600期精彩呈现价值共创再攀新高

一价值追求:做优行业,提升产业价值 媒体是行业发展观念引领的先锋,《中国禽业导刊》始终坚持开放办刊的理念,与业界共荣辱,见证并推动了家禽产业的转型与升级.在物质生活极度匮乏之时,本刊急社会所需肩负起传播养禽科技、信息,连接产业与市场的历史重任,不仅为行业的健康发展“鼓”与“呼”,更是在行情低迷期倡导业界增强产业自信,树...     

蚕丝食品开发简报

我国是世界丝绸的发祥地,年产蚕茧一千多万担,约占世界总产量的65％。在蚕丝业生产中,每年副产的万吨左右的削口茧及下脚丝往往弃而不用或用于效益不高的途径,而在我国最大的蚕桑生产基地——四川,这种现象还比较普遍,甚至在有的丝厂,     

黔阳无核椪柑

黔阳无核柑系湖南省洪江市黔阳无核检柑选育课题组于1991年从湖南省黔阳县普通检柑中选育出的优良芽变新品种。经8年高接繁殖5代鉴定及多点栽培试验,证明其果实无核性状稳定,综合性状优良,1998年已通过湖南省农作物品种审定委员会审定。1999年2月,经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检测与评审,认定其“品质极化”,并颁发了《优质果品证书》及《主栽品种品质合格证书》。1999年12月初在全国柑桔品种结构调整战略研讨会暨特优新品种展示会上被评为“柑桔品种结构调整推荐品种”。现已由国家科学技术部列为国家级重点星火计划项目…     

猪未成熟卵的体外受精

日本农林水产省畜牧研究所和静冈大学的研究人员成功地对猪的未成熟卵进行了体外受精，并产下小猪。由于未成熟卵可进行冷冻保存，因此可望在培育新猪种方面发挥作用。 　　研究人员从大型约克夏猪的卵巢中取出未成熟的卵子，置于培养器内36h，使之成熟，使之受精后，在良好状态下发育的75个卵子移植到猪的输卵管内，后来成功地产下了3头小猪。发育初期阶段卵裂的卵子约为53％。 　　过去采用的猪人工授精技术，即使精子到达卵子，也难以良好地发育。而这次研究人员采用了由牛的血清和猪的卵泡制成的培养液，并添加了半胱氨酸(氨基酸的一种)，从而促进了发育。(李兵译自俄《畜牧业》     

北方紫花苜蓿的栽培和利用

主要分析了紫花苜蓿植物学和生物学特征,详细介绍了紫花苜蓿的栽培技术要点和可利用方式,以期为北方地区科学栽培和利用紫花苜蓿提供参考。     

《中国动物检疫》编辑部致作者

您的大作寄达后,一般要经过“初审”“再审”“终审”三个阶段,这三个阶段的编辑加工时间约为10天左右,为保证您的来稿能够按时高质量地刊出,也为您在百忙之中科学地安排好稿件撰写时间,《中国动物检疫》编辑部应广大读者和作者要求,现将本刊2014年上半年重点推出的选题公布如下,供您参考。我们热切期待您的支持与合作。     

我国水产品质量安全亟需引起高度重识

正12月18日,由江南大学、中国食品安全报社、佛山科学技术学院联合在北京召开了食品安全风险治理研究成果座谈会,会上发布了由江南大学食品安全风险治理研究院联合佛山科学技术学院华南食品研究中心、曲阜师范大学山东省食品安全研究发展中心、浙江大学舟山海洋研究中心等近年来的相关研究成果。《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》是其中之一,这份报告指出,我国     

江西棉铃虫综合治理措施

近几年来江西棉铃虫几乎年年大发生。本文提出适合江西棉区推广应用的棉铃虫综合治理措施,包括种植抗虫棉、农业防治、化学防治等。冬耕、中耕和灌水灭蛹,整枝灭卵,杨柳枝把或高压汞灯诱蛾都是有效的综防措施。防治策略、防治指标和施药技术是化学防治的关键。     

肉牛破伤风的流行病学、临床症状、治疗和预防措施

肉牛破伤风病也称为强直症,主要是由于感染破伤风梭菌而引起。病菌分布范围非常广泛,如空气中的尘土、家畜的粪便以及施肥后的土层等都可能存在。在肉牛饲养过程中,往往是由于管理不规范,牛体出现深且小的伤口,容易感染菌体发病,如果没有及时进行治疗或者治疗方法不合理,病程后期症状严重,可造成死亡,损害养牛业的经济效益。现概述肉牛破伤风病的流行病学、临床症状以及科学的防治措施,为广大同行防控该病提供参考。     

7味蒙药对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌体外抑菌试验研究

为筛选出对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus,S. aureus）和大肠杆菌（Escherichia coli,E. coli）具有良好抑菌作用的蒙药,试验采用打孔法测定S. aureus和E. coli对石榴皮、诃子、小白蒿、黄芩、黄芪、苦参、铁线莲7味蒙药敏感程度,微量稀释法测定蒙药的最小抑菌浓度（minimal inhibitory concentration,MIC）,棋盘法测定敏感蒙药对S. aureus和E. coli的协同指数（fractional inhibitory concentration index,FICI）。结果显示：石榴皮、诃子、黄芩3味蒙药对S. aureus的抑菌圈直径为23.30~32.60 mm,MIC为0.98~7.80 mg/mL;石榴皮、诃子、黄芩3味蒙药对E. coli的抑菌圈直径为5.20~12.50 mm,MIC为7.80~31.50 mg/mL;石榴皮与诃子联合用药对S. aureus的FICI为1.00,为相加作用;诃子与黄芩、石榴皮分别联合用药对E. coli的FICI都为0.75,为相加作用。综上所述,石榴皮、诃子、黄芩3味蒙药对S. aureus综合抑菌效果达极度敏感或高度敏感;石榴皮、诃子、黄芩3味蒙药对E. coli综合抑菌效果达极度敏感或高度敏感;在抑制S. aureus的配方中石榴皮、黄芩、诃子可被优先考虑;在抑制E. coli的配方中黄芩、诃子、石榴皮可被优先考虑。