1,3-丙二醇的工业应用及生产方法

本介绍了1，3-丙二醇的工业应用和生产方法。在环氧乙烷法、丙烯醛法和生物转化法3种有工业应用前景的生产方法中，着重介绍了生物转化法生产1，3-丙二醇的工艺、发酵菌种、发酵方式，并探讨了1，3-丙二醇发酵生产的发展前景。     

犬睾丸和精子乳酸脱氢酶—X（LDH—X）的研究

前言许多动物睾丸组织和精子中,有一种特殊的LDH(乳酸脱氢酶)同工酶蛋白质,它在电泳和作用方面明显地不同于机体其它组织中 LDH 同工酶,Blanco 等(1963)把这种酶称之为 LDH-X.据报道,人类睾丸和精子 LDH-X 带位于 LDH_3及LDH_4之间,牛、绵羊、兔和犬 LDH-X 带位于LDA_4和 LDH_3之间,鼠和鸽 LDH-X 带位于LDH_5之后.     

广西冬蕉留把数对产量和果实性状的影响

针对广西地区冬蕉‘威廉斯B6’的留把数开展研究，结果发现，留有8把和留有9把香蕉植株产量分别为30.77和27.29 kg。两处理总果指分别为155.53和168.67只，留有8把的处理每把把重范围为2.40～6.80 kg，比留有9把的处理每把高出0.50～2.00 kg，且留有8把的香蕉果指长和果指粗高于留有9把处理，商品果率高12.2%。综合比较，在广西地区冬蕉建议留有8把，可以提高香蕉产量和商品率。     

稻田科学灌水管理技术

1．插秧及返青期。大多在5月20日至5月末为插秧期，此时期的气温、地温及水温都处在最低时期。插秧时要求浅水层，以利于尽快提高水温和地温，以“花达水”及“瓜皮水”为好，也就是把水层控制在1-2厘米范围内，同时保持浅水层也有利于插秧操作，使秧苗插后深浅一致，不漂秧，不缺穴，能提高插秧速度和质量。一般在插秧后3天秧苗进入返青，水稻秧苗返青期对水分反应特别敏感，因此时秧苗根系受伤，吸水能力减弱，易失去水分平衡，而且抗寒能力也弱，所以保持一定的水层，可使秧苗受到保护，防止低温和风的侵害。此期应把水层控制在3厘米左右，以提高地温，促进早发新根。     

餐桌食品安全性技术支撑体系的建立

阐述了人类健康与餐桌食品安全性的关系，以及餐桌食品安全性技术支撑体系建立的必要性；介绍了我国餐桌食品的现状；论述了如何建立餐桌食品安全性技术支撑体系，包括原料、加工、贮藏、运输、销售安全性技术体系的建立，并论述了建立餐桌食品安全性技术支撑体系的重要意义。     

利用大豆油制备生物柴油的技术研究

研究了大豆油在碱催化剂(KOH)的作用下与甲醇发生转脂化反应,制备生物柴油的工艺条件,并采用气相色谱法,测定了生物柴油中脂肪酸甲酯的成分及含量。探讨了醇油摩尔比、催化剂用量、反应温度和反应时间等工艺条件对生物柴油得率的影响。正交实验结果表明,最佳反应条件为:反应温度50℃,醇油摩尔比为6∶1,催化剂添加量为1.3%,反应时间为40min,在此反应条件下,生物柴油得率高达92%。     

玉米花粉破壁方法的试验研究Ⅱ.超低温加微波破壁方法的研究

采用单因素分析和二次回归正交旋转试验设计的方法,建立了试验因素与试验指标间影响关系的数学模型。通过优化计算得到玉米花粉低温加微波破壁的最佳工艺参数为:温差182℃、微波解冻时间15.7min和处理次数为5次,此时花粉破壁率达95%左右。     

老挝北部山区主要土壤类型的养分状况

以老挝北部4种主要土壤类型为研究对象,分析不同土壤类型的养分含量和养分的垂直分布特点,为老挝农业生产过程中化肥的合理使用和老挝土地资源的可持续开发利用提供依据。结果表明：土壤pH值为5.46,呈微酸性;有机质含量为2.1%,处于中等水平;碱解氮、有效磷和速效钾的含量分别是109.4、3.26、93.4 mg/kg,含量比较低;交换性钙和镁的含量分别为1 735.9、328.9 mg/kg。不同土壤类型的养分含量随着土壤深度的增加呈现不同的变化规律和分布特征,在土地利用方式和肥料投入方面存在较大差异。因此,在农业生产中,要依据土壤养分状况合理调整施肥量。     

基于文献数据的我国野猪危害农作物时空特征变化研究

野猪(Sus scrofa)危害农作物是人与野猪冲突的主要体现,经常带来巨大经济损失。研究利用1956年至2021年间的121篇文献数据,对野猪危害农作物的时间和空间特征进行研究。结果表明：(1)时间特征上,野猪对农作物造成的损失呈上升趋势。1956年—2000年农作物损失面积40.00±53.33 hm2^/年,损失金额23.25±34.03万元/年；2001年—2021年的农作物损失面积1520.00±4766.67hm2^/年,损失金额2506.65±12248.76万元/年。2000年后的农作物损失面积显著高于2000年前(p＜0.05)；(2)从时间特征上看,我国野猪危害农作物均多发生在秋季,约占总体危害的50%,夏季仅次于秋季,约占总体危害的31%；(3)从空间特征看,我国的东北区、中南区、西南区、华东区、华北区、西北区野猪造成的农作物损失面积依次增加,其中最严重的是西北区,农作物损失面积与该区农作物播种总面积比值为(16.0±38.56)×10-⁴,损失金额14910.61±52212.95万元；东北区最少,农作物损失面积与该区农作物播种总面积比值为(1.63±4.39)×10-4^,损失金额591.37±967.15万元,但不同地区野猪危害损失农作物面积与农田播种面积之比均未发现显著的差异(p＞0.05)。研究为我国的野猪危害农作物进行科学精准防控提供依据,有助于减少野猪危害农作物带来的损失和有效缓解人与野猪冲突。     

传统大豆食品的现代化改造

从传统大豆食品的狭义和广义两个方面准确地定义了传统大豆食品的概念，简要地介绍了传统大豆食品的起源及营养价值。从生产量、生产方式、企业布局等方面介绍了传统大豆食品的现状及发展趋势，指出了传统大豆食品生产和管理中存在的主要问题，并提出解决问题的对策措施，