剁辣椒纯菌种发酵生产技术

探讨纯菌种发酵生产剁辣椒的新工艺。结果表明:发酵液用量5%、发酵时间3d、盐浓度6%、糖浓度4%,真空密封包装结合90℃、杀菌5min,0.1%氯化钙结合0.3%乳酸钙进行硬化处理为最佳工艺。     

中草药防治罗非鱼肠炎病研究试验

一、前言 中药医学是我国传统的医药学,在人类防病治病上面作出了杰出的贡献。特别是在近几年中发挥了重要的作用,在非典中的治疗效果让人吃惊。同样在鱼病预防治疗方面,我国的中医也进行了长期的探索,积累了非常丰富的经验,早在11世纪至12世纪,宋代苏轼（1030-1101）所著作的《物类相感志》中就有过“鱼瘦而生白点者名虱,用枫树皮投水中则愈”的鱼病及防治的论述。近年来,利用中草药进行鱼病防治逐渐受到了广养殖户的欢迎,同时国内外相关学者专家也肯定了采用中草药防治疾病不会产生抗药性和副作用,甚至还发现中草药对促进鱼类的生长,保持天然体色和提高抗病能力等有明显的作用。     

红肉蜜柚高产绿色栽培技术及其示范与推广

红肉蜜柚高产绿色栽培产量较高、肉质较好、深受群众欢迎。该项技术在蕉岭东山、文福、徐溪等地进行了试验、示范与推广,取得了显著的经济与社会效益。该文详细介绍了红肉蜜柚高产绿色栽培技术及推广与应用情况,以及发展前景。     

光照强度对铁皮石斛组培幼苗生长及生理特性的影响

采用铁皮石斛试管苗,以组培室常用光照强度条件[25μmol/(m2·s)]为对照(CK),设置了3个较大光照强度处理[即T1:50μmol/(m2·s),T2:75μmol/(m2·s),T3:100μmol/(m2·s)],研究不同光强对铁皮石斛幼苗素质及生理特性的影响。结果表明,T2处理在对每瓶苗数和单苗绿叶数等指标影响差异不显著的前提下极显著地提高了单苗茎粗和单苗鲜重,亦显著地提高了单苗平均根直径、总根体积及总根尖数,使植株根冠协调生长的同时还显著地提高了叶片SPAD值和蔗糖合成酶活性。相关分析结果还显示,在25~100μmol/(m2·s)光强范围内,叶片SPAD值与单苗茎粗、总根尖数及叶片蔗糖合成酶活性呈显著的正相关。因此,生产铁皮石斛优质种苗的适宜组培光照强度大小为75μmol/(m2·s),叶片SPAD值可能是衡量铁皮石斛幼苗素质的一项关键指标。     

提高油茶扦插成活率及育苗质量的技术要点和管理措施

阐述并分析了影响油茶扦插成活及育苗成功的基本条件,详细介绍了提高油茶扦插成活率和育苗质量的技术要点和管理措施,采用这些技术要点和管理措施,使1a生扦插育苗一级苗的比例达90%以上。     

5种旱地土壤的供氮特点及其与土壤性质的关系

用盆载黑麦草和土壤间隔淋洗好气培养的方法，研究了湖北省５种主要旱地土壤的供氮特点。结果表明，供试土壤基础供氮量以江陵潮土和武汉黄棕壤最大，新洲潮土（酸性）和枣阳黄褐土次之，咸宁棕红壤最小。潮土和黄褐土前期供氮多而后期供氮少；棕红壤供氮最平稳，前后期都保证了一定的供氮量，但其供氮强度最弱、供氮数量最少；酸性潮土和黄棕壤处于上述２类土壤之间。土壤氮素矿化一级动力学模型可以较好地描述供土壤的供氮特征。土壤供氮快慢与土壤粘粒含量、有机碳／有机氮比率及有机质氧化稳定系数有关。     

营造杜仲林与地形的关系

近年来云南高原的不少山区开始引种杜仲,但云南的半湿润亚热带气候的旱季水分不足。为探讨利用山区的地形因素克服旱季干旱的可能性。本文调查了2~4年生杜仲幼林在不同的山地条件(坡向、坡度、海拔、土壤等)下的生长情况,分析说明其可能性和提出有益的建议。     

锡林郭勒地区沙尘暴气候致灾因子危险性评价

根据锡林郭勒地区1971-2000年气象数据资料,在沙尘暴时空分布研究的基础上,分析该地区沙尘暴气候因子致灾危险性风险区划。结果表明：锡林郭勒地区春季为沙尘暴高发期,占全年的77.28%。沙尘暴年际变化呈递减趋势,空间上由西向东逐渐递减,多发区位于荒漠草原区和农牧交错区。沙尘暴的形成发展与气候影响因子有关,但在不同阶段...     

四环素类抗生素的环境行为研究进展

四环素类抗生素被广泛用于动物疾病的治疗,并长期以亚治疗剂量添加于动物饲料中用于动物疾病的预防和促进动物生长.由于四环素类抗生素大量使用使其在环境中普遍存在,并导致了细菌耐药性.研究表明某些四环素类抗生素在环境中具有一定的持久性,因此其在环境中行为引起了众多学者的关注.论文回顾了四环素类抗生素在环境中残留、迁移转化等方面...     

嫁接茄子对枯萎病的防效

茄子是我县栽培的主要蔬菜之一,目前推广的紫红长茄、屏东长茄、岩茄等品种均易感染茄子枯萎病(Fusarium oxysporum f.lycopersici),受害严重.为此,笔者采用嫁接换根的方法来控制茄子枯萎病的发生,现将试验结果初报如下: