浙江省出口菜用大豆使用农药现状及风险分析

菜用大豆是浙江省区域特色明显的优势农作物,出口数量逐年增加.但是菜用大豆的病虫害发生越来越严重,成为制约浙江省菜用大豆产业发展的重要因素之一.因此,该文通过对浙江省出口菜用大豆病虫害种类和主要农药使用现状及风险情况的分析,对常见的使用农药与主要进口国农药残留限量标准进行比较,提出在生产中应注意的问题和建议,以期为相关部...     

两岸食品中农残限量之食品分类的比较研究

食品分类是制定食品中农药残留限量标准的基础和关键。由于生产方式、饮食习惯和文化背景的不同,在食品的分类上会存在较大的差异。不同的食品分类方法将直接影响到食品中农药残留限量标准制定的水平,如农药残留限量标准的数量及对食品的覆盖面等等。通过对台湾和大陆食品分类的比较,提出了几点参考的意见和建议。     

以农业良好操作规程(GAP)应对日本肯定列表制度

日本食品残留农业化学品肯定列表制度（以下简称肯定列表制度）是迄今为止世界上最庞大的食品、农产品、兽药残留标准体系，已于2006年5月29日正式实施。浙江省众多农产品、食品出口企业应怎样面对，反应不一，归纳起来大致有四种情况：第一种类型是积极主动型，他们得到的相关信息比较早，[第一段]     

浙江茶叶出口应对日本食品"肯定列表制度"分析

一、日本“肯定列表制度”概况1．出台背景2005年6月21日,日本厚生省通过WTO秘书处正式发布了关于制定《食品中农业化学品临时标准》(简称“肯定列表制度”)草案的G/SPS/JPN/145通报,以及农业化学品的最大残留限量(MRL)最终草案。经过WTO成员评议后,日本进行了多次修改和补充,2006年3月29日,发布了最终版。该制度要求：食品中农业化学品含量已有MRL标准的,遵从MRL标准；对于尚未制定MRL标准的农业化学品,其在食品中的含量一律不得超过“一律标准”(Uniform Limit),即0．01mg/kg。该制度于2006年5月29日起执行。日本“肯定列表制度”完全摆脱了以往局部调整、单个修改的修订,或者针对某一化学品、某一产品提出带有明显技术壁垒的指标调整的做法,而是涵盖了日本食品可能接触的农用化学品。同时,设定了一大批农药采用0．01mg/kg的“一律标准”。该制度的发布和实施对今后我国农产品出口日本具有严重影响。     

我国输日花生农残超标问题分析

日本《肯定列表》制度实施以来,我国出口日本的花生被检出农药残留限量超标的情况较多。本文对《肯定列表》制度中花生的最大残留限量(MRLs)进行了分析,结合我国花生生产中的农药使用情况,提出了常用农药的合理使用建议,为花生生产和相关出口企业提供参考。     

“品字标”浙江农产品的实践探索

浙江省作为我国标准化综合改革试点省份,近年来在制造业、服务业、农产品、建造业、生态等领域开展了以"品字标"为核心的标准化实践探索。本文讨论了"品字标"浙江特色农产品在实践区域特色品牌的基本原则、品牌评价与标准化实施的方法以及当前面临的困难与解决办法,旨在为开展浙江农产品标准化生产与评价提供参考借鉴。     

人参常用农药国外残留限量标准的分析及对策

我国是人参的生产大国和销售大国,近年来药残问题是导致我国人参出口受阻的主要原因之一,而人参生产过程中的病虫害防治是导致药残超标的直接原因。因此,规范人参种植过程中的安全、合理用药是实现人参安全生产、提升人参生产产业化水平的关键和主要环节。本文试图通过我国人参生产中常用农药国内外残留限量标准的比较分析,就如何规范我国人参安全生产过程中病虫害防治合理用药进行探讨和对策研究。     

生姜生产中常用农药的风险分析

我国是产姜大国,产量约占世界总产量的38% 左右,同时也是出口大国,出口量名列世界第一,出口生姜占出口蔬菜总额的5% 左右。近年,多次出现生姜产品使用一些违禁农药或农药残留超标的现象,生姜的质量安全问题引起了社会的广泛关注。     

两岸茶叶农药残留限量对比分析

从农药残留限量的数量、具体的指标等方面对比分析了两岸茶叶农药残留限量,重点就两岸共有农药的残留限量进行了比较分析,并提出了加快两岸信息交流、制定针对性的农药合理使用方案等建议,提出应特别关注菊酯类等大陆常用农药而台湾限量更为严格的农药品种的使用。     

世界主要贸易国对食品过敏原的法规和要求及对中国的借鉴

随着人类对自身安全意识的增强,对过敏原进行严格管理将成为工业食品的重要发展趋势.而中国目前还未对这方面进行系统研究和规范,因此,本文通过对欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚、新西兰以及中国香港等国家和地区有关过敏原的法规和管理机制进行对比分析,并提出完善中国食品过敏管理的建设性意见.