甜樱桃贮藏保鲜技术规程

总结了甜樱桃标准化贮藏保鲜技术要点,包括采收技术要点、运输入库和预冷、分级包装、贮藏技术要点、保鲜库管理、贮期病害及防治、贮藏应急情况处理措施、出库及运输、销售、贮藏环境和果品检测方法等内容。     

提高樱桃番茄产量品质的关键栽培技术

采用土壤消毒及增施豆粕肥、冲施红糖 相结合的方式种植樱桃番茄,果实成熟后颜 色亮丽,酸甜适口,可溶性糖含量达10.4%; 每667 m² 产量6 340 kg 以上,平均售价15.6 元·kg^-1,毛收入可达98 904 元。     

利用CRISPR/CAS9技术编辑水稻香味基因Badh2

【目的】香稻作为一类特殊的水稻群体,以其清香可口的品质特性备受消费者的欢迎。到目前为止,水稻中的香味主要受第8染色体上编码甜菜碱醛脱氢酶基因Badh2控制。【方法】通过CRISPR/CAS9技术对中花11的香味基因Badh2进行编辑。【结果】获得转基因T_0代植株并对其所衍生的T_1代20个单株进行了鉴定分析,获得了一个剔除了载体骨架且第1外显子上插入一个碱基T的突变体材料。该材料中Badh2 RNA水平显著下调;利用GC-MS技术测定野生型及突变体材料籽粒2-乙酰-1-吡咯啉含量,结果表明突变体材料中的香味物质显著增加;此外,我们还对野生型及T_2代香型植株水稻产量及稻米蒸煮食味品质进行了考查及测定分析,发现除分蘖数及结实率呈现出显著差异外(P0.05),其余各项指标在两组材料间都无显著差异。【结论】通过CRISPR/CAS9技术成功地对水稻香味基因进行了编辑,可为香稻育种提供丰富的理论指导,加快香稻的育种进程。     

臭氧处理对生菜保鲜效果的影响

为了研究臭氧处理对生菜保鲜效果的影响,在2℃条件下,采用不同浓度(0、30μg∕L、60μg∕L、90μg∕L和120μg∕L)臭氧气体对生菜进行熏蒸处理。结果表明:臭氧处理浓度为90μg∕L时,贮藏16 d的生菜叶子稍微萎蔫,感官得分为5.25±0.29,总体尚可食用;该处理条件下贮藏12—16 d时,生菜呼吸强度为(23.72±0.95)—(28.38±1.14) mg∕(kg·h),明显低于对照组,此时生菜的水分含量较高,为(93.89±0.01)%—(94.19±0.06)%;可溶性固形物含量与水分含量趋势相反,该处理条件下可溶性固形物含量较低,色值保持较好,保鲜效果最佳。该研究对生菜的贮藏保鲜具有一定的指导作用。     

关于中国农业工程类专业建设和人才培养的若干思考

新时代全面推进乡村振兴和加快农业农村现代化赋予了农业工程新的职责和使命,提供了更加广阔的天地和发展机遇。大学面临着科技发展的新挑战、社会发展的新要求和人才需求的新变化,未来的教育将更加开放、适合、人本、平等、可持续。农业工程教育面临前所未有的挑战和机遇,迫切需要我们思考应如何培养高度智能化的未来农业的创造者、引领者和支撑者;思考如何聚焦本学科专业,坚守农业工程主体地位,使学科专业形成螺旋式上升的良性循环。该文分析了国际农业工程学科专业的发展,表明国际农业工程人才培养已凸显农业、工程、生物、信息的交叉,交叉融合的核心课程体系已成为专业学生不可替代性的标签。该文认为,强化本专业学生的不可替代性是强化学科专业主体地位和推动学科专业声誉形成螺旋式上升良性循环的关键所在,建议通过4个转变(从注重知识本位向提升素养本位转变,从专业教育向专业+通识教育并重转变,从高度专业化培养向宽专交融合转变和从偏重职业技能向注重全面成长转变),推动"新农业工程"的建设。     

绍兴鸭肉鸭围网式生态养殖技术的研究

绍兴鸭是世界优良品种，目前我市有2000户农户进行规模化饲养绍兴鸭，饲养绍兴鸭是农业增效、农民增收的有效途径。但是，由于鸭子是水禽，养鸭离不开水，其排泄物污染空气和河道，与环境保护直接发生矛盾。为了保护绍兴鸭的发展，为了保护环境卫生，为了保护人们的身体健康，探索各种防污养殖法已摆上重要的议事日程，为此我们进行了绍兴鸭围网式生态养殖技术研究．现报告如下。     

乌梁素海浮游植物调查与营养状况评价

2004年4、8、10月及2005年1月调查结果显示,乌梁素海共有浮游植物7门58属,其中绿藻门最多,共有22属;硅藻门次之,为14属;蓝藻门也较多,达到了13属;裸藻门、隐藻门及金藻门数量很少,分别为4属、2属和2属;甲藻门最少,仅有1属.全年以绿藻、蓝藻及硅藻为优势种属.浮游植物全年平均密度为33.01×106 ind·L-1,平均生物量为26.33 mg·L-1.随着季节的变化,各藻类密度及生物量变化幅度很大,春夏高,秋冬低.另外,根据PCQ评价模型计算结果可知,乌梁素海水体处于富营养状态.     

褐变抑制剂对黄芩愈伤组织褐变及次生代谢产物的影响

研究了不同褐变抑制剂对黄芩愈伤组织继代培养中褐变、生长以及黄芩愈伤组织次生代谢产物黄芩苷、黄芩素含量的影响。结果表明：在MS＋0．5mg／L2,4-D＋1．0mg／L6-BA继代培养基中分别添加1．0g/L植酸、10mg／L抗坏血酸、2．0g/L聚乙烯吡咯烷酮能有效抑制黄芩愈伤组织褐变,促进其生长。在综合考虑愈伤组织的褐变率、生长增殖倍数（干重）基础上,以黄芩苷产量为指标,添加10mg／L抗坏血酸＋1．0g/L植酸组合效果最好;以黄芩素产量为指标,添加1．0g/L植酸效果最好。     

晚季杂交水稻品种筛选对比试验

为筛选出适合武平县种植的高产水稻品种,引进11个品种与Ⅱ优1273作对照进行对比试验。结果表明:金农2优3号、谷优1186、特优125、天优3301综合农艺性状较好,每667m2实割干产超过600kg,分别比对照品种Ⅱ优1273增产16.29%、12.58%、8.89%、7.41%,适宜在武平县推广种植。     

西南桦木材干燥特性与干燥方法及其工艺

为寻求南方珍贵阔叶树西南桦木材的最适干燥方法及工艺．采用百度试验法．研究了西南桦木材干燥特性．并通过测试干燥前后试材的色差变化、干燥后的干燥质量和物理力学性能等指标．分析比较了常规、降温、蒸煮预处理的常规和降温4种不同的干燥方法的干燥效果．结果表明：未进行蒸煮预处理的西南桦木材综合干燥特性为5级．处理材综合干燥特性为4级．4种方法干燥的试材平均终含水率均达到国家3级标准，厚度含水率偏差和应力指标均达到国家1级标准．干燥初期常规干燥较降温干燥的干燥速度稍慢．而中后期常规干燥较降温干燥快60％以上；处理材的干燥速度较未处理材约快1倍．对西南桦木材而言蒸煮预处理的常规干燥是较为适合的干燥方法。