重庆农产品及农资价格周报2017年第五十一期

正(总第469期,2017-12-18—2017-12-24)1环比蔬菜产地价、零售价平稳,批发价上涨。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价5.91%、23.96%、5.50%第51周(2017-12-18—2017-12-24)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.98元/kg,环比下滑0.77%,表现平稳;与前四周比,上浮1.66%,表现平稳;与去年同期比(以下简称同比)跌11.94%,表现明显     

短期高脂应激对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长性能、肝脏健康和脂代谢基因的影响

本研究旨在探讨短期饲喂高脂饲料对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂)生长性能和抗氧化能力所产生的影响,以便于预估高脂饲料对石斑鱼生长可能产生的负面影响。在粗蛋白水平为48%的基础上分别配制脂肪水平为8%(EE8)、10%(EE10)、12%(EE12)、14%(EE14)、16%(EE16)、18%(EE18)和20%(EE20)的7组等氮饲料,饲喂初均重为(13.70±0.01) g的珍珠龙胆石斑鱼4周。实验结果表明,随着饲料粗脂肪水平的提升,增重率(WGR)和存活率(SR)无显著性变化(P>0.05),EE14～EE20组饲料系数(FCR)显著降低(P<0.05),而脏体比(VSI)显著增大(P<0.05),饲料粗脂肪超过16%后蛋白质效率(PER)显著上升(P<0.05)。EE14～EE20组腹肌粗脂肪(AMEEC)显著升高(P<0.05),EE16～EE20组的肝体比(HSI)显著增大(P<0.05)。与EE12组相比,EE8、EE10、EE18和EE20组的...     

乙烯利和乙醇处理对百香果催熟品质的影响

为了探讨外源乙烯利和乙醇处理对紫果百香果的催熟效果,以八成熟的紫果百香果为材料,研究了不同浓度的乙烯利和乙醇处理对紫果百香果采后果实色度和可溶性固形物含量的影响,以确定适宜的处理浓度;同时研究了适宜条件乙烯利或乙醇处理对百香果膜透性、丙二醛含量的影响。结果表明,在15℃条件下,不同浓度的乙烯利能够显著提高百香果果皮的红绿度(a*值)和果汁的可溶性固形物含量,对百香果均有催熟效果,其中,600 mg/kg乙烯利的催熟效果最好;低浓度的乙醇对百香果无显著的催熟效果,45%乙醇的催熟效果较好;600 mg/kg乙烯利和45%乙醇均能显著增加百香果果皮的细胞膜透性和丙二醛含量,其中,600 mg/kg乙烯利的催熟效果最好。     

TaqMan-LNA探针荧光定量PCR快速检测对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒

[目的]建立快速、特异、灵敏检测对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒(IHHNV)的TaqMan-LNA探针荧光定量PCR方法,为IHHNV的临床诊断和疫情监测提供更简便的检测技术.[方法]根据GenBank已发表的IHHNV毒株序列,在IHHNV保守区序列设计特异性引物和TaqMan-LNA探针;对荧光定量PCR反应条件进行优化以缩短检测时间,提高特异性和灵敏度;应用TaqMan-LNA探针荧光定量PCR对广西地区的300份凡纳滨对虾样品进行检测,验证方法的实用性.[结果]TaqMan-LNA探针荧光定量PCR检测IHHNV的灵敏度高,约为10个病毒粒子/反应,定量范围宽,在1.6×101~1.6×108拷贝/μL的范围内具良好的线性关系;与SPF凡纳滨对虾组织、WSSV、副溶血弧菌的DNA和TSV的RNA均无反应,特异性好;组内变异系数为0.53%~1.75%,组间变异系数为0.81%~1.14%,重复性和重现性均较好,结果稳定可靠;临床应用结果表明,300份凡纳滨对虾样品检出193份阳性,阳性率为64.3%,表明广西沿海地区养殖的凡纳滨对虾IHHNV感染率较高.[结论]利用TaqMan-LNA探针建立检测IHHNV的荧光定量PCR方法具有快速、特异、灵敏、重复性好、能定量等优点,可用于对虾IHHNV的检测.     

基于SSR标记的刺参不同地理群体的遗传结构分析及指纹图谱构建

为分析中、韩、俄沿海刺参(Apostichopus japonicus)种质遗传结构,本研究采用SSR指纹图谱技术对中国青岛、烟台,韩国浦项、群山、木浦,俄罗斯符拉迪沃斯托克的不同刺参群体进行遗传多样性分析和指纹图谱构建。结果显示,13个微卫星座位的平均观测杂合度(Ho)和平均期望杂合度(He)分别为0.47和0.80。13个位点的多态信息含量(PIC)为0.465(AJ06)~0.909(AJ09),除AJ06为中度多态性(0.250.50)。单个位点的等位基因数(A)为10(AJ06)~34(AJ07),平均等位基因数为19.4个。各位点的有效等位基因共83.8个,各位点的有效等位基因数(Ne)为1.7(AJ06)~11.8(AJ09),平均有效等位基因数为6.5。各群体遗传多样性分析结果显示,8个群体的PIC指数为0.6392(韩国木浦)~0.7122(中国青岛),说明相应群体均具有较高的遗传多样性。构建的DNA指纹图谱可将所采集的8个群体区分开。遗传结构分析结果显示,8个刺参群体分配到3个自由交配群中,与UPGMA聚类分析结果相一致。UPGMA聚类分析结果显示,中国青岛、烟台群体与韩国木浦黑参群体聚为一支,俄罗斯刺参群体、韩国浦项黄参群体、韩国群山黑参群体和韩国浦项黑参群体聚为一支,而韩国浦项红参群体作为外群,单独聚为一支。刺参分群及聚类分析表明,不同群体的遗传结构及遗传分化情况不仅与地理位置相关,还与刺参体色有一定的相关性。本研究结果可为刺参种质资源保护及不同地理种群刺参的鉴别提供技术支撑。     

日本大分县全球重要农业文化遗产保护与发展经验及其启示

笔者简述了中日申请全球重要农业文化遗产(GIAHS)基本情况,总结了日本大分国东半岛林—农—渔复合系统保护与发展GIAHS的良好经验,诸如政府宣传到位居民参与度高、合理确定政府和企业在保护中的角色定位、企业市场化运作程度高以及丰富体验活动传递重要理念等,在此基础上,从保护理念、管理机制、科学普及等方面对中国GIAHS 保护与发展提出了切实可行的建议,认为要注重GIAHS的动态性保护与适应性管理,要创新并探索建立政府与社会资本合作、互利共赢、良性互动、持续发展的运营模式,以及不断强化对内对外的宣传力度提高公众对GIAHS认知度与保护意愿。     

木包装热处理过程的几个关键环节

近年来 ,由木质包装所携带的有害生物越来越为世界各国所重视 ,许多国家为了保护本国的森林、旅游以及环境资源 ,纷纷采取措施来加强进境木质包装检疫。由于热处理在木质包装除害过程中安全、环保而被广泛使用。切实加强对木质包装热处理过程的监管 ,是出境木质包装检疫的一项重要内容。1　标准样木的选择所谓样木 ,就是用来检测热处理窑中木材中心温度的木段。材心温度和热处理时间是评价木包装热处理效果的两个重要指标 ,因此 ,样木内部温度变化能否同时反映处理窑中其它木材内部温度变化至关重要 ,这就要求在样木选择上应充分考虑其本身…     

汉中地区农田生态系统访花食蚜蝇物种多样性调查

[目的]调查汉中地区农田生态系统访花食蚜蝇的物种多样性。[方法]通过标本采集和馆藏标本整理、鉴定,结合文献资料,对汉中地区农田生态系统中访花食蚜蝇的种类及其季节性变化进行了系统统计。[结果]共鉴定食蚜蝇科昆虫标本5015头,汉中农田生态系统中分布有访花食蚜蝇3亚科16族141种,其中食蚜蝇亚科65种;迷蚜蝇亚科72种;巢穴蚜蝇亚科4种。食蚜蝇科昆虫成虫主要活动在每年的4～7月,优势种为黑带食蚜蝇和长尾管蚜蝇。[结论]为研究汉中地区食蚜蝇科昆虫的访花习性和传粉作用提供了依据。     

金乌贼幼体弧菌性坏死病的病原、组织病理特征和药物敏感性

对青岛市黄岛区人工繁育金乌贼(Sepia esculenta)苗种大规模坏死病进行了病原、组织病理、传播途径和防控药物研究。发病金乌贼幼体不摄食,生长缓慢,体色发黑;体表、肌肉、口腕、触腕及内脏团大面积溃烂,死亡率高达90%;组织病理学显示:患病金乌贼皮肤色素细胞崩解,肌丝断裂,鳃丝崩解,肝细胞大量坏死脱落,肠道微绒毛脱落;从患病金乌贼分离出3株优势菌(SE-A、SE-B和SE-C),人工感染实验表明,SE-B、SE-C对金乌贼半数致死量分别为3.98×10~6 CFU/mL和8.91×10~5 CFU/mL,有较强致病力,为该病的致病菌;根据细菌形态、生理生化和16S rDNA序列分析将SE-B和SE-C鉴定为溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)和塔氏弧菌(Vibrio tubiashii)。分析金乌贼幼体、育苗用水和生物饵料糠虾的病原菌来源、分布和优势度,发现致病菌主要由糠虾携带进入育苗系统。分析了2株致病菌的药物敏感性,SE-B对强力霉素和氟苯尼考等敏感,对链霉素、庆大霉素等耐药;SE-C对氟苯尼考和罗美沙星等敏感,对新霉素和克拉霉素等耐药。     

菊苣在饲料中的应用进展

菊苣含有丰富的活性成分,表现出多种生理功效,具有巨大的经济价值,本文就菊苣在饲料中的应用进展做一综述。