降胆固醇双歧杆菌B菌在零脂酸奶生产中的应用

研究降胆固醇益生菌在酸奶中的应用。筛选一株具有降低人体胆固醇水平的双歧杆菌B菌,采用此双歧杆菌B菌(Bifidobacterium animalis)和常规酸奶菌种A菌(L.bulgaricus和S.thermophilus)在43℃混合发酵,发酵5.5～6h可达到发酵终点,该酸奶产品在4℃、28d冷藏保质期内,功效双歧杆菌数和乳酸菌总数平均值分别达到4.8×106CFU/g和7.4×107CFU/g,成品理化指标检测为蛋白质含量2.8g/100g、脂肪含量0.2g/100g和酸度80°T,均符合食品安全国家标准GB 19302—2010《发酵乳:风味发酵乳》的要求,根据卫生部食品营养标签管理规范,本产品可标示为零脂风味发酵乳,从感官评价结果来看,此风味发酵乳具有非常柔和的风味及有较强鲜奶油感,质地平滑细腻,接受度好,具有一定商业前景。     

新烟碱类及其他稻田杀虫剂对褐飞虱的室内药效评价

【目的】系统评价市场上常用杀虫剂对褐飞虱不同虫态的作用特性，为选择对口药剂进行防治提供依据。【方法】采用稻苗浸渍法，在室内条件下测定了9种新烟碱类药剂和10种其他类型杀虫剂对褐飞虱不同虫态的杀虫活性、速效性和持效性。【结果】1)杀虫活性：不同杀虫剂活性存在显著差异。其中，烯啶虫胺、噻虫胺、毒死蜱、氟啶虫胺腈、呋虫胺和环氧虫啶活性最好，其次为哒嗪硫磷、乙基多杀菌素、吡蚜酮、异丙威，阿维菌素；其余药剂中噻虫嗪、甲维盐、氟啶虫酰胺对2~3龄若虫有一定活性而对4~5龄虫活性差，噻嗪酮、吡虫啉、噻虫啉、啶虫脒、氯噻啉对两种虫态的活性均较差。2)速效性：毒死蜱、哒嗪硫磷的速效性最好，异丙威、呋虫胺、烯啶虫胺、噻虫胺等次之，吡蚜酮最差。3)持效性：吡蚜酮、呋虫胺、烯啶虫胺、噻虫胺、环氧虫啶持效期>15 d，其中吡蚜酮最好，药后0、5和10 d连续3批接的试虫死亡率无显著差异。4)成虫：呋虫胺、烯啶虫胺、噻虫胺、环氧虫啶、毒死蜱、异丙威、吡蚜酮对雌雄成虫均有效，类似于若虫。5)卵：毒死蜱、烯啶虫胺、呋虫胺和噻虫胺对卵及孵化的若虫均有效；吡蚜酮、环氧虫啶、异丙威等无明显杀卵活性，但吡蚜酮对孵化若虫有较好的杀虫活性。【结论】19种药剂中，适于褐飞虱防治的有吡蚜酮、烯啶虫胺、呋虫胺、噻虫胺、环氧虫啶、氟啶虫胺腈、毒死蜱、哒嗪硫磷、异丙威共9种。其中，吡蚜酮持效性最佳且对卵之外各虫态活性较好，但速效性最差。呋虫胺、烯啶虫胺、噻虫胺和环氧虫啶等的速效性、持效性均较突出，且前三者对各虫态均有效。氟啶虫胺腈杀虫活性和速效性均好，但持效性差于新烟碱类。毒死蜱和哒嗪硫磷可单独或在防治其他害虫时兼防治褐飞虱，其中毒死蜱速效性最好，适合于大虫量时快速压低虫量。异丙威杀虫活性弱于新烟碱类，但速效性强于新烟碱类药剂，适合与吡蚜酮等混用或复配。此外，用于鳞翅目害虫防治的乙基多杀菌素、阿维菌素、甲维盐对褐飞虱有一定活性，适合防治其他害虫时兼治褐飞虱。而其余药剂如吡虫啉、噻嗪酮、噻虫嗪等7种药剂不适用于褐飞虱的防治。     

不同褐飞虱寄主种群类酵母共生菌形态和数量的比较

 对分别在不同水稻品种TN1（感虫品种）、Mudgo（含Bph1抗虫基因）、ASD7（含bph2抗虫基因）上连续饲养了117代以上的3个褐飞虱寄主种群（分别称为TN1种群、Mudgo种群、ASD7种群）体内类酵母共生菌的形态和数量进行了比较。各褐飞虱种群类酵母共生菌的长和宽差异显著,且ASD7种群＞TN1种群＞Mudgo种群;长宽比无明显差异。种群间类酵母共生菌数量的差异因试虫性别而异,不同种群的褐飞虱雌虫含菌量无明显差异,雄虫则表现出TN1种群＞ASD7种群＞Mudgo种群的趋势,其中TN1种群与后两者差异显著,后两者间无显著差异。各褐飞虱种群转移到不同水稻品种上饲养1代,雌虫含菌量变化大多不明显,但雄虫较明显。感虫品种TN1上雄虫转移到两个抗性品种Mudgo和ASD7上饲养含菌量显著降低,抗虫品种上的雄虫转移到TN1上则含菌量显著增加,抗虫品种间的转移含菌量则没有明显变化。     

土壤中十八烷基三甲基氯化铵的残留分析

十八烷基三甲基氯化铵是杀螨剂绿清灵的有效成分。通过实验建立了土壤中十八烷基三甲基氯化铵残留测定的间接光度色谱方法。确定了最优分析条件:ODS柱,流动相为甲醇-水(含2.5 mmol/L 的对氨基苯磺酸)=25∶ 75(体积比),流量0.3 mL/min,温度38 ℃,检测波长294 nm。该方法检测限(LOD)为1.968×10-9 g,线性相关系数为0.998 9,满足残留检测要求。残留分析结果表明:按推荐使用质量浓度66.7 mg/L施药时,残留量在 LOD~4.157 mg/kg之间。施用30 d后在土壤中无检出,不会造成在土壤中的累积性残留。     

气象因子对三江平原井灌水稻腾发量的影响研究

本文运用相关统计回归分析 (一元、多元 )方法 ,建立了三江平原地区 (富锦试区 )气象因子 (气温、日照、饱和差、风速等 )与水稻腾发量之间的数学模型 ,阐述了各气象因子对井灌水稻腾发量的影响关系。最后经各函数模型比较分析 ,确定出最适合本地区的函数模型及其计算参数     

Matlab在昆虫声信号研究中的应用

Matlab是一种功能强大的工程计算及数值分析软件。本文以水稻害虫褐飞虱雄虫求偶鸣声信号为例，利用Matlab信号处理工具箱中的函数对该信号进行时频分析，并进一步探讨了小波分析工具箱、高阶谱工具箱以及神经网络工具箱在昆虫声信号研究中应用的可能性。     

新疆草原生态保护性工程效益分析

新疆草原是我国北方温带干旱半干旱草原区的重要组成部分,全区复杂的地形地貌和多样的气候条件,发育形成了各具特色的草原类型,在全国很有代表性,属于中国传统十大牧区之一.根据20世纪80年代草地资源调查结果,全疆天然草原毛面积为5725.88万 hm2(8.6亿亩),占新疆国土总面积的34.4％.其中,可利用草原面积为480...     

多功能昆虫鸣声信号采集和分析系统及其在褐飞虱鸣声研究中的应用

建立了一套多功能昆虫鸣声信号采集和分析系统(DAASIAS),该套系统界面友好、操作简单、功能齐全,可以对昆虫鸣声信号进行实时采集和各种时频分析,实现了昆虫行为观察与信号分析同步。DAASIAS首先运用在褐飞虱 Nilaparvata lugens  (Stal) 鸣声的采集和分析,结果证明该套系统性能稳定,为昆虫声通讯的深入研究提供了必需的技术平台。     

闽西民间歌舞《采茶扑蝶》的艺术研究

《采茶扑蝶》是传统艺术的组成部分,其在音乐、舞蹈、情节等方面具有很高的造诣,对之后的艺术发展有很大的影响。本文通过分析《采茶扑蝶》的基本概况,感受到他的艺术特色,以及对现在社会、公众以及青少年的价值,感受到我们要加强对非物质文化遗产的保护,要加强对传统艺术的传承。     

依法监管农产品质量存在的问题

农产品是农业经济才主要商品,农产品质量直接决定了未来农业生产种植的收益情况。为了保证市场上销售的农产品质量符合国家标准要求,维持农民有足够的农业收益,国家采取了相关法律措施对农产品质量严格监管。但随着市场经济的多元化发展,在监管过程中也出现了不同的问题影响了监管效率。针对这一点,重点分析了农产品质量监管存在的问题,且提出合理化改进方案。