本文详细介绍了利用鲜食葡萄酿造葡萄酒的过程、步骤及注意事项.     

不同工艺生产大豆分离蛋白的成膜性能

为了制作出具有良好机械性和阻隔性的大豆分离蛋白可食性膜,优选出成膜性能优良的大豆分离蛋白,该文研究了7种不同生产工艺下的大豆分离蛋白,分别以7种蛋白为材料制膜,测定其机械性能、水溶性、水蒸气透过性、O2透过性、脂质渗透性等性能,进行模糊综合评价,并用扫描电镜观察膜的表面结构。结果表明:GS5000型普通型未经造粒的大豆分离蛋白综合评价分数最高,表明其成膜性能优于其他6种大豆分离蛋白,并且电镜扫描照片也显示用其制出的膜结构更加致密,因此,GS5000型大豆分离蛋白比较适合制作可食性膜。该研究为进一步开发优质大豆分离蛋白膜进行了初步的探索。