金橘皮中黄酮类物质的提取及其体外抗氧化活性研究

为了确定金橘皮中黄酮类物质的提取工艺和初步鉴定该类物质的活性,该文以黄酮得率为考察指标,比较了不同溶剂对金橘皮黄酮类物质的提取效果,并采用正交试验,研究了提取溶剂浓度、提取温度、时间和料液比对金橘皮黄酮类化合物提取的影响.同时,以粗黄酮类物质的还原能力、对超氧阴离子自由基(O2·)、羟基自由基(·OH)的清除率作为考查指标,研究了金橘皮黄酮类物质的体外抗氧化活性.确定了最佳提取工艺条件为:最佳提取溶剂为甲醇,甲醇浓度为60%,料液比为1:40,温度80℃,提取时间4 h.粗黄酮具有较强的还原能力,高于同浓度下的抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和没食子酸丙酯(PG);对O2-、·OH均具有良好的清除作用,但对O2·的清除效果更好.     

桐粕降解菌DBTM1培养条件的优化

对桐粕粗蛋白降解菌DBTM1的培养条件进行了优化.采用单因素试验法对DBTM1发酵的主要影响因素温度、转速、初始pH值等进行了研究,通过正交试验对其发酵培养基在摇瓶培养阶段进行了优化.并在优化后的条件下绘制了该茼的生长曲线.结果表明,该菌株适合的种子培养基各成分质量分数为玉米粉1.50%、蛋白胨0.75%、NaCl 0.50%,最适生长温度为35℃,最适初始pH值为6.5,最适转速为210 r·min-1;DBTM1生长影响因素的大小次序为蛋白胨＞温度＞转速＞玉米粉.     

珍稀水生蔬菜莼菜研究进展

莼菜是一种传统的珍稀水生蔬菜,具有丰富的营养价值和多种生物活性,深受人们的喜爱。本文主要从5个方面对莼菜进行综述,并对莼菜的研究和发展进行展望。从生长环境与分布、形态、解剖学、遗传学等4个方面阐述了莼菜的特性特征,以期为研究莼菜与环境间的适应机理、保证莼菜引种扩种以及保护莼菜种质资源提供理论依据;对莼菜的营养价值与生物活性进行介绍,为深入研究莼菜应用价值、开发莼菜食品、抗菌抗肿瘤药物等新型莼菜产品提供依据;结合莼菜的生长环境、设施栽培、种苗的选育与定植和水肥管理对莼菜的栽培技术、生产机械进行介绍,以期指导田间莼菜生产工作,提高莼菜的产量和质量;介绍莼菜田主要病虫害的发生情况和防治措施,提出开发安全低毒、低残留、环境友好易降解的植物源农药具有重要意义;对莼菜中农药残留现状进行概述,提出建立一种快速高效莼菜农残的检测方法对于加强田间管理、改善水体环境、保证莼菜高质量生产具有重要意义。     

华丰糖厂压榨机改造应用液压马达辅助驱动效果初探

本文对华丰糖厂应用液压马达驱动现有榨机改造前后数据进行分析，提出一些以前团党委少论述的观点：调节榨辊间的运行速度，得到明显的效果，使榨机性能得到充分的发挥。     

硒对大豆根系活力的影响

通过大豆补硒栽培试验,研究了土壤质地对硒与大豆根系活力关系的影响,以及不同生育时期硒对大豆根系活力的影响。结果表明:适宜浓度硒处理能促进大豆根系的生长发育,在0~1mg/kg硒处理浓度范围内,大豆的根系活力随着硒浓度的增加而增强,超过1mg/kg则反向变化,但是粘壤和砂壤之间有一定的差别。粘壤中栽培的大豆根系活力的变化趋势在不同的生长时期也存在差异。苗期,根系活力随着硒浓度的变化,呈现出先增加后下降的趋势;花期,在试验设计的硒浓度范围内,根系活力一直与之呈正相关。     

湖北省恩施高硒地区碎米荠的形态特征与核型分析

对湖北省恩施渔塘坝地区碎米荠的形态特征与核型进行了分析。结果表明:恩施渔塘坝地区碎米荠存在居群间分化,属堇叶碎米荠;其染色体核型为2n=18=14m+2 sm+2 st,染色体类型为3B。     

道地药材五鹤续断的染色体制片优化与核型分析

以恩施地区五鹤续断的根尖为材料,研究了预处理时间和解离时间对其染色体制片的影响,并用此最佳条件进行了五鹤续断根尖染色体核型分析。结果表明,0.1%秋水仙素预处理2.5h、1mol/L盐酸解离30min的处理条件为最佳;五鹤续断染色体数目为18条,核型公式为2n=18=12m+4sm+2st,核型为2A型。     

鄂西地区青蒿遗传多样性研究

利用RAPD和ISSR分子标记技术对11份鄂西野生青蒿种质进行了遗传多样性研究.结果表明,筛选出的8条RAPD和8条ISSR引物分别产生86条和102条扩增带,其中多态性条带分别为53条和62条,分别占总数的61.63%和60.78%.用POPGENE对两种标记方法的遗传多样性进行计算.有效等位基因数分别为1.355 2和1.370 7,基因多样性为0.2110和0.214 3,Shannon信息指数为0.318 8和0.321 6.以Nei氏遗传距离矩阵按UPGMA方法聚类分析RAPD和ISSR标记的遗传距离分别为0.035 5～0.411 3和0.142 3～0.401 1,平均值各为0.228 8和0.233 8,表明青蒿种质具有比较丰富的遗传变异,同时也说明,尽管Mantel相关性检测两种标记方法相关性较低(r=0.543 9,P0..05).但都可以有效地揭示青蒿种质的遗传多样性状况.     

不同生境薇菜根际土壤养分与酶活力研究

为研究薇菜根际土壤养分与酶活力对薇菜生长性状指标的影响,调查了4种生境薇菜生长性状指标,并利用土壤学方法研究根际土壤养分与酶活力。结果表明,两种野生生境的薇菜生长性状指标极显著的优于栽培的薇菜,野生薇菜平均株高比栽培的高11.30%~19.54%,平均地径比栽培的高7.63%~20.21%,平均发叶数比栽培的高5.13%~23.08%;土壤有机质、碱解氮、脲酶活力及蛋白酶活力对薇菜生长性状指标有显著影响,薇菜产量最高的铜盆水的这几项指标均最高,分别为栽培的3.7、4.5、3.4、12.4倍。     

高活性魔芋葡甘聚糖酶产生菌B23的鉴定及培养条件优化

葡甘聚糖酶产生菌B23分离自哺乳动物的内脏,经鉴定可能为芽孢杆菌属一新种。该菌生长的最适pH为中性环境,可耐受60℃高温,且对NaCl有很好的耐受力。摇瓶培养时最佳氮源为蛋白胨,魔芋葡甘聚糖做碳源诱导酶的产生,0.2%K2HPO4有利于B23的生长及提高产酶的活性。通过正交试验优化的培养条件为温度40℃、初始pH值7.0～7.2、装液量20%、接种量10%。这些数据为扩大生产葡甘聚糖酶提供了参考。