AM微生物菌剂在陇东旱塬西瓜上的应用效果

在陇东旱塬地研究了AM有机发酵物在西瓜上的施用方式与用量。结果表明,以基施AM有机发酵物75 0 kg/ hm2 、追施75 0 kg/ hm2 的效果最佳,产量可达6 375 0 kg/ hm2 ,较施用等量有机物增产2 5 .7% ,纯收益较对照增加4 84 5 .0元/ hm2 ,同时可提高西瓜含糖量1.7个百分点。     

啤酒大麦甘啤系列微型制麦工艺研究

通过对34份啤酒大麦材料进行实验室微型制麦研究,初步探讨了甘啤系列的啤酒大麦品种的制麦工艺,改进后的制麦工艺所产麦芽品质指标均达行业标准一级以上。为麦芽企业提供较好的工艺参数,同时也为育种专家早期筛选优异品系提供了方法。     

外引啤酒大麦品种在武威地区的产量和品质分析

[目的]了解外引啤酒大麦品种在河西地区的种植表现。[方法]在甘肃省武威黄羊试验站安排了一组品比试验对外引啤酒大麦品种和当地主栽品种的主要生物学性状、产量及主要品质性状进行比较。[结果]与当地主栽品种甘啤4号相比,有8个品种增产,2个品种减产;品种SCARLETY、Pasadena、KHLEDI的增产幅度达到10％,并且其蛋白质、筛选率都达到了国家优级标准。[结论]SCAR-LETT、Pasadena、KH LEDI等品种在甘肃河西地区气候及土壤条件下表现优良,适宜推广种植。     

啤酒大麦新品种甘啤3号及其优质高产栽培技术

啤酒大麦新品种甘啤3号是甘肃省农科院1987年以叙利亚国际旱农研究中心抗旱大麦品种S-3作母本,以优质、丰产、抗逆、抗病性强的匈牙利品种法瓦维特作父本杂交,经多年选育而成。该品种1999年通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。甘啤3号以其高产、抗逆性强和酿造品质优良受到广大生产者和啤酒酿造企业的欢迎。2002年以来甘啤3号在甘肃省每年种植面积达6.67万hm2,成为甘肃省继法瓦维特之后又一啤麦主栽品种,并在新疆、内蒙古、宁夏和青海等省区开始示范推广。甘啤3号2003年获甘肃省科技进步一等奖。     

利用近红外谷物分析仪快速检测青稞粗蛋白质含量研究

青稞粗蛋白含量的检测通常采用凯氏定氮分析法,费时、费力、成本高。利用定标的大麦模型预测青稞的粗蛋白含量,相关分析表明,近红外谷物分析仪与凯氏定氮仪的测定值间存在极显著的相关性,皮尔森相关系数达到0.976 9,回归分析建立的两者间的线性回归方程是y=1.023 7x-2.515 7(R²=0.954 2)。利用近红外光谱分析技术检测青稞粗蛋白含量快速、准确、成本低,准确度和精密度均好。     

试用灰色关联度分析评价甘肃省啤酒大麦新品种区域试验

采用灰色系统理论的关联度分析方法，对1999-2001年度甘肃省啤酒大麦新品种(系)联合区域试验12个参试品种3年16点次进行多性状的综合评价。分析结果表明：综合性状甘啤4号最好(r=0．8797)、8814-20-2-1次之(r=0．8162)、8812-20-1-1(r=0．7960)、98-001(r=0．7832)垦啤2号(r=0．7685)，前述5个品种均优于法瓦维特(r=0．7393)。综合评价结果与品种(系)在区域试验和两年来生产实际中的表现基本一致。其结果为新品种的选育、审定、大面积推广提供了科学依据。     

优质丰产抗病春小麦新品种陇春21选育报告

春小麦新品种陇春21是甘肃省农科院粮作所采用单倍体育种方法而成的优良品种。该品种籽粒含粗蛋白16．13％、赖氨酸0．53％，丰产，稳产好。抗条锈病和白粉病。在1997－1998年甘肃省东片水地春小麦良种区试中，平均折合产量5180．7kg/hm^2比主对照品种陇春15增产3．39％，比副对照品种高原602增产5．86％。适宜在兰州、临夏和渭源等地种植。     

NaHCO3＋Na2CO3对不同啤酒大麦品种萌发期的胁迫效应

用不同浓度的NaHCO3＋ Na2CO3对3个不同基因型啤酒大麦品种进行萌发期耐碱性比较,以发芽势、发芽率、胚根长和胚芽长等作为指标,分析碱胁迫对不同啤酒大麦品种种子萌发的影响.结果表明,随NaHCO3＋Na2CO3浓度的增加,3个啤酒大麦品种的发芽势减小,发芽率下降,胚根长、胚芽长下降,盐害指数增大,尤其对根长的影响最突出,当NaHCO3＋Na2CO3浓度＞200 mmol· L-1时,完全抑制啤酒大麦根生长.综合各个指标,3个品种在低NaHCO3＋Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号耐盐碱性较好,在高NaHCO3＋ Na2CO3浓度时甘啤4号耐盐碱性较好.     

青稞籽粒 β -葡聚糖含量影响因素研究进展

β -葡聚糖是青稞籽粒的重要品质性状之一,为青稞水溶性膳食纤维的重要组成部分,较高含量的β -葡聚糖具有改善肠道健康、降血糖和血脂、预防肿瘤、提高免疫力等功能特点。为了给青稞籽粒β -葡聚糖的深入研究及应用提供参考,通过查阅近年相关文献,在对青稞籽粒β -葡聚糖的含量、功能特点、合成机制进行了总结和归纳的基础上,综述了影响青稞籽粒β -葡聚糖含量的因素、β -葡聚糖与糖代谢的关系及其相关酶和基因,并对今后的研究进行了展望。