高效液相色谱法测定食品中5种防腐剂和甜味剂

[目的]建立食品中5种防腐剂和甜味剂(苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、糖精钠)同时检测的高效液相色谱分析方法。[方法]对现行国标方法进行优化,采用ZORBAX SB-C18柱(5μm,4.6 mm×150 mm)分离,甲醇-0.02 mol/L乙酸铵为流动相等度洗脱,230nm波长下进行检测。[结果]试验显示,在高、中、低3个添加浓度下,样品的回收率在74.3%~105.6%,相对标准偏差(n=6)1.09%~6.88%。同时该方法通过基质适用性的研究。[结论]该试验建立的方法准确、高效,能够同时分析测定多种不同种类食品中的防腐剂、甜味剂。     

干法保存30年的鲤鱼脑垂体催情异育银鲫产卵成功

首次报道用干法保存了30年的鲤鱼脑垂体催情异育银鲫产卵成功。当该垂体的剂量分别为10、20、30mg/kg亲鱼体重时,各获得50%、70%、90%的催产率,以及60.08±0.49%、70.42±0.32%、75.27±0.28%的受精率和79.93±0.29%、80.46±0.55%、81.10±0.26%的孵化率,平均每尾约250g体重的亲鱼产异育银鲫鱼苗0.976万尾。这些鱼苗和正常对照组的鱼苗一样,已经培育成体格健壮的优质鱼种。     

江鳕苗种的试养驯化

<正>江鳕属鳕形目,鳕科,江鳕属。我国只产江鳕一种,又称山鲇鱼。2013年5月,北京市从新疆引进了江鳕苗种,在国家级北京鱼类良种场暨北京水产科学研究所十渡基地开展试验,现将试养结果总结如下:一、材料与方法1.试验地点北京水产科学研究所十渡基地位于房山区十渡镇,交通便利;东傍拒马河,地下水资源丰富,水质清新,符合渔业用水标准。2.试验条件试验在基地育种车间内进行。试验池为圆形玻璃钢材料,直径2米、高50厘米,中间排污;进水采取喷淋式,缸内安装微孔曝气装置,水中     

浅谈近海捕捞业面临的问题及对策

近年来,随着渔业经济的发展,水产品市场放开,价格上涨,刺激了海洋捕捞业的迅猛发展。如何解决海洋捕捞生产中渔船增加,资源下降的矛盾,是当前十分严峻的问题。为此本文结合东沟县海洋捕捞生产的实际情况,谈点粗浅的看法。     

辽河下游主要污染物对河蟹不同发育期的毒性研究

我们于1991年4、6、7、8、11月份5次对辽河下游4个采样点进行水质调查(结果见表1)。并根据调查结果进行了主要污染物对河蟹Ⅰ期(氵蚤)状幼体的急性毒性试验;扣蟹对污染物的     

两系超级杂交稻两优0293在上海高产示范栽培技术

两优0293是国家杂交水稻工程技术研究中心选配的两系超级杂交稻组合,2006年在上海市松江区泖港镇科技农场示范种植8.51 hm2,理论产量为13.37 t/hm2,经专家现场验收,实割验收产量为10.81 t/hm2(因故提前验收)。从低龄稀植促早发、湿润灌溉促壮秆、精确施肥促大穗、抓好病虫防治保丰收等方面介绍了该组合在上海地区的高产栽培技术。     

实施重点管理 控减村级负债

<正> 中共射阳县委农工部从1998年初开始,采取一系列措施,在抓好面上工作的同时,对50个负债大村实行直接监控,取得了明显成效。 1 借债总额上升的势头得到遏制。列入县重点监控的苇荡等50个村1998年初借债总额2302万元,村平46.04万元,到年末为2061.51万元,减少240.87万元,村平降4.82万元,下降10.4％,超额完成年初制订的下降指标。     

响应面法优化鸡小肠黏膜唾液酸提取工艺

[目的]优化鸡小肠黏膜唾液酸提取工艺,为肉鸡加工副产物开发再利用提供新思路.[方法]以鸡小肠黏膜为原料,以唾液酸提取量为指标,先采用单因素试验,在几种提取唾液酸常用酸中筛选最佳酸,进一步确定提取酸浓度、提取时间、液料比等3个因素影响唾液酸提取量的优化范围.在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计方法,进行...