沂蒙山区优质果品发展策略及规划建议

<正>沂蒙山区位于山东南部,属温带大陆气候,年 降雨量800mm左右,年平均日照时数2400-2600 小时,年平均气温12-14℃,无霜期200-220天, 自然条件适宜北方落叶果树生产,是全国果品重 点产区之一。现有果园约20万hm2,总产1120万 t,苹果、梨、桃、板栗、银杏、山楂、葡萄、大枣等果     

脉动气流雾化试验研究

通过大量的实验,得出脉动气流频率、料液流量和料液粘度三个因素对雾化细度和雾化颗粒均匀的两个评价指标的影响,并且借助统计分析工具,回归出各个因素对雾化效果影响的关系式。实验分析结果有助于脉动气流雾化机理的研究。     

沂蒙山区茶树无性系品种抗寒性鉴定与筛选

[目的]选育出适宜沂蒙山区生长的抗寒性强的茶树品种[Camellia sinensis（L.）O.Kuntze],为茶农选择种植抗寒茶树品种提供参考.[方法]对引进的8个4年生无性系茶树品种（龙井43、浙农113、迎霜、安徽3号、乌牛早、舒茶早、劲峰、福鼎大白茶）采用田间自然鉴定法结合叶片解剖结构进行抗寒性试验分析,以福鼎大白茶为对照.[结果]浙农113、舒茶早、龙井43均表现出较强的抗寒性,乌牛早、安徽3号次之,抗寒性指数均高于福鼎大白茶;劲峰、迎霜2个品种的抗寒性相对稍弱.[结论]浙农113、舒茶早、龙井43、乌牛早、安徽3号适宜在沂蒙山区引种栽培.     

粮食烘干设备在粮食安全收贮中的作用

正1谷物机械化干燥的意义中国13亿多人口,吃饭是头等大事。因此中国是世界上最大的粮食生产与粮食消费国家,2013年粮食生产抽样测算总产量超6亿吨。但传统的农业生产手段和方式,使我国粮食在收割、脱粒、晾晒、贮存、运输等环节中每年的损失高达15%,其中因天气原因来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食高达5%。据报道,山东省每年因自然晾晒致粮食虫害、鼠害、霉变、发芽等,造成粮食损失达225万吨。全国按现年粮食产量     

多孔介质干燥过程分形孔道网络模型与模拟:Ⅰ.模型建立

目前孔道网络干燥理论中普遍以“人造多孔介质”为孔道网络模拟的研究目标,尚未涉及实际多孔体的应用问题。以农副产品中常见孔隙直径范围(10-7~10-4m)的自然多孔介质为研究对象,运用分形几何学、多孔介质渗流物理和传递过程原理,建立了描述多孔介质干燥过程热质传递的分形孔道网络模型和规则孔道网络模型。模型中考虑了多孔介质孔隙内的液相流动、汽相扩散、温度梯度以及孔道微细结构特征等诸多因素对干燥过程热质传递特性的影响。为了更准确地契合自然多孔介质的孔道网络拓扑结构,应用分形孔道网络替代了通常采用的规则孔道网络。     

轻质分散相旋流器中结构参数对分离性能的影响

根据计算模型的计算结果给出了轻质分散相旋流器中结构参数对旋流器分离性能的影响以及影响方式，其中旋流器尺寸的增加将导致分离能力的降低，具体表现为分割尺寸d₅₀与旋流器尺寸的平方根成正比；锥段半锥角的增加也将降低旋流器的分离能力，表现为分割尺寸d₅₀随半锥角的增加而增加，主要的原因是在其它尺寸保持不变时，半锥角的增加减少了锥段的分离空间、减少了流体在锥段的停留时间；底流口以及溢流口的尺寸是以一个组合参数的形式对旋流器的分离性能产生影响的，这两个参数的变化不仅改变分割尺寸d₅₀，而且改变迁移率曲线的陡度，因此在分离固体颗粒时，可以通过改变底流口与溢流口的尺寸来改善水力旋流器对颗粒的分级性能。     

轻质分散相水力旋流器的分割尺寸

轻质分散相水力旋流器在食用油的提炼、奶品脱脂、果汁浓缩等农副产品加工以及废水回用于农田水利的过程中有着广泛的应用前景。该文根据旋流器的分离效率模型计算并关联了轻质分散相水力旋流器的分割尺寸d₅₀，可作为衡量旋流器分离能力的标志。得到的结果可适用于不同的流体流量、不同的分流比、不同的流体物性参数以及不同尺寸关系的旋流器。根据计算结果，分流比对分割尺寸的影响比较小，半锥角、溢流口尺寸与底流口尺寸对分割尺寸的影响比较大。旋流器大小、流体的流量以及物性参数对旋流器分割尺寸的影响比较直接，当旋流器尺寸R₀、流量以及物性参数变化时，分割尺寸的改变遵循旋流器数不变的规律。由于分割尺寸与R₀的平方根成正比，所以旋流器尺寸越小，分割尺寸也越小，因此旋流器的分离能力也就越大。     

料液脉动燃烧尾气雾化试

脉动燃烧器产生的高温振荡尾气流可用于料液的脉动气流雾化干燥,作业成本低,干燥质量好.本文采用小型亥尔姆霍茨(Helmholtz)型脉动燃烧器,利用激光测试仪测定雾滴粒度和粒度分布,研究了脉动燃烧尾气流雾化料液过程中料液流量、料液粘度和脉动气流频率对雾滴粒度和粒度分布的影响规律.试验结果分析表明,料液流量35 L/h、脉动气流频率100 Hz、料液粘度适中时的雾化效果最好.     

分形多孔介质孔道网络模型的构

采用压汞试验获得实际多孔介质的微观结构参数.以冻干马铃薯为例计算了孔隙分形维数,结果表明冻干马铃薯结构具有显著的分形特性.运用位似变换理论、分形理论、Voronoi图以及马铃薯的特征参数等,构建出与马铃薯结构参数相对应的二维分形孔道网络模型.构建的网络模型考虑了影响多孔介质干燥的孔道微细结构特征,模型参数能够很好地反映多孔物料的微观结构.且获得了合理的分形维数.     

沂蒙山区果园生草技术

果园生草技术已成为较为先进的水果园土壤管理方法之一,是果园土壤管理制度一次重大变革。果园生草能够改善土壤理化性状、提高有机质含量、调节果园的微生态环境、增强土壤抗侵蚀能力等。本文通过简单介绍34个果园人工和自然生草培肥地力的生产实践,整理了适合沂蒙山区果园的生草模式和技术,提出了临沂市水果园人工生草选择黑麦草、紫花苜蓿、鼠茅草,自然生草以马唐、狗尾草、荠菜等为宜。生草园需做好肥水、刈割等管理环节,实现树、草的营养良性循环,以园养园。