油桃新品种——紫金红2号

1选育经过1999年以霞光为母本、早红宝石为父本进行杂交授粉,培育获得杂种实生苗15株,2000年4月下旬定植。2002年实生苗开始结果,其中的99-33-12果实经济性状表现优良．     

桃、李种间远缘杂交亲和性研究

利用荧光显微镜和石蜡切片研究桃、李种间远缘杂交的亲和性。结果表明,以桃为母本,李为父本进行杂交,其受精率和结实率均为3%左右。授粉后李的花粉粒在桃的柱头上萌发基本正常,花粉管在进入花柱中部以前生长正常,之后生长缓慢发育受阻,大多数花粉管不能进入子房,致使无法受精,这是桃、李杂交不亲和、结实率低的主要原因。     

苹果杂种后代果实底色和花青苷色的变异倾向

1976和1977年进行了苹果杂交育种,共有7个杂交组合(醇露×新红星、醇露×富士、富士×新红星、红星×赤阳、金冠×红星、印度×赤阳、印度×金冠),1980年定植。从杂种后代果实色泽的变化可以看出以下倾向:苹果果实色泽由果实底色和青苷色共同作用,色泽的表现受其亲本的色泽程度及质量的影响;果实底色受多基因遗传控制,黄色与绿色底色的遗传因子作用是相互独立的,苹果红色是主基因遗传控制,是带有数量性状遗传特点的质量性状遗传,红色对黄色或绿色表现为显性;红色品种基因型大多是杂合的,而无红色品种基因型大多是隐性同质或同质程度较高;醇…     

‘雨花3号’桃

雨花3号系早熟水蜜桃品种,1982年从美国引进的藏黄桃金童系列种苗中偶然发现一株早熟白桃树,编号为82-67-1。1983年高接在江苏农科院园艺所选种圃内。2001年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。品种特性树体生长旺盛,树姿较开张,新梢生长量达88.3厘米,长、中、短果枝比为36.80∶23.50∶23.35花芽着生部位低,以复花芽为主。叶片披针形、稍皱,叶长14.0厘米、宽3.71厘米,蜜腺肾形,2～3个,叶柄长0.74厘米。花冠直径3.10厘米,粉色。雌蕊较雄蕊稍高,无花粉,花萼黄绿色。果实大,近圆形,果顶凸起,平均单果重150克以上,大果重210克。果皮乳黄色,有…     

早熟油桃新品种——紫金红1号的选育

紫金红1号是以早熟油桃的自然实生种子经胚拯救培养培育而成的早熟油桃品种,经SSR鉴定,与早红2号的亲缘关系较近。该品种在南京地区6月上旬成熟,果实生育期80d左右;果实圆形,果面80%￣100%着红色;平均单果质量125.4g,最大200g;果肉黄色,硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量11.5%,黏核;需冷量550h。早果,丰产。     

桃三种肉色类型果实抗氧化因子的比较评价

【目的】具有较高抗氧化活性的健康有益食品正逐渐被开发利用,从抗氧化组份和抗氧化活性的角度比较评价桃不同肉色类型,为桃种质资源的深入挖掘利用提供理论依据。【方法】研究以75份桃资源为试材,测定并比较分析果皮、果肉和全果的总酚、花色苷、三价铁还原能力（FRAP）、相对抗自由基能力（RAC）以及色泽参数。【结果】红肉桃总酚、花色苷、FRAP和RAC的分布区间均宽于白肉和黄肉桃,但分布区间存在明显重叠;4个指标的最高值均出现在红肉桃资源中。红肉桃抗氧化组份含量极显著地高于白肉和黄肉桃,在全果水平,红肉桃总酚含量为后两者的4.1倍和4.6倍,花色苷含量分别为后两者的20.1倍和11.6倍;红肉桃抗氧化能力亦高于白肉和黄肉类型,FRAP分别是后两者的5.8倍和6.2倍,RAC分别是后两者的3.8倍和4.6倍。桃果实抗氧化能力与总酚和花色苷含量均呈极显著的正相关,但抗氧化能力与总酚的相关系数高于其与花色苷;回归分析也表明桃抗氧化能力与总酚的线性回归关系优于其与花色苷。【结论】红肉桃果实抗氧化组份和抗氧化能力显著高于白肉和黄肉桃,从抗氧化的角度红肉桃资源有开发利用的价值;桃果实总酚对抗氧化能力的贡献高于花色苷;筛选出‘北京一线红’、‘红桃’等抗氧化能力高的红肉桃种质资源。     

不同组合桃杂交后代(F_1)群体幼苗光合特性比较

为探求桃光合性能的遗传规律,筛选高光效杂交组合,分别于7月中旬和9月下旬测定了8个组合桃杂交后代(F1)群体幼苗的光合特性。结果表明,叶绿素含量(Chl)与类胡萝卜素含量(Car)极显著正相关,CO2饱和净光合速率(CSPn)与羧化效率(CE)显著正相关,饱和光强净光合速率(LSPn)与CE负相关。净光合速率(Pn)对CO2浓度(Ca)响应曲线的相关性状变异程度较大,蕴藏着较大的选择潜力。     

窄叶桃与普通叶片桃杂交子代（F1）光合特性评价及单株优选

为探讨窄叶桃与普通叶片桃杂交子代(F1)群体叶片光合特性并筛选高光效单株,以BYDOP7029(窄叶)×金霞油蟠(正常叶)和湖景蜜露(正常叶)×BYDOP7029(窄叶)2个组合的98个F1代单株为试材,在8月下旬和9月下旬测定其光合特性,并应用因子分析法对其8个光合指标进行分析。结果表明,影响F1代光合特性的3主因子方差贡献率达95.190 8%,主因子依次为气孔因子、光能利用因子、CO2利用因子,同时通过计算各单株主因子得分,依据评分原则按照10%的入选率,筛选出光合特性优良的单株10个。     

套袋对桃果实品质影响的研究进展

本文简要综述了套袋对桃果实大小、着色、果面光洁度、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸以及维生素C含量等果实品质影响的研究进展,以及套袋对桃果实花青苷、维生素C合成的影响机理,分析了桃套袋栽培存在的主要问题,并探讨了今后的研究与发展方向.     

不同果肉颜色桃果实发育阶段糖、酸和叶绿素含量变化

以红肉、黄肉、白肉等3种不同果肉颜色的5个桃品种为试材,分析不同发育阶段果实大小、糖、酸、叶绿素的动态变化.结果表明:供试品种从盛花后35～65 d生长速度缓慢,65 d至成熟期间增长较快,这段时间生长趋势表现为明显的单"S"形曲线;不同品种可溶性糖含量变化趋势不同,但总体呈上升态势;各品种可滴定酸含量呈现不同变化趋势,表现为完全成熟时可滴定酸含量均低于成熟前生育时期;叶绿素含量随着果实的发育逐渐减少.