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介绍了HACCP体系及其在肉制品中的应用现状,并阐述了HACCP质量管理体系在冷却肉生产加工过程中的应用。 相似文献
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以西瓜幼苗为试验材料,研究了苗期CO2加富对西瓜幼苗几种可溶性物质、保护酶等生理生化指标的影响。结果表明:CO2加富提高了西瓜幼苗可溶性物质含量,与对照相比,维生素C含量增加2.04%-16.16%,可溶性糖含量增加6.60%-41.08%,有机酸含量增加18.18%~97.40%,可溶性蛋白含量增加12.01%-22.05%;瓜幼苗茎叶中SOD、POD、CAT、AsA—POD含量明显增加,AsA—POD变化最明显,增幅达18.92%~73.78%,CAT增幅达7.23%~20.43%,SOD变化明显,增幅达25.06%~88.95%,POD增幅达27.45%~91.97%。 相似文献
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<正>鸡大肠杆菌病是一种常见细菌病。本病在临床上表现极其多样化。大肠杆菌的血清型极多,不同地区有不同的血清型,同一地区不同鸡场有不同的血清型,甚至同一鸡场、同一鸡群可以同时存在多个血清型。 相似文献
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水稻霜霉病诊断特征为植株矮缩,叶片黄化、产生黄褐色条斑.利用显微镜检查染色病组织内的病原菌藏卵器和卵孢子,通过观察病原菌的培养性状、形态特征和致病性测定,该病原菌被鉴定为大孢指疫霉水稻变种. 相似文献
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每个学年初,总会有很多家长来到我们这里,讲述自己的孩子的状况如何地糟糕,以至于已经不再去学校读书。厌学、逃课、休学等等,几乎成了心理辅导老师工作的最主要的目标对象。然而,在用心感受一个有厌学情绪的孩子以及他的家庭的时候,却又令人情不自禁地去问,是什么样的原因,又是什么样的情绪,使得我们一定要用诸如逃学、厌学此类的行为方式来表达呢?每个人的内心世界,都无比的丰富。很多时候,我们可能忘记许许多多具体的事情,却仍然可以记 相似文献
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