不同加工方法对大麦饲用价值影响的研究

用36头15kg左右的长×荣F1肉猪,通过一个饲养试验和一个消化试验研究大麦粉料日粮(1组)、膨化大麦粉料日粮(2组)、制粒大麦日粮(3组)和膨化大麦制粒日粮(4组)对15～90kg生长育肥猪生产性能和养分消化率的影响,结果显示与1组比较,2、3、4组日增重分别提高2.67%、1.53%和9.00%;饲料利用率分别改进8.18%、6.39%和13.30%;每头猪节约饲料成本21.00元、17.25元和34.50元.日粮养分表观消化率粗蛋白质分别提高了3.94%、2.29%和1.68%,差异均不显某著(P＞0.05),干物质分别提高了4.72%(P＜0.05)、-1.69%(P＞0.05)和4.83%(P＜0.05),粗纤维分别提高了26.22%(P＜0.05)、43.89%(P＜0.01)和44.26%(P＜0.01),粗纤维分别提高了21.86%(P＜0.01)、11.52%(P＜0.05)和22.01%(P＜0.01).表明大麦型饲料制成颗粒料的饲养效果明显优于粉状料,将大麦膨化或膨化再制粒有加性效应.     

能量蛋白对种公猪血液生化指标的影响

选用大约克公猪18头,分为6个处理,每个处理3个重复,日粮消化能设12.96MJ/kg和13.79MJ/kg二个水平,日粮粗蛋白设13.0%、15.0%和17.0%3个水平,采用2×3因子设计,考察不同日粮能量和粗蛋白质水平对种公猪血液生化指标的影响。结果表明,日粮能量、粗蛋白水平对血液中T3影响差异不显著(P>0.05)。日粮的蛋白水平提高血液中的TP也有提高的趋势但差异不显著(P>0.05)。在日粮的蛋白水平和能量水平互作影响下血液中的BUN差异显著(P<0.05),GLU的影响极显著(P<0.01)。     

猪舍步进式自动清粪系统曲柄连杆传动机构设计与试验

针对牵引式和液压步进式猪舍传统机械清粪系统存在的稳定性低、耐久性差等问题,基于猪舍步进式机械清粪工艺,设计一种曲柄连杆传动机构,确定其主要参数取值,并采用ADAMS进行运动学仿真测试;对比传动杆在5种材料选型(1#U型槽钢、2#U型槽钢、5#槽钢、6.3#槽钢和8#槽钢)和2种连接方式(销接和焊接)下的形变量,对传动杆的型材和连接方式进行选择;对清粪系统进行现场性能测试,对比3种电机转速(4.84、2.96和1.40r/min)的曲柄连杆传动与固定速度液压传动的清粪系统的运行阻力、能耗和清粪效率。结果表明：1)曲柄连杆传动机构主要参数取值为滑块行程S=600 mm、行程速比系数K=1.25、极位夹角θ=20°、曲柄长度L₁=272mm、连杆长度L₂=778mm、偏心距e=303mm,运动学仿真模拟验证了曲柄连杆机构设计的合理性;2)选用6.3#槽钢以焊接方式连接的传动杆形变量较小;3)曲柄连杆传动的清粪系统在电机转速为1.40r/min时,运行阻力最小、能耗最低、清粪时长适中,可满足清粪系统功能需求,整体性能优于液压传动和电机转速4.84、2...     

生长猪日粮中添加植酸酶的效果研究

用一个饲养试验和一个消化试验研究了１０００ｍｇ／ｋｇ植酸酶对生长猪生产性能和养分利用率的影响。饲养试验将１６头４５ｋｇ左右的长白ｘ荣昌Ｆ１杂交公猪随机分为２组，每组８个圈，每圈１头，分别喂给基础日粮、基础日粮＋１０００ｍｇ／ｋｇ植酸酶两种日粮。饲养试验开始后第２１ｄ采用全收粪法进行预试期７ｄ和正试期５ｄ的消化试验。结果表明：在４５ｋｇ左右生长猪日粮中添加１０００ｍｇ／ｋｇ植酸酶，日增重提高８．１５％（Ｐ＜０．０５），饲料效率改善４．１８％（Ｐ＜０．０５）；生长猪日粮添加植酸酶对干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表现消化率分别提高１．１８％、２．７１％。５．０９％和１．５８％，统计上差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。钙和磷的表观消化率分别提高１９．２２％和６８．００％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

柑橘渣的饲用价值研究

柑橘皮渣(果渣)是柑橘果实加工制汁或制罐后的下脚料。主要有皮、种子、橘络和残余果肉等,约占果实的40%～50%,国内外每年废弃量相当大,严重污染环境。对柑橘渣的营养成分分析可知,柑橘渣营养成分较丰富,是优质的饲料资源,有很好的开发利用价值。     

昼夜节律性温度差对后备母猪初情期及生理生化指标的影响研究

试验旨在探究猪舍昼夜节律性温度差大小对后备母猪初情期和生理生化指标的影响.选取150日龄、(80±2)kg体重的长白×约克夏二元后备母猪36头,随机分成温差大处理组(对照组,日均温度差3.86℃)和温差小处理组(试验组,日均温度差1.60℃),每组6个重复,每个重复3头猪,试验在2018年7月—2018年10月实施,试...     

后备母猪对人工光照强度的偏好性选择

为明确人工光环境下后备母猪的适宜光照强度,该研究搭建了一套猪舍光环境偏好性选择系统,以LED白光（400～700 nm）为人工光源,设置4种光照强度（40、100、350、1200 lx）,每7 d为一个周期对单元猪舍对应的光照方案进行调整,光照时长16 h,以24头二元杂交后备母猪为试验对象,进行了为期28 d的试验,探究后备母猪对人工光环境光照强度的偏好性选择规律。结果表明,在猪只数量的时空分布方面,相较于40、350、1200 lx,后备母猪在开灯期间表现出对100 lx光照强度的显著性偏好（P<0.05）,占整体数量29.33% ± 1.14%;猪群对其余3种光照强度的偏好呈现明显的节律性,表现为开灯后和关灯前3 h对40 lx光照强度的偏好显著高于350、1200 lx（P<0.05）;在猪只活跃度方面,开灯后的前6 h,较强光照组（350 lx: 37.97% ± 3.47%和1200 lx：35.42% ± 4.04%）的猪只活跃度显著高于较弱光照组（40 lx: 27.90% ± 8.44%和100 lx: 23.94% ± 3.79%）;在猪只采食方面,较强光照（350、1200 lx）组后备母猪的饲料消耗量和采食时长均高于较弱光照组（40、100 lx）。由此,建议后备母猪舍的照明制度中设置一定的光照过渡阶段,以100 lx光照强度为主,开灯后和关灯前3 h使用40 lx较弱光环境避免刺激,此外,可在09:00—11:00增加2 h较强光照（350 lx）增加猪只活动量。该研究结果可为后备母猪舍光环境精准调控提供理论参考依据。     

液态发酵饲料连续发酵工艺

为建立一套液态发酵饲料的连续生产工艺,该研究以玉米-豆粕-麦麸混合物为发酵基质进行液态发酵菌株的筛选,通过监测发酵过程中液态饲料的pH值、乳酸菌数量、大肠杆菌数量、霉菌数量、酵母菌数量、酸溶蛋白质含量、可溶性糖含量等指标变化规律探究发酵菌株、连续发酵过程中保留比例、发酵温度、外源苯甲酸和外源酶制剂对发酵进程的调控及饲料营养价值的影响。结果表明：1）筛选出的乳酸菌菌株28-7具有较强的大肠杆菌抑制能力和产乳酸能力,发酵6 h时饲料pH值下降到4.45,发酵饲料中未检出大肠杆菌;2）接种乳酸菌28-7的连续发酵过程中,20%、30%、50%的保留比例对发酵饲料的pH值、乳酸菌数量、霉菌数量的影响差异不大,大肠杆菌均无检出,20%的保留比例可使连续发酵正向进行;3）外源非淀粉多糖酶的加入可显著提高发酵饲料中酸溶蛋白含量、酸溶蛋白/粗蛋白质比值和可溶性糖含量（P<0.05）,外源苯甲酸的加入可有效抑制发酵过程中霉菌的增殖。4）37 ℃条件下发酵可显著提高饲料中酸溶蛋白含量、酸溶蛋白/粗蛋白质比值（P<0.05）,3～12 、20 、37 ℃条件下获得的饲料的pH值<4.0、乳酸菌数量大于1010 CFU/mL,大肠杆菌、酵母、霉菌未检测出。综上,本研究建立的液态发酵生产工艺为：将乳酸菌28-7（接种量1.0×108 CFU/mL）、非淀粉多糖酶（250 g/kg）、苯甲酸（0.1 g/kg）于发酵起始时同时加入,以24 h为发酵周期、20%的保留比例在3～12 （冬季室温）、20 （春秋平均室温）、37 ℃（夏季平均室温）条件下进行生产。该工艺生产所得的液态发酵饲料色泽淡黄,富有温和的酸香味,饲料pH值<4.0,乳酸菌数量>1010 CFU/mL,酸溶蛋白含量、酸溶蛋白/粗蛋白质比值均显著提升（P<0.05）,霉菌、酵母、大肠杆菌无检出,相比春、秋、冬3季,夏季生产更有利于饲料酸溶蛋白含量的提升（P<0.05）。     

饲养密度和玩具对育肥猪生产性能、行为和生理指标的影响

为研究饲养密度和玩具对育肥猪生产性能、行为和生理指标的影响及其交互作用,确定育肥阶段适宜饲养密度范围。该研究基于中国相关标准和生产实际,采用3×2双因素设计（3个饲养密度水平×有/无玩具）,分别设置0.75、1.05和1.35 m2/头密度水平,在各饲养密度水平下设置玩具组和空白组。结果表明,1.35 m2/头饲养密度下,猪的日均质量增长量显著高于其他密度水平,料重比显著低于0.75 m2/头组（P<0.05）;随着密度升高,猪只在群体稳定期的躺卧和饮水时长减少,采食和其他行为时长增加（P<0.05）,猪只体表温度、血清皮质醇和炎性细胞因子浓度均明显升高（P<0.05）。设置玩具能够增加猪只在圈栏内行为多样性,有效减少饮水消耗和异常行为（P<0.01）,显著降低血清IgG和炎性细胞因子浓度（P<0.05）,有利于增加采食量和质量增长。饲养密度和玩具在影响育肥猪耗水量、躺卧和采食行为上具有显著的交互作用（P<0.05）。基于试验结果和国内外研究分析,认为在提供福利设施条件下,1.05～1.35 m2/头的密度范围在发挥育肥猪生产性能、提升福利水平和质量效益方面效果更优。