不同营养水平补饲对湘东黑山羊肥育羔羊生产性能的影响

采用80只3~4月龄的湘东黑山羊羔羊,研究3种不同营养水平补饲对肥育羔羊日增重、经济效益的影响。分别在冬、春两个季节进行为期2个月的补饲。试验按完全随机单因子设计,每个季节设4个处理,即3个精料补饲组与1个对照组,每个处理10头湘东黑山羊。参考NRC(1981)的山羊饲养标准设计补充饲料配方,每个季节的3个补饲试验组饲粮的精粗比分别按30∶70、40∶60、50∶50确定,平均补饲量依次按100、200、300g/(d.只)。结果表明冬季补饲试验1、2、3组平均日增重分别为62.75、80.00和85.92g,分别比对照组提高42.06%、81.12%、94.52%,差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。春季补饲试验1、2、3组平均日增重分别为85.33、93.50和100.83g,分别比对照组提高38.00%、51.22%、63.08%,差异均为极显著(P<0.01)。从季节对补饲效果来看,冬季的高精料补饲与低精料补饲(精粗比=30∶70)差异显著;春季的精料补饲量对增重影响不大。冬季补饲以精粗料比40∶60为好,春季以30∶70为好。冬季补饲使试验1、2、3组比对照组增加利润分别为5.14、9.23、4.49元/只;春季补饲使试验1、2、3组比对照组增加利润分别为8.97、5.98、2.35元/只。经济效益比较好的补饲量是,冬季187.5g/d,春季154.1g/d。     

‘宁玉’草莓单茎尖培养技术研究

草莓组培脱毒过程中可能会产生变异问题。本研究采用单茎尖离体培养的方法,筛选适宜‘宁玉’草莓初代培养、壮苗培养和生根培养的培养基配方。结果表明,适宜‘宁玉’草莓初代培养的培养基配方为：MS + 6-BA 0.20 mg·L-1 + NAA 0.05 mg·L-1,适宜壮苗培养的培养基配方为：MS + 6-BA 0.10 mg·L-1 + NAA 0.10 mg·L-1,适宜生根培养的培养基配方为：1/2 MS + NAA 0.10 mg·L-1,本研究为建立‘宁玉’草莓单茎尖培养技术体系提供技术支持。。     

外源多糖降解酶对玉米秸秆养分瘤胃降解率的影响

近年来,随着对反刍动物营养研究的不断深入,人们关注的热点之一在瘤胃纤维降解的调控上,而利用生物酶制剂来调节纤维降解显得尤为重要.     

两种不同类型的牛床对奶牛产科疾病影响的研究

研究比较了木板地面和混凝土地面的牛床对奶牛产科疾病的不同影响。结果显示：新建的两种牛床奶牛产科疾病的发病率.混凝土地面低于木地板，差异不显著.经过1年时间后.木地板地面牛床的发病率明显高于混凝土地面牛床，差异显著(P＜0.05)，发病率分别为38.24％、25.00%，患病淘汰头数明显增多。其中.胎衣不下、产后感染、乳房炎发病情况特别明显。两种地面差异极显著(P＜0.01)；每年高温季节.木地板高于混凝土地板.差异显著(P＜0.05)。对比结果证实.减少奶牛产科疾病.混凝土地面要优于木板地面。     

广东省乳牛隐孢子虫病的流行病学调查

对广东省10个奶牛场进行了隐孢子虫病的流行病学调查，并按大致10％的采样率采集了1087头乳牛的新鲜粪便，以饱和蔗糖漂浮法和改良抗酸染色法检查隐孢子虫卵囊，其中检出卵囊的阳性牛92头，阳性率为8．46％；有7个场检出隐孢子虫卵囊，场阳性率为70％。这7个奶牛场的卵囊阳性检出率分别是10．00％、7．19％、6．67％、9．80％、6．72％、12．76％和6．72％。调查发现，乳牛隐孢子虫的阳性率和感染强度与乳牛年龄呈负相关关系，而且可能与气候有关；所检出的隐孢子虫卵囊经形态学鉴定为鼠隐孢子虫(Crptosporidium muris)。     

1-甲基环丙烯对‘金艳’猕猴桃采后品质和保鲜的影响

为了探究1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对‘金艳’猕猴桃果实采后贮藏效果和品质的影响,为‘金艳’猕猴桃采后贮藏保鲜提供理论依据。本研究以‘金艳’猕猴桃果实为试材,采用1 μL/L 1-MCP熏蒸处理12 h,将果实置于常温(20±1℃)贮藏,不做处理为对照组,比较分析1-MCP处理对‘金艳’猕猴桃贮藏期间果实品质及抗氧化相关酶活性的影响。研究结果表明,1-MCP处理能有效延缓猕猴桃果实硬度的下降,降低呼吸强度,延缓可滴定酸(TA)和维生素C(Vc)含量的降低,延缓可溶性固形物(SSC)和可溶性糖含量的上升,同时1-MCP处理显著提高了果实贮藏期间过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)等抗氧化酶活性,抑制了多酚氧化酶(PPO)活性和H2O2含量的上升,保持了较高的总酚含量从而维持果实较好的贮藏品质,延长贮藏时间。在金艳猕猴桃果实贮藏期间,1-MCP处理能有效延缓果实后熟软化,同时提高果实抗氧化能力,维持较高果实品质,从而达到较好的贮藏保鲜效果。     

胶体金免疫层析条诊断家畜日本血吸虫病的现场应用

为评估快速胶体金免疫层析条(colloidal gold imunochromatography assay,GICA)诊断现场家畜日本血吸虫病的价值,以GICA法对来自湖南血吸虫病流行区和非流行区的山羊、水牛、黄牛血清进行栓测,并和间接血凝法(indirect haemagglutination test,IHA)及粪便孵化法的诊断结果进行比较.结果显示,GICA对流行区284只山羊、172头水牛和145头黄牛血清检测,阳性率分别为10.21%、8.14%、8.28%;对非流行区的30只山羊、25头水牛、17头黄牛检测,假阳性率分别为10%、12%和11.76%.GICA和IHA的诊断结果相比,阳性符合率分别为93.8%、100%、100%,阴性符合率分别为99.7%、98.9%、98.7%;GICA与粪便孵化法的诊断结果相比,阳性符合率均为100%,阴性符合率分别为94.6%、96.9%、94.3%.可见,GICA法快速、简便,可以代替现行的IHA和粪便孵化检查法,用于疫区家畜血吸虫痛的筛查.     

发展农区舍饲圈养山羊建立节粮型生态畜牧业

圈养山羊是肉羊规模化商品生产的关键技术措施,是个投入少、见效快、效益好、市场风险小的新产业,同时也是一项能实现生态和畜牧业经济效益协调可持续发展的重要产业。强力推进山羊圈养产业化进程,是传统畜牧业向现代畜牧业跃进的必然选择,是现阶段农区农民增加收入的重要途径,也是江州区建设新农村的重要内容。发展农区舍饲圈养山羊,建立节粮型生态畜牧业是我区面临的一个重要研究课题,在广西壮族自治区水产畜牧兽医局和广西草业开发中心的技术指导下于2007年至2012年实施了为期6年的“农区舍饲圈养山羊技术”项目推广示范,探索出了一条新形势下的农业产业结构调整的新路子。     

菊芋的功能及其在食品中的应用

菊芋是一种具有多种生理功能的天然绿色食品,极具开发价值。论述了菊芋的营养功能、生理功能、生态功能及其在食品中的应用。