河北省引进“黄选1号”三疣梭子蟹并繁育成功

6月初，三疣梭子蟹快速生长新品系“黄选1号”在河北繁育成功。     

“炒农”大军 “炒”意愈浓

自蒜你狠、豆你玩、姜你军被炒得路人皆知以后,几乎所有的农产品都从再普通不过的日常生活品摇身一变成为众多炒手们的工具,无时无刻不面临着被炒的命运。炒手们神通广大,大蒜价格最高被炒至15元/kg,绿豆价格曾高至17元/kg,生姜12元/kg,价格比猪肉还要贵。据调研人员发现,除了这些被明着炒的农产品之外,其实还有好多种形如蔬菜、水果等农产品被很隐蔽地操作。     

北京市紧锣密鼓试制大肥量有机肥撒施机

<正>日前,北京市农业局农机处、监察处等处室及平谷区农业局相关领导前往北京市平谷农机研究所视察有机肥撒施机加工进展情况,在加工现场感受到紧张的加工气氛。研究所的加工车间内,     

大力发展设施农业 提升现代农业水平

设施农业是现代农业的重要标志,发展设施农业是我国实现农业现代化的重要任务和必然选择。分析国内外设施农业的发展现状,提出我国设施农业发展的对策和建议,必将加速我国农业现代化的发展进程。     

精心打造优质牛肉产业——记贵州永红食品有限公司

贵州永红食品有限公司创建于1984年,经过20多年的发展,已成为拥有员工1300余人,资产1.65亿元,集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的贵州省规模最大的牛肉干制品生产企业。公司产品有"牛头"牌牛肉干、牛肉松、牛肉脯、卤汁禽肉、豆制品及黑糯米酒系列,产品畅销全国25个省、区、直辖市,"牛头"牌产品已成为全国牛肉干行业知名品牌。多年来,公司积极实施农业产业化经营,通过收购牛肉等农产品资源,带动农民创收。公司热心公益事业,捐款捐物折合人民币500多万元,产生了良好的社会效益。     

裸仁南瓜高产栽培技术

裸仁南瓜籽（俗称无壳白瓜籽）早在20世纪70-80年代就已问世，但开发利用滞后于白瓜籽。白瓜籽已进入食品市场及原料加工领域，出口量大增。如果将裸仁这一性状开发利用，首先不用脱壳就可以得到完整无缺的果仁，利于深加工。裸仁南瓜产业目前正在逐步兴起。由于其含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，具有治疗和预防泌尿系统及前列腺增生疾病的功效，正逐渐成为人们喜爱的休闲食品。近年来，棵仁南瓜籽已成为我国重要出口创汇产品，为此裸仁南瓜籽种植面积在不断加大。同时也为农民开辟了一条新的致富途径。     

用硫酸铜控制罗非鱼池中裸藻的试验

0.7mg／L硫酸铜对裸藻的杀灭作用不明显，但76．8h以上能明显抑制裸藻活动；1．4mg/L硫酸铜对裸藻的杀灭作用也不明显，48h以上能明显抑制裸藻活动；2．8mg／L硫酸铜对裸藻的抑制作用迅速而明显，杀灭作用也显著；5．6mg／L以上硫酸铜能迅速杀灭裸藻。在罗非鱼养殖池塘中，控制裸藻只宜用0．7mg／L以下浓度的硫酸铜，处理时间不能超过57．2h。     

蔬菜设施小型除草机的研制

设施蔬菜种植已成为北京农业的重要组成部分,而日光温室蔬菜种植管理过程中垄间除草已成为难题。小型电动除草机是应密云县设施农业的要求而进行研制的,在研制过程中,综合分析了设施垄间除草的实际情况,确定了设计总体方案,并对关键零部件进行了设计计算和选择。     

2015年秋季气候对农业生产的影响

2015年秋季（9-11月）全国平均气温为12.7℃,比常年同期偏高0.3℃;平均降水量为214.7mm,比常年同期偏多72.3mm;平均日照时数为425.3h,比常年同期偏少80.3h。秋收区大部时段天气较好,初霜期与常年同期接近或偏晚,南方晚稻受寒露风影响范围较小,气象条件总体利于作物灌浆成熟及收晒;秋播区大部水热条件较好,农业干旱发生范围小、影响轻,冬小麦和油菜播种出苗顺利、长势较好。但南方部分地区出现暴雨洪涝灾害,局地损失较重;秋季后期中东部阴雨寡照突出,设施农业及南方秋收秋种作物受影响较大,华北、黄淮局地设施农业和畜牧业遭受雪灾。     

解读食品营养标签

GB 28050—2011预包装食品营养标签通则已经实施,这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度,食品营养标签的内容和形式在进行公平交易、引导、促进消费、保护消费者权益和身体健康中占据重要的地位。从营养标签内容、如何指导消费者方面进行解读。