不同地区枸杞中农药残留及膳食风险评估

【目的】了解不同地区枸杞中农药残留及膳食风险情况。【方法】查阅枸杞农药残留相关论文,研究不同农药间的相关性,使用国际通用指标（%ADI、%ARf D）和危害指数法（HI法）评估枸杞中毒死蜱等10种农药残留引起的膳食风险,并对不同地区进行单独分析评估。【结果】枸杞中10种农药的检出率为3.05%～72.79%,其中啶虫脒的检出率最高,乐果的检出率最低。10种农药慢性膳食摄入风险为0.000 0%～0.064 2%,急性膳食摄入风险为0.000 4%～8.690 0%;慢性HI值为0.001 744,急性HI值为0.120 000;宁夏地区慢性膳食摄入风险最高的农药是哒螨灵,急性膳食摄入风险最高的农药是氯氰菊酯;青海地区慢性膳食摄入风险最高的农药是啶虫脒,急性膳食摄入风险最高的农药是氯氰菊酯;甘肃和新疆地区慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险最高的农药均是氯氰菊酯。【结论】各地区需要注意氯氰菊酯的使用,在摄入正常量枸杞的情况下,不同地区枸杞中10种农药引起的膳食风险可以被接受。     

不同光源补光对设施红地球葡萄果实品质的影响

为探究不同光源补光对设施红地球葡萄果实品质的影响,以8年生红地球葡萄为试验材料,于萌芽开始至果实成熟期,设置5种不同光源(红光、蓝光、红蓝光2:1、红蓝光4:1、红蓝光6:1)补光处理,以不补光为对照,研究不同光源对红地球葡萄叶片光合特性及成熟期果实品质的影响,并结合主成分分析筛选最佳补光光源.结果显示:与对照相比,5种补光处理均能提高葡萄叶片光合作用和果实品质;红光处理果实的纵径、果形指数最高(29.87 mm、1.16);蓝光处理果实的可溶性固形物含量、pH、还原糖含量最高(19.3％、4.14、179.13 g/L);红蓝光2:1处理果实的固酸比、花青素含量最高(5.49 mg/g、0.16 mg/g);红蓝光4:1处理果实的糖酸比最高(49.79),可滴定酸含量最低(3.45 g/L).以花青素含量、纵横径、可溶性固形物含量、还原糖含量、可滴定酸含量、pH、糖酸比等果实品质指标进行主成分分析,得出最适补充光源排序为:蓝光>红蓝光2:1>红蓝光4:1>红光>红蓝光6:1.补充蓝光可作为促进设施红地球葡萄果实成熟及提高果实品质的最佳选择.     

宁夏半冷式温棚内红地球葡萄延后栽培的小气候特征

为了解宁夏第一栋半冷式温棚红地球葡萄延后栽培的小气候特征,对其进行为期2年的小气候观测,结果表明:①棚外最低气温为-21.7 ℃,棚内为-4.8 ℃;在20 cm土层,棚外最低地温为-5.0 ℃,棚内为-0.3 ℃,说明棚内葡萄枝蔓及根系直接越冬安全.②扣棚后,日平均温度高于10 ℃的日数持续到11月下旬,这对露地不能完熟的晚熟品种进一步成熟提供了良好的环境条件,如葡萄继续挂果活体保鲜,可延迟至12月上旬采收.③棚内气温在南北方向较均匀,东西方向靠近薄膜处受外界影响较大;在垂直方向上,气温一日内除14:00时变化较大外,其余时间较均匀.④红地球葡萄从萌芽到成熟所需的大于10 ℃活动积温在3 400 ℃以上,由全年的温度测定,棚内≥10 ℃的积温为4 415.2 ℃,表明此设施结构能够完全满足红地球葡萄生长发育的条件.     

相变蓄热墙体对日光温室热环境及乳瓜生长发育的影响

为了研究复合相变墙体对日光温室热环境及乳瓜生长发育的影响,以北墙为土捣墙的日光温室为对照,对温室内环境参数(热通量、北墙内表面温度、气温、土壤温度)及乳瓜生长参数(叶片、茎、果实的生长状况)进行比较.结果表明:温室北墙涂抹40 mm相变材料可提升墙体吸放热的性能,且白天蓄热和夜间放热通量均高于对照温室.墙体内表面温度呈...     

不同光质对黄瓜种子发芽、幼苗生长及抗寒性的影响

以‘新优亮K21’黄瓜为试验材料,采用5种光质(红R、蓝B、红蓝比7R/1B、红蓝比5R/1B、自然光CK)对种子及幼苗进行处理,研究了不同光质对黄瓜种子萌发、幼苗生长及幼苗抗寒性的影响,以期筛选对黄瓜生长最优的光质。结果表明:R处理下种子发芽率最高,比CK高25.98%,且株高、鲜质量、干质量、根长等指标都随着复合光之中红光所占比例增大而逐渐增大,株高以R处理最高,比CK高1.23cm;茎粗以7R/1B处理最好,比CK高0.43mm;根长以7R/1B处理最大,比CK长1.00cm;幼苗经低温处理后,各处理相对叶绿素含量、电解质渗透率、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性及过氧化氢酶(CAT)活性均发生变化,且在处理第5天存在显著性差异,抗寒性表现最优的光质为5R/1B。综合以上情况得出,对黄瓜生长发育最优光质处理为5R/1B和7R/1B。     

低温处理对德尔100黄瓜品种生理生化指标的影响

以宁夏日光温室栽培常用黄瓜品种德尔100为试材,通过智能人工气候箱模拟设施生产中的3个低温环境,依据丙二醛、脯氨酸、电导率和超氧化物歧化酶4个生理生化指标的变化阐述黄瓜在宁夏日光温室栽培受冷害的机制。结果表明:黄瓜幼苗在23℃/12℃环境下受影响较小,23℃/9℃环境次之,23℃/6℃环境对黄瓜幼苗的伤害最严重,其在23℃/12℃环境可耐受6 d,在23℃/9℃环境可耐受4 d,23℃/6℃环境可耐受2 d;黄瓜幼苗在低温胁迫后,经过23℃/17℃(CK)恢复不同时间,在23℃/12℃处理6 d、23℃/9℃处理4 d、23℃/6℃处理2 d后,植株恢复表现均不明显表明植株恢复状况取决于前期受低温胁迫程度和胁迫时间的影响。     

丹红杨×通辽1号杨杂交子代叶形性状的遗传变异分析

[目的]对丹红杨(美洲黑杨)×通辽1号杨(小叶杨)422个F_1代无性系叶的形态学指标进行分析,揭示杨树派间杂交群体叶形性状的遗传变异规律,为进一步解析其叶形性状的遗传机制奠定基础。[方法]使用Yaxin-1241便携式叶面积仪结合手工测量的方式,对杂交子代当年扦插材料的叶面积、叶长、叶宽、叶周长、叶柄长、侧脉夹角和最大叶宽距叶尖长度等7个指标进行测量,计算叶长宽比、叶柄相对长、最大叶宽位置和叶缘因子,利用SPSS软件完成相关、通径、遗传以及主成分分析。[结果]丹红杨和通辽1号杨两亲本叶面积、叶长、叶宽、叶周长、叶柄长、侧脉夹角、叶长宽比、叶柄相对长以及最大叶宽位置等9个指标差异显著,子代变异丰富且呈连续的正态分布。在10个叶形指标间45对相关关系中,36对呈显著或极显著水平。通径分析结果表明,叶长和叶宽是决定叶面积的主要因素。通过主成分分析得到2个主因子,累计解释80.19%的叶形变异,子代第一主成分的标准化值全部介于两亲本之间,并有64.69%与父本分布在同侧,第二主成分则均匀分布在中亲值两侧。对于表征叶片大小的2个指标叶面积和叶柄长,多数子代小于中亲值且其均值更接近父本,而表征叶片形状的叶柄相对长和最大叶宽位置与之相反,其余指标接近中亲值。除叶长宽比、侧脉夹角以及叶缘因子外,子代叶形指标大多介于两亲本之间。[结论]丹红杨和通辽1号杨叶形性状差异显著,杂交子代叶形性状存在丰富的连续性变异,且性状间关联紧密,叶长和叶宽是决定叶面积的主要因素。叶面积、叶柄长以及最大叶宽位置等性状存在明显的遗传偏向性,杂交子代叶片形状与丹红杨更为接近,呈较强的母本效应,而叶片大小则表现出偏向父本小叶杨的遗传效应。30.09%子代的综合叶形指标具有超亲现象,选择潜力较大,在今后的育种实践中可加以利用。     

相变-集热技术对日光温室番茄产量和品质的影响

以越冬茬番茄为研究对象,以相变-集热温室和普通温室为处理,研究温度环境对温室番茄产量和品质的影响,以期为番茄越冬种植提供较为适宜的温度环境。结果表明:冬季(12月、1月和2月)相变-集热温室最低气温始终高于对照温室,增温范围在0.3~1.5℃,相变-集热温室种植模式下番茄总产量相比对照提高17.3%,显著降低了有机酸3.3%~35.2%;可溶性固形物含量上升0.2%~18.3%,维生素C含量提升11.4%~54.2%,可溶性糖含量提高1.6%~63.9%,糖组分含量明显上升,相变-集热温室有利于营养物质与品质的提升。综上所述,相变-集热温室的使用,能明显提高番茄产量、风味与口感,提高番茄食用的安全性与品质,为设施作物越冬生产提供参考依据。     

红地球葡萄设施栽培后期叶片生理变化特征研究

对设施葡萄衰老时叶片中叶绿素含量、可溶性蛋白质、膜的透性、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)进行了测定和理论分析,以研究不同上市时期的设施红地球栽培后期叶片衰老时的生理变化特征。结果表明:促早和延后栽培条件下葡萄衰老时叶片的叶绿素含量都在缓慢减少,延后栽培叶绿素含量显著高于其它处理;可溶性蛋白质含量呈现先升后降的趋势,其中露地环境下叶片内蛋白质含量的最大值比其他处理的最大值高但后期下降较快,延后栽培的叶片可溶性蛋白含量较低但后期下降较缓慢;葡萄叶片细胞膜的相对透性在生育后期都呈上升趋势,露地(CK)>促早2>延后≈促早1;促早和延迟栽培条件下葡萄衰老时叶片MDA呈普遍上升趋势,在葡萄生育后期(9月16日以后)MDA含量表现为露地>促早1>促早2>延后;促早和延后栽培条件下葡萄后期叶片SOD酶的活性呈双峰曲线,都表现为延迟>露地>促早,而POD活性的变化都呈现先升高再下降的趋势,延后栽培的POD活性显著高于促早和露地葡萄;葡萄叶片衰老过程中叶绿素、蛋白质、SOD和POD活性在9月25日以后都表现出相同的缓慢下降趋势,而膜透性和MDA含量明显上升,说明从这个时候起植物正式进入衰老期。     

光、热、金属离子对越橘红色素稳定性的影响

在不同条件下对越橘红色素稳定性的研究结果表明:越橘红色素热稳定性较差、温度对其影响明显,在70℃时,越橘红色素会受到一定影响;45℃以下低温避光条件下,稳定性较好;低pH值稳定性较好,添加异抗坏血酸钠、三聚磷酸钠可提高越橘红色素的稳定性;金属离子Fe2+和Cu2+使越橘红色素的颜色改变或发生明显的沉淀,而Pb2+、Al3+、Zn2+、Mg2+、Mn2+影响较小。