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水生态系统汞污染对以鱼类为主的水生生物种群以致于人类健康产生的潜在影响 ,已日益引起人们的重视。关于松花江的汞污染问题 ,6 0年代末期尤其从 70年代以来 ,先后研究的范围涉及水质、沉积物以及部分江段沿岸包括渔民在内的人群健康等。至于对鱼体内汞含量的分析研究 ,虽然也开展了一些工作[1 ] ,但是所得基础资料远不及上述诸方面系统、丰富。尤其是松花江上、中、下游的鱼体中汞含量分析并结合鱼类生态学有关特性予以分析讨论 ,目前尚未见诸专文报道。本文对采自松花江的鱼体中汞含量 (总汞—下同 )进行了分析 ,旨在为研究松花江环境状… 相似文献
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进入7月份山东省大部分地区降雨频繁,容易出现高温高湿天气,会导致玉米顶腐病发生,应注意防治。1.发病症状:植株发病后表现为叶片的基部或边缘出现"刀切状"缺刻,叶缘和顶部退绿呈黄亮色,有的则呈现透明状,严重时1个叶片的半边或者全叶脱落,只留下叶片中脉以 相似文献
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鲤、鲇及草鱼肌肉理化特性的比较研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以杂食性的鲤(Cyprinus carpio)、肉食性的鲇(Silurus asotus)和草食性的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)为研究对象,测定了2龄鱼的背部、胸部、腹部和尾部肌肉的pH值、滴水损失、熟肉率、失水率、胶原蛋白含量及剪切值等理化指标,对3种鱼不同部位的肌肉理化特性进行了比较,初步探讨了鱼肉理化特性与食性的关系.结果表明,鲤、鲇及草鱼肌肉的pH值为6.2 ~6.7,3种鱼肌肉间pH值无显著差异(P>0.05);鲤、鲇及草鱼各个部位肌肉之间以及3种鱼之间的肌肉滴水损失率均无显著差异(P>0.05);每种鱼各部位肌肉之间的熟肉率无显著差异(P>0.05),熟肉率表现为:草鱼>鲤>鲇(P<0.05);同一种鱼不同部位肌肉的失水率无显著差异(P>0.05),3种鱼之间的失水率表现为:鲇>鲤>草鱼(P<0.05);同一种鱼不同部位肌肉的胶原蛋白差异显著(P<0.05),3种鱼之间差异也显著,鲇>鲤>草鱼(P<0.05);同一种鱼不同部位之间的剪切值差异显著(P<0.05),3种鱼之间的剪切值表现为:鲇>鲤>草鱼(P<0.05).综合比较可见,淡水经济鱼类的肌肉理化特性与其食性存在一定的相关性,肉食性鱼的嫩度偏低,剪切值大,胶原蛋白含量高,失水率和滴水损失较大,保水能力也相对较差,且同一种鱼各个部位间的肉质理化特性也存在一定差异. 相似文献
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青菜又名小白菜,不结球白菜、小青菜,属十字花科芸薹属芸薹种,是以绿叶为产品的一二年生草本植物,原产中国,栽培历史悠久,栽培范围广阔,栽培面积大,在蔬菜周年生产中占据重要地位.在长江中下游各大中城市青菜上市量占蔬菜上市总量的30%以上.近年来,随着种植结构的调整,北方地区小白菜栽培面积迅速扩大,也成为冬春设施栽培的重要蔬... 相似文献
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绿色防控技术是指在蔬菜生产过程中,通过使用生物、生态、物理、农业等技术并配合使用低毒、高效农药进行病虫害防治技术,是生产早熟、优质、高产、无农药残留的绿色蔬菜的关键。推广蔬菜病虫害绿色防控技术,可以减少蔬菜中的农药残留,提高蔬菜的商品性能,减轻对生态环境的污染。本文从苗期、产前、产中、产后四个方向入手,分析了减少病虫害发生的绿色防控技术,并进一步提出了蔬菜病虫害绿色防控的发展趋势。 相似文献
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正当前鸡病复杂多变,面对此困境,笔者认为必须从基础做起,注重细节管理,做好每一步。1从饲养管理入手每次谈及饲养管理,大部分养殖场的场长都很迷茫,不知道如何进行管理,笔者根据经验谈谈饲养管理中应重视的几个问题。1.1饲料 相似文献