生姜提取液对鲜切苹果贮藏品质的影响

以"红富士"苹果为原料,用不同浓度的生姜提取液对鲜切苹果进行浸泡处理,通过测定贮藏期间生理生化指标和品质变化,研究了生姜提取液对鲜切"红富士"苹果贮藏品质的影响。结果表明:生姜提取液能显著降低失重率和褐变度,维持产品的硬度,减少可滴定酸的损失,有效抑制PPO活性及MDA的积累,较好地保持了鲜切"红富士"苹果的品质。其中,0.1g/mL的生姜提取液(总黄酮有效含量为19.947mg/g)处理效果最佳。     

印楝的杀虫作用研究进展

印楝目前为国际上公认的杀虫植物,以其应用范围广,杀虫效果显著,生物活性物质含量高和易提取等特点受到广泛关注。文章从其对靶标的主要活性成分、作用方式、害虫控制、作用机理等方面综述了近年来的研究进展。     

禽药的使用方法与使用技巧

在家禽疾病临床治疗失败的病例中，用法与用量不当占50％以上；盲目用药、滥用药所致耐药性造成的治疗失败占30％以上，其中药物超大剂量使用导致细菌相对耐药性产生占50%以上；治疗不对症占10％以上；其它约10％。由此看来，同一药物对同一疾病的治疗，用药正确与否，治疗结果差异很大。因此在禽病治疗过程中，必须采取正确方法和措施来消除用药误区，提高治疗效果。     

miRNA干扰gM基因对马立克氏病病毒体外复制的抑制作用

用miRNA Target Finder分析软件预测干扰RB1B株马立克氏病病毒（Marek’s Disease Virus，MDV）gM基因翻译的潜在靶序列，从中筛选出3个作为干扰对象，根据干扰载体pRFPRNAiC特点，设计合成3对单链DNA序列，经PCR反应扩增出双链DNA，并将其插入干扰载体pRFPRNAiC，构建重组干扰质粒pRFPRNAiCgM1、pRFPRNAiCgM2、pRFPRNAiCgM3。将质粒pRFPRNAiCgM1以不同的剂量转染鸡胚成纤维（CEF）细胞，确定最佳转染质粒量，试验结果表明1μg转染剂量转染效果最佳。以1μg剂量将3种重组干扰质粒分别转染CEF细胞，24h后感染RB1B株MDV，72h后用空斑计数MDV在CEF细胞上增殖数量，以此判定miRNA干扰效果，结果显示，重组干扰质粒中质粒pRFPRNAiCgM2干扰效果较好，能有效抑制MDV在CEF上的生长繁殖。     

在管理实践中如何激发教师的工作积极性

探讨了在学校管理实践中通过满足教师的正当需求，加强思想教育工作，建构规范有序、科学合理、行之有效的内部管理体制，营造良好的校风、学风及和谐的校园精神文化氛围等途径。充分调动、激发教师的工作积极性，以圆满完成学校的教育教学任务。     

广西北流市向奶水牛示范户配送优质种公牛

8月1日上午．北流市2007年奶水牛科技入户示范项目物化补贴仪式在民乐镇水产畜牧兽医站举行。出席仪式的有市渔牧兽医局领导、市科技入户项目专家组员、科技入户技术指导员、科技入户示范户代表共二十多人。     

良种良法推广的必要性及对策

从现代农业的需要及提高农业生产水平2个方面分析了良种良法推广的必要性,并从技术和政策2个方面提出了发展对策,以供参考。     

绿茶品质形成中自由基浓度的变化

茶叶中自由基的浓度已有过较为详细的研究。而在茶叶品质形成中自由基浓度变化及自由基对品质形成的作用,则尚待进一步深入。本文通过品质形成工程生物调控技术,用 JES-FEIXG 型电子自旋共振波谱仪,研究了绿茶品质形成中自由基浓度的变化,初步探明了自由基在绿茶品质形成中的作用。     

贵州省铜仁市思南县可持续发展视角下肉牛产业调研与展望

该文以贵州省铜仁市思南县肉牛产业为研究对象,以可持续发展为视角进行深入调研与分析。该县肉牛养殖规模不断扩大,存栏量和出栏量均呈显著增长,产值持续提升,充分展示肉牛产业的活力和发展潜力。通过对现状的全面了解,仍有一些亟待解决的问题,包括生态环境受限、草料供给不足、养殖规范化程度有待提高等。该文提出一系列综合性的策略和措施,如培育经营主体、促进饲草饲料供给、健全服务保障体系、推广机械装备应用以及综合利用资源提升品牌效益。     

臭氧处理对“红地球”葡萄的防腐效果

以"红地球"葡萄为试材,分别进行5 mg·L~(-1)、10 mg·L~(-1)和15 mg·L~(-1)臭氧处理,研究不同浓度的臭氧处理在0±0.5℃下对其防腐效果的影响。试验结果表明:与对照相比,各浓度的臭氧处理均能降低葡萄的失重率和腐烂率,延缓葡萄可溶性固形物、可滴定酸及硬度的下降。除15 mg·L~(-1)臭氧处理有加速葡萄呼吸作用外,5 mg·L~(-1),10 mg·L~(-1)的臭氧处理可以抑制葡萄在贮藏过程中的呼吸作用,抑制多酚氧化酶(PPO)的活性,降低膜脂的过氧化性。与对照相比,其中10 mg·L~(-1)的臭氧处理对葡萄的贮藏防腐效果明显,臭氧作为抑菌剂开发应用前景广阔。