沙门氏菌在冷冻猪肉中的失活动力学特征研究

为探明沙门氏菌在冷冻猪肉中的存活特性,本实验用生理盐水作对比,将两种基质分别进行高浓度和低浓度初始人工污染后,存放于-20℃冷冻温度下。在不同的时间间隔,采用选择性培养基对两种基质中的沙门氏菌进行平板计数,记录具有活性的沙门氏菌数量,绘制存活曲线,并应用Origin 8.0软件对残存曲线进行Logistic模型拟合,并通过精确因子(Af)、偏差因子(B_f)、均方根误差(RMSE)和决定系数(R~2)4个参数对预测模型进行可靠性评价。结果显示,Logistic模型可以比较好地描述-20℃冷冻猪肉和生理盐水中沙门氏菌的失活动力学特征。猪肉中沙门氏菌经过冷冻保存80 d后,高浓度组和低浓度组的残存率分别为80.3%和74.7%;生理盐水中的沙门氏菌经过冷冻保存80 d后,高浓度污染的残存率仅为37.9%,低浓度污染的生理盐水中的沙门氏菌在第20 d时,就已经无法检测到具有活力的细胞。通过比较可以初步得知,-20℃冷冻猪肉中沙门氏菌的存活能力明显强于生理盐水中的沙门氏菌,不同初始污染浓度的沙门氏菌在-20℃下的存活能力也有所不同。     

北京地区冬小麦播种机选型试验与分析

为了提高北京地区冬小麦播种质量,参照播种机国家标准和小麦播种机播种质量的检测指标,试验筛选了6种常用的冬小麦播种机,在2种耕整地方式下进行了田间播种选型试验。结果表明：在秸秆粉碎+重耙的耕整地方式下,大华2BMYF-9型旋耕条播机与郓农2BMFZS-12型振动深松播种机为适宜播种机型;在秸秆粉碎+重耙+翻耕+旋耕的耕整地方式下,郓农2BMFZS-12型振动深松播种机与鑫飞达2BMF-9型播种机为适宜播种机型。用户可根据不同的耕整地方式,选择相适应的小麦播种机。     

甘薯起垄机适应性试验与分析

京郊地区甘薯生产机械化技术落后,专用机具短缺。甘薯起垄机多为简易制作的起垄机或用其他起垄机具代替,起垄质量差,垄形不统一,影响甘薯生长,造成土地浪费。开展了甘薯起垄机适应性试验,筛选适宜京郊地区甘薯起垄作业的机型。选择1-QL型起垄机、1-GQL-2型起垄机和1-GKN-2型甘薯起垄机3种机型进行试验,检测结果表明,1-GQL-2和1-QL均可满足标准要求,1-QL适宜小型地块作业,1-GQL-2适宜大型地块作业。     

玉米精量播种机适应性试验与分析

玉米精量点播技术可提高玉米产量,省工节本,增加经济效益,而京郊地区此技术应用较少。为了在北京地区推广玉米精量播种技术,开展了玉米精量播种机适应性试验,明确适宜推广应用的播种机型。根据京郊地块特色选择库恩MAXIMA-6、迪尔1030-4和2BMF-4型玉米精量播种机参与试验,试验结果表明,3种机型均可达到NY/T 1628—2008《玉米免耕播种机作业质量》要求,库恩MAXIMA-6、迪尔1030-4适宜成方连片大型地块播种作业,2BMF-4适宜小型地块作业。     

棉花品种抗枯萎病鉴定

栽培抗病品种是防治棉花枯萎病的重要措施,１９９６年在石河子大学植病温室内对２４个棉花品种进行了全生育期抗枯萎病鉴定,参与鉴定的２４个棉花品种经苗期,蕾期,生长中期及收获期剖秆检验,结果表明,供试品种以中１６４,８６－６,中１９,中１７和９０１的抗性最强,我区目前培育的主栽品种和准备大量推广的品种都不抗病。     

早熟优质稻米-石川二号特征特性及栽培技术

为适应市场需求 ,加速农业结构调整 ,引导农民走向市场 ,发展特色农业 ,提高粮食品质 ,由数量型向效益型转变 ,优质与高效并重 ,从而实现农业增效 ,农民增收。 2 0 0 0年 ,丹徒县大路镇引进早熟优质稻米“石川二号” ,其生育期短 ,成熟早 ,米质优 ,能早上市 ,强先占领市场 ,具有较强的市场竞争潜力 ,效益可观。同时 ,腾茬早能提前种植黄花苜蓿 ,提高土地产出率。其特征、特性及栽培技术如下 :一、特征特性1 熟期 :该品种本地种植全生育期为 130天左右 ,属早熟粳稻类型。一生总叶数 15～ 16叶 ,伸长节间数 4～ 5个。常年 5月 5～ 10日左右播…     

焊接中防止变形和减少内应力的方法

在农机修理中焊接是非常重要的一种方法，但是如果焊接不好就会产生变形和内应力，甚至焊后的零件无法使用而报废。     

如何保证发动机机油压力

正润滑系的作用就是将发动机润滑油不断地供给各运动机件的摩擦表面。润滑油可使运动机件之间形成油膜接触,减小摩擦阻力和动力损失,并减小机件磨损,起到润滑作用。润滑油在循环流动中,将摩擦脱落的金属细屑带走,不留在零件之间形成磨料,起到清洁作用。润滑油在气缸与活塞环间构成的油膜,起到一定的密封作用,减少漏气。润滑油在流动中将摩擦产生的热量带