芥菜食品加工技术

正一、芥菜汁营养豆腐芥菜汁的制备:将芥菜叶洗净,置于100℃沸水中杀青1分钟,捞起,切成细块,经冷却、沥干后放入打浆机,经过100目绢布过滤后备用。芥菜汁营养豆腐的制备:将大豆置于水中浸泡10~12小时,加入定量的水磨成浆,放入锅内,边煮边搅,防止粘锅焦底。当温度升至60℃时加入消泡剂,煮沸2分钟,先用纱布、后用100目的绢布分别过滤。滤浆冷却至30℃,按比例添加芥菜汁,搅匀,加     

安宫牛黄丸治脑卒中

正安宫牛黄丸由牛黄、犀牛角、麝香、黄连、黄芩、山栀子、朱砂、珍珠、冰片、雄黄、郁金组成,主要功效在于清热解毒、镇惊开窍。由于安宫牛黄丸药性寒凉,并不是所有类型脑卒中都适用。只有出现突然昏迷、不省人事、半身不遂、口眼歪斜、牙关紧闭、面红气粗、喉间痰鸣、舌质红、苔黄腻等症状的患者才适用安宫牛黄丸。方法是:服用时,成年人一般每天服用1丸,连续服用2～3天即当停用,连续服用绝对不能超     

"港啤一号"大麦倒伏因子及防止技术

近几年来,随耕作水平的提高和施肥条件的改善,三麦产量持续上升,今年又夺得空前丰收.但倒伏矛盾突出,越是高产田块,倒伏情况越严重.笔者调查了"港啤一号"大麦1200多亩,其中全倒伏306亩,占25.5%;半倒伏的65亩,占5.5%;零星倒伏78亩,占6.5%;没有倒伏的750亩,占62.5%.     

H19基因在克隆羊原代与后代中的甲基化模式

为了探讨H19基因CpG岛甲基化变化对克隆羊及后代羊生长的影响,试验采用亚硫酸盐测序法分析成活克隆羊原代、后代与普通羊血细胞中H19基因CpG岛甲基化水平。结果表明:克隆羊原代(71.00%、70.00%)、后代(67.50%、68.50%)H19基因CpG岛甲基化水平与对照组(77.00%、66.00%)相比差异不显著(P0.05),但对照组H19基因CpG岛甲基化水平显著差异(P0.05),说明克隆羊与后代羊血液H19基因CpG岛甲基化水平接近,不会影响克隆动物及其后代的生长,但血细胞H19基因CpG岛甲基化水平与品种有关。     

德州市拖拉机保有量猛增需加强监管

为全面贯彻落实《农业机械安全监督管理条例》，逐步建立拖拉机报废更新制度，山东省德州市农机监理站在全市认真组织开展了拖拉机使用现状调研。通过近半年深入细致的工作，获得了第一手资料，经过汇总和梳理，得出了有价值的信息，为将来建立拖拉机报废更新制度提供可靠的理论依据。     

发挥和利用仔猪生理特性提高仔猪成活率

哺乳仔猪是指从出生到断奶阶段的仔猪。仔猪出生前,完全依靠母体供给营养物质和排泄废物;出生后,物质的供应和废物的排出必须通过消化道来完成。对哺乳仔猪饲养管理的好坏,直接影响以后各阶段的生长发育,在猪的饲养管理各阶段中占有重要地位。养育哺乳仔猪的任务是获得最高的成活率和最大断奶窝重及个体重。因此,要按照哺乳仔猪     

对一起伪造检疫验讫章案的处罚

对一起伪造检疫验讫章案的处罚滕永和唐红（蚌埠市家畜家禽检疫站２３３０００）１９９６年５月,蚌埠市发生一起伪造猪肉检疫验讫章案件,我站及时进行了立案查处。１案发经过蚌埠市自１９９５年４月１日起对猪肉实行集中检疫,检疫点设在蚌埠肉食批发市场,由我站负责实...     

衡大高速公路边坡生态防护方式的初探

红砂岩依据其发育及风化程度、岩质硬度可划分一、二、三、四类红砂岩,衡大高速公路路堑边坡70%为红砂岩,其中大多为二、三类红砂岩(多为半风化红砂岩)。通过近2年的施工实践认为:对于坡比小于1∶1的二、三类半风化红砂岩、网纹层土壤边坡宜采用改良喷播技术(局部改良基质、改善土壤保水功能),不仅可降低成本,而且植被成坪速度快,更有效的阻止植被过早退化以形成持久的群落。而对于坡比大于1∶1的二、三类红砂岩以及风化程度轻的四类红砂岩边坡宜采用挂网客土喷播技术,便于机械化操作,以确保边坡和植物群落的稳定。     

发酵床鸡舍环境监测及AA肉鸡生产性能的观察

1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组（发酵床养殖）,常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重（P〈0.05）、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低（P〈0.01）。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高（P〈0.05,P〈0.01）,2组舍内湿度没有差异（P〉0.05）。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。     

供核细胞对绵羊体细胞克隆效率的影响

【目的】在制作克隆胚胎时,供核细胞直接制约着重构胚的融合数量和发育潜力。研究供核细胞对绵羊体细胞对克隆效率的影响。【方法】从供核细胞的静置时间,研究传代次数与周期处理,供核细胞不同克隆株,不同羊源细胞等,以重构胚融合率和囊胚发育率为检测指标,判定单因素供核细胞对克隆胚胎的影响。【结果】在供核细胞静置时间方面,供核细胞静置15~30 min内完成重构胚制作的融合率极显著高于静置2 h左右的供核细胞组(90.10% vs 78.84%)(P< 0. 01),但囊胚率差异不显著(15.58%vs 14.65%)(P＞0.05);在供核细胞传代次数(d1~d3)和汇合期生长时间方面(24 and 48 h ),各组的融合率差异不显著(70.37%、76.03%、71.92% vs 72.97%)(P＞0.05),但囊胚率有增高的趋势(5.96%、9.06%、15.85% vs 20.16%);在同一供核细胞不同克隆株方面,供核细胞对融合率和囊胚率存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的影响;在不同个体方面,供核细胞株对融合率和囊胚率存在极显著的影响(P<0.01)。【结论】15~30 min内的静置供核细胞、传代3次并延长汇合期细胞生长时间(48 h),多选细胞株更有利于克隆胚的制作。