杏果肉中类胡萝卜素的提取方法研究

为了寻求杏果肉中类胡萝卜素提取的最佳方法,以成熟的凯特杏果肉为提取材料,研究了有机浸提剂、浸提时间、浸提温度和离心条件等对杏果肉中类胡萝卜素提取的影响,结果表明:杏果肉类胡萝卜素的最佳提取条件以丙酮为浸提剂4、℃避光、浸提24 h、浸提2次、离心转速为8000 r/min、离心时间为8 min。     

不同处理方法对桃种子发芽率的影响

为提高杂交后代种子的发芽率,以不同成熟度的3个品种为试材,研究了影响桃种子发芽的因素。结果表明,随着果实生育期的延长,桃种子的干鲜重比值均不断增加。日本86成熟早、果实生育期短,种子处理后未能发芽;而中熟品种巴9及晚熟品种凤凰水蜜,随着果实成熟度提高,低温处理时间的延长种子发芽率不断增加,最高发芽率和正常苗率均可达100%。说明不同品种、果实生育期、干鲜重比值、含水量、低温处理时间一定程度上均影响桃种子的萌发和小苗的生长。     

南京地区2010年春季气候对桃树生长结果的影响

通过对国家果树种质南京桃资源圃内保存的500余份桃资源的花芽发育、坐果率、果实成熟期等的调查,结合气象数据,分析2010年春季异常气候对桃树生长结果的影响.结果表明,春季低温阴雨对大部分桃种质影响不大,但有少部分种质花芽受害较严重;由于桃树花量大,多数种质坐果良好,产量未受影响,但仍有一些品种尤其是无花粉品种产量降低;与往年相比,果实成熟期普遍延迟1～2周,油桃裂果、蟠桃裂顶现象严重.     

桃早熟新品种‘早红露’

1982年春,以奉化玉露与早生水蜜杂交的F1代优良单株63-17-1为母本,以白花水蜜与桔早生杂交的F1代优良单株62-3再与朝霞杂交的优良单株77-1-29为父本,进行人工杂交,获得杂交实生苗131株,杂交实生苗于1983年春定植于江苏省农业科学院园艺研究所桃选种圃,于1985年开始结果,经连续多年的鉴定,将果实成熟早、着色好、风味香甜、肉质硬的杂交单株82-18-73选为优良单株。1999年开始陆续在江苏省无锡、扬州和南京等地进行区域试验和生产试栽,区域试验和生产试栽结果均表明该优良单株性状稳定,所结的果实早熟、风味甜、耐贮运、外观美丽、商品性好。2010年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定,定名为早红露。     

中熟水蜜桃新品种--霞晖6号

水蜜桃外观美丽,肉质细腻,风味甜香,深受我国人民的喜爱。我国自20世纪50年代开始有计划地开展桃品种选育,先后培育出了雨花露、春蕾、早香玉、早霞露、霞晖1号、燕红、京玉、秦王等许多新品种,在生产中广泛应用,推动了我国的桃树产业,使我国桃栽培面积和产量位居世界之首。我国目前栽培的桃品种,肉质柔软多汁,不耐贮藏运输,市场供应期短。因此,培育品质优良,熟期配套的新品种,丰富优化桃品种结构仍然是目前桃品种改良的主要目标之一。     

‘Damas1869’李离体叶片不定芽再生影响因素分析

以‘Damas1869’李试管苗幼嫩叶片为试材,对影响离体叶片再生的培养基种类、激素浓度、叶片放置方式、暗培养时间、琼脂用量等关键因素进行研究。结果表明:F14培养基再生效果最好,明显优于MS和WPM培养基;最佳激素配比为4.0 mg/L TDZ+0.5 mg/L IBA,用4.5 g/L琼脂配制偏软的再生培养基,叶片近轴面向下接触培养基,暗培养5 d后转光下培养有利于提高离体叶片的再生效率,再生率可保持在73.5%左右,平均每叶再生3~5个芽。     

中熟水蜜桃新品种-霞晖6号的选育

霞晖6号是以朝晖为母本,雨花露为父本杂交培育而成的中熟水蜜桃品种。该品种果实圆形,外观美丽;南京地区7月中旬成熟,果实生育期108d左右;平均果重211g,最大251g;果肉乳白色,硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量12.3%-15.2%,粘核。早果,丰产。     

桃种间亲缘关系的SSR鉴定

通过正交试验,建立了桃SSR反应体系,对桃的6个种和扁桃进行了鉴定;对谱带进行数字化转换,用SPSS11.5中的Jaccard聚类方法对结果进行了聚类,发现桃亚属间普通桃与新疆桃的亲缘关系最近,陕甘山桃与甘肃桃间也有较近的亲缘关系,在相似系数小于0.589时,普通桃、新疆桃、陕甘山桃、甘肃桃4个种被聚为一类,与这4个种相近的为光核桃,其次为山桃,最远的为扁桃。     

早中熟耐贮运桃新品种‘霞脆’

 ‘霞脆’是以‘雨花2号’和‘77．1_6’杂交育成的早中熟耐贮运桃新品种，在南京地区7月初成熟，果实生育期95 d左右。果实近圆形，外观着色好，平均单果质量165 g，最大300 g，果肉白色，不溶质，耐贮运，粘核。     

桃园预防“倒春寒”天气措施

<正>早春季节出现的“倒春寒”低温天气,对已陆续进入花期的桃树影响较大,应注意观察天气变化情况,做好预防应对措施。一、预防冻害措施1.树盘覆草桃树开花前在树下覆盖玉米秸、稻草、麦秸、杂草等,厚度以20厘米左右为宜,延缓地温升高,使桃树根系推迟活动,从而延迟开花,躲过低温冻害。2.桃园灌水在桃树开花前全园灌水,限制地温升高,可起到延迟花期的效果。