利用非靶向和靶向代谢组学鉴别荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜

蜂蜜品种的鉴别是确定蜂蜜独有特性、促进优质优价的有效手段,在前期已经建立特色蜂蜜鉴别和功能识别可靠模型的基础上,本文建立了同时鉴别荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜的方法。采用超高效液相色谱-飞行时间质谱(UHPLC/Q-Tof-MS)技术对荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜3种大宗蜂蜜进行了非靶向代谢组学分析,结合正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least-squares discrimination analysis,OPLS-DA)对该3种蜂蜜进行差异比较,发现咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷对3种蜂蜜的鉴别起到关键作用。采用超高效液相色谱—三重四极杆质谱(UHPLC-QqQ-MS/MS)技术建立了同时测定蜂蜜中咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷的方法,该方法简便快速、准确可靠。分析北京及周边地区荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜样品中的咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷的含量,确定咖啡酸、4-羟基喹啉和刺槐苷可分别作为荆条蜜、枣花蜜和洋槐蜜的标志性成分,其阈值分别为1.6mg/kg、1.0mg/kg和0.4mg/kg。     

5个晚熟脐橙品种在湖北秭归栽培试验

2010年在湖北秭归高接伦晚、夏金、秋金、鲍威尔、班菲尔5个晚熟脐橙品种,结果表明:伦晚、班菲尔综合表现最好,生长势强,汁多化渣,风味较好,果肉无枯水粒化现象,果实可挂树至3月下旬,产量高;其次为鲍威尔和秋金,可以在三峡库区低海拔适当发展;夏金果实降酸快,但糖含量高,成熟期较其他品种早,可以作为中晚熟品种适当发展。在秭归县郭家坝镇伦晚果实可溶性固形物含量高,风味好,甜酸适宜,可大面积发展。     

山地白枇杷高接换种试验

在白枇杷高接换种中，采用不同嫁接时间、不同发育程度接穗以及接后不同护理方法等3种处理多种水平试验，证明不同处理和水平对嫁接成活率和新梢生长量都有显著影响。采用半木质化穗条，穗直径为0．81-1．30cm，3月上旬嫁接，嫁接处用套袋 袋下方留出小孔 稻草遮荫等综合技术成活率最高，达86．67％，新梢生长量最大，达39．73cm。表4参9     

乙螨唑对柑桔全爪螨的室内毒力测定

以湖北省农业科学院果树茶叶研究所柑桔园的柑桔全爪螨为虫源,测定了乙螨唑等5种杀螨剂对柑桔全爪螨雌成螨、幼螨和卵的室内毒杀活性。结果表明,乙螨唑对柑桔全爪螨雌成螨、幼螨具有很高的触杀毒力,LC50分别为41.3和22.5μg/mL,但不及阿维菌素(LC50分别为9.4和11.3μg/ml);乙螨唑对卵的LC50为23.5μg/mL,毒杀活性是阿维菌素和尼索朗的1.6倍。     

柑橘果实枯水的生理及分子机制研究进展

枯水是一种柑橘果实生理性病害,引起柑橘的汁胞硬化、果汁减少、糖酸物质丧失,严重影响果实的食用价值和商品价值。本文从细胞学、品质营养、激素水平、酶活性和分子生物学等方面阐述了柑橘果实枯水发生的生理和分子机制,旨在为后期深入开展柑橘果实枯水机制和防治措施的研究奠定基础。     

菖河块蜜抑菌活性研究

为探究菖河块蜜的抑菌活性,本研究采用琼脂井扩散法测定了其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌能力。结果表明,菖河块蜜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有抑制性,并显著强于其他蜂蜜。菖河块蜜对金黄色葡萄球菌的抑制能力强于对大肠杆菌的抑制能力,对金黄色葡萄球菌的抑制能力与麦卢卡蜂蜜无显著差异。可见,菖河块蜜具有良好的抑菌效果,该研究可为菖河块蜜的开发和利用提供理论依据。     

基于代谢组学对延安五倍子蜂蜜特征物筛选的研究

陕西延安地区盛产高质量五倍子蜂蜜，然而常有低价多花蜜冒充五倍子蜂蜜的现象发生，严重损害蜂农和消费者的利益。本研究以延安地区五倍子蜂蜜和多花蜜为主要研究对象，系统分析了两类蜂蜜中的酚类化合物，并结合多元统计分析，筛选出次黄岑素可作为这两类蜂蜜的差异化合物。进一步通过建立UHPLC-MS/MS方法对蜂蜜中的次黄岑素进行准确定量，其在五倍子蜂蜜中的含量为30～100μg/kg，而在百花蜜中的含量低于5μg/kg。本研究为延安地区五倍子蜂蜜的质量控制提供了一定的参考依据。