白沙枇杷贮藏试验初报

在全国惟一白沙枇杷生产基地——苏州洞庭山地区，白沙枇杷成熟期集中在5月25日至6月5日，供应期较短，且皮薄肉嫩极不耐贮运，损耗率高。因此，研究白沙枇杷的贮藏保鲜对其发展有极为重要的意义。笔者在前人研究的基础上，进一步探讨了白沙枇杷适宜的贮藏条件，并对几种市售保鲜种进行初步筛选，为白沙枇杷贮藏保鲜提供参考。     

陕西蔡家坡红皮蒜减产问题的调查研究

蔡家坡红皮蒜是陕西关中著名的大蒜优良地方品种,文中介绍了原产地蒜农培育蒜种的宝贵经验,并说明引种地区产生减产的原因,最后提出了解决的办法。     

长白山野杂猪和商品猪骨骼肌组织学特性的比较研究

为了探讨长白山野杂猪和商品猪肉质特点及差异,以长白山野杂猪和商品猪半腱肌、背最长肌、股二头肌和腰大肌为试验材料,采用常规组织化学染色方法,对长白山野杂猪和商品猪骨骼肌组织学特性进行比较研究。结果显示,长白山野杂猪的股二头肌与腰大肌肌纤维的直径和面积均低于商品猪,而肌纤维密度显著高于商品猪,但是长白山野杂猪的半腱肌和背最长肌的肌纤维直径、面积及密度同商品猪相比均没有显著差异。结果表明,长白山野杂猪的猪肉品质优于商品猪的猪肉品质。     

黄瓜耐热材料筛选

为了获得黄瓜耐热性材料,以所收集的生态型不同的黄瓜品种为试材,经田间自然高温幼苗期与成株期耐热性筛选,结合人工高温幼苗耐热性筛选,结果获得耐热黄瓜材料6个,热敏黄瓜材料2个,丰富了黄瓜耐热性与热害研究的材料,有助于解决黄瓜生产中的热害问题。     

山楂成龄低产园改造技术

山楂是原产我国的落叶果树,20世纪80年代前期曾在辽宁省大面积发展,铁岭市是辽宁省的几个重要产区之一,但随后由于山楂供大于求,从而导致价格下跌,效益低下,许多山楂园发生毁园刨树,或放任不管的现象.近年来,山楂在果品市场上的供求关系趋于合理,销售价格又有所回升,为开发现有的山楂资源,增加农民收入,我们于1998～2003年进行成龄低产山楂园技术改造试验.     

十个白沙枇杷品种品质比较

枇杷春季结果，正值水果稀缺的初夏上市，是果中珍品。枇杷分红沙和白沙两个系列，历来以白者为贵，其果肉柔软，汁多味甜，风味特佳，营养丰富，深受人们喜爱。白沙枇杷供不应求，经济价值高，市场前景较好，发展潜力大。江苏省计划建设长江枇杷带0．33万hm^2．上海市青浦区也拟建267hm^2枇杷园，邻近省市甚至不少红沙枇杷产区也纷纷要求引种白沙枇杷。     

套袋对锦丰梨果实品质的影响

通过对锦丰梨套袋的试验,探索外观品质好,农药残留少的果品生产有效途径及套袋对果实品质的影响。试验采用双层和单层两种纸袋,试验结果表明：两种纸袋均能提高果实的外观品质,套袋后果实的重量、可溶性固形物含量、总糖及总酸含量略有下降,双层袋效果更好。     

施用有机肥对成熟期烤烟质体色素的影响

为揭示有机肥对烤烟质体色素代谢的影响机理,研究了不同有机肥施用量下,烤烟品种云烟87成熟期中部叶的叶绿体超微结构,质体色素含量和质体色素合成途径关键基因的表达模式。结果表明：随有机肥施用量的增加,叶绿体膜上的嗜锇颗粒和类囊体片层数量增多,淀粉粒的数目和体积增加;有机肥促进烟叶中叶绿素和类胡萝卜素的合成;质体色素合成基因的表达模式分析显示,烟草DXS、DXR、LCYb、LCYe和CRTISO基因是质体色素合成途径的关键基因,受有机肥的诱导表达,而IPI、PSY、PDS、ZDS、CAB和CHL基因不受有机肥的诱导表达。     

宁波市主要绿化树种枝叶C·N·S元素分布特征

[目的]科学评估宁波市城市森林生态服务价值。[方法]选择3个生境梯度林带中的14个树科,采用干烧法测定分析宁波市主要绿化树种枝、叶的C、N、S含量,分别比较不同树种和不同林带的C、N、S分布特征。[结果]宁波市14个绿化树种枝、叶器官的C、N、S量差异较大,叶片C、N、S元素含量分别为44.77%、1.33%和0.20%,在正常范围内;不同树种叶器官的N含量显著高于枝器官,不同生境枝、叶器官S含量差异显著,N、C含量差异不显著。宁波地区森林主要树种C、N、S元素含量相对稳定,但不同植被区域具有不同的植物元素计量特征。[结论]该研究可为宁波市森林服务价值评估及布局优化提供科学依据。